ระดับน้ำค่อยๆ ลดลง เป็นสัญญาณว่าฤดูน้ำท่วมอีกครั้งกำลังจะผ่านไป ทำให้ชาวนาในพื้นที่ต้นน้ำ ของอานซาง ได้กลับมามีทุ่งนาเขียวขจีเพื่อเตรียมรับมือกับพืชผลชุดใหม่ ชาวนาใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้โดยทอดแหในช่วงปลายฤดูเพื่อหาปลา (โดยทั่วไปคือปลาลิ้นหมา ปลาเทียว ปลาตอง และปลาเพิร์ช) และปูที่ยังไม่อพยพ...
หลังจากซ่อนตัวอยู่ในน้ำโคลนเป็นเวลานานหลายเดือน แต่ละก้าวจะจมลึกลงไปในโคลน เมื่อก้าวขึ้นมาจะหนักมาก พร้อมกับมีโคลนชั้นหนึ่งลอยขึ้นมา พร้อมส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์อันเป็นเอกลักษณ์
สำหรับชาวนามันคือกลิ่นของชีวิต แต่สำหรับฉันมันคือความแปลกใหม่และประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืม
ครอบครัวของนายทูไทจำนวน 4 คนเดินทางด้วยเรือ 2 ลำ โดยลำหนึ่งบรรทุกตาข่ายยาวหลายร้อยเมตร ส่วนอีกลำบรรทุกถัง อ่าง และกล่องน้ำแข็งที่บรรจุผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในแต่ละวัน
เริ่มพายเรือออกไปกลางทุ่งน้ำอันกว้างใหญ่ ลูกชายถือตาข่ายไว้ด้านหนึ่ง ส่วนลุง (น้องชายของนายแทม) ค่อย ๆ ผลักเรือที่มีตาข่ายที่พับไว้อย่างเรียบร้อย ก้าวไปทีละก้าว โดยก้าวไปทีละก้าว แต่ละก้าวก็เหมือนมีเศษตาข่ายหล่นลงมา ทั้งสองคนจึงประสานกันเป็นวงกลมใหญ่พอที่จะโอบล้อมฝูงปลาได้
หลังจากคุยกันสักพัก ปลายตาข่ายทั้งสองข้างก็สัมผัสกัน คราวนี้ คุณตั้มส่งสัญญาณให้ค่อยๆ ดึงตาข่ายเข้ามา
“คุณแค่ยืนอยู่ตรงนั้นและถือเรือไว้ เพราะคุณต้องรวบรวมตาข่ายและวางบนเรือในเวลาเดียวกัน การทำเช่นนี้จะทำให้เหนื่อยน้อยลง หากคุณไม่มีประสบการณ์ ตาข่ายจะเลอะเทอะ ซึ่งจะทำให้การปล่อยตาข่ายในภายหลังเป็นเรื่องยากและเสียเวลา” - คุณทูแทมขอร้องเมื่อฉันต้องการร่วมดึงตาข่าย
คราวนี้คน 3 คน (สามี ภรรยา และลูกชายคนโต) ลุกขึ้นยืนบนเรือเพื่อเก็บตาข่าย ส่วนลุงก็ยืนอยู่ในทุ่งนาเพื่อช่วยดึงตาข่ายออกหากมีสิ่งกีดขวาง ทุกคนประสานงานกันได้อย่างราบรื่น เก็บตาข่ายได้หลายร้อยเมตรอย่างรวดเร็ว
ปลาในฝูงเริ่มกระโดดออกจากน้ำ หลายตัวกระโดดออกจากตาข่ายเพื่อหนี ตาข่ายถูกดึงขึ้นและปลาหลายชนิดก็กระโดดออกมา เช่น ปลาลิ้นหมา ปลาตะเพียน ปลาเก๋า ปลากะพง และปลาชนิดอื่นๆ อีกมากมาย...
ชาวนาในจังหวัดอานซางใช้ประโยชน์จากช่วงปลายฤดูน้ำท่วม โดยทอดแหครั้งสุดท้ายเพื่อจับปลา (โดยทั่วไปคือ ปลาลินห์ ปลาเทียว ปลาตอง และปลาเพิร์ช) และสัตว์น้ำอื่นๆ ที่ยังไม่อพยพ...
ปลาลิ้นหมา ปลาเทียว และปลาลองตง ที่ชาวประมงอานซางดึงขึ้นมา จะถูกแปรรูปและคัดแยกประเภทเพื่อชั่งน้ำหนักให้ทันเวลา เพื่อส่งให้ลูกค้าทั้งใกล้และไกล สร้างรายได้พิเศษให้กับตนเอง
เมื่อเสร็จสิ้นการจับปลาครั้งแรกแล้ว ทุกคนในกลุ่มก็รวมตัวกันรวบรวมอุปกรณ์ตกปลาเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจับปลาครั้งต่อไป
เมื่อได้เข้าร่วมกิจกรรมจับปลาโดยตรงในช่วงปลายฤดูน้ำหลากในอานซาง จึงจะมองเห็นความยากลำบากของชาวนาได้อย่างชัดเจน เพื่อมีรายได้เพียงเล็กน้อย พวกเขาต้องแช่ตัวในน้ำและใช้แรงดึงอวนที่หนักหลายสิบกิโลกรัม แต่พวกเขาก็ยังมีความหวังและยิ้มได้เมื่ออวนเต็มไปด้วยปลา ทำให้ความเหนื่อยล้าและความยากลำบากที่เพิ่งเผชิญมาหายไป
สำหรับฉันซึ่งใช้ชีวิตอยู่ในเมืองตลอดทั้งปี การตกปลาด้วยอวนเป็นเพียงความสนุกสนาน ประสบการณ์ที่น่าสนใจ และความเพลิดเพลินกับเมนูปลาน้ำจืดที่น่ารับประทานเท่านั้น
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบงานศิลปะ ฤดูน้ำท่วมเปรียบเสมือนภาพที่สดใส ช่วยให้พวกเขาบันทึกช่วงเวลาการทำงานประจำวันและมีรูปถ่ายที่สวยงามของฤดูน้ำท่วมมากขึ้น
สำหรับเกษตรกรในอานซาง ฤดูน้ำท่วมนำมาซึ่งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและคุณประโยชน์มากมาย เช่น ทำให้ทุ่งนาได้รับปุ๋ยจากตะกอนน้ำพาที่อุดมสมบูรณ์ ช่วยกำจัดศัตรูพืชและแมลง ช่วยส่งเสริมการผลิต ทางการเกษตร และยังหวังว่าจะได้พืชผลอุดมสมบูรณ์อีกด้วย
ที่มา: https://danviet.vn/bat-ca-ca-linh-ca-thieu-ca-ro-dong-ca-long-tong-chua-kip-di-cu-o-an-giang-cuoi-mua-nuoc-noi-20250119152320128.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)