มา ฮานอย ดื่มเบียร์ฮานอย

โรงเบียร์ Hommel ถือเป็นโรงเบียร์ต้นแบบของ HABECO โดยสร้างขึ้นโดยชาวฝรั่งเศสในปี พ.ศ. 2433 หลังจากที่สันติภาพกลับคืนมาในภาคเหนือ ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2500 ตามนโยบายฟื้นฟู เศรษฐกิจ ของรัฐบาล โรงเบียร์ฮานอย (ปัจจุบันคือ HABECO) จึงได้รับการก่อตั้งขึ้นบนโรงงานผลิตแห่งเก่าของโรงเบียร์ Hommel เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2501 เบียร์เวียดนามขวดแรกที่มีตราสินค้า Truc Bach ถือกำเนิดขึ้น ซึ่งนับเป็นเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์ในอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ในเวียดนาม วันที่ 15 สิงหาคมของทุกปี ได้รับเลือกให้เป็นวันประเพณีของ HABECO ปัจจุบันแบรนด์ HABECO กลายเป็นแบรนด์ระดับชาติ เป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเมืองหลวงฮานอยและประเทศ

ในช่วงเที่ยงวันที่ 3 มิถุนายน พ.ศ.2566 ลูกค้าของบาร์เบียร์แห่งหนึ่งบนถนน Duong Thanh (ฮานอย) ต่างประหลาดใจเมื่อจู่ๆ นายกรัฐมนตรีออสเตรเลีย นาย Anthony Albanese ก็ปรากฏตัวที่นั่น นายกรัฐมนตรีแอนโธนี อัลบาเนซี นั่งดื่มเบียร์สดของฮานอย พร้อมตะโกนว่า "1... 2... 3... ไปกันเถอะ..." และดื่มมันอย่างสดชื่นกับแขกทุกคนในร้านอาหาร เขาชื่นชมเบียร์ฮานอยว่าอร่อยมาก ก่อนหน้านี้ในปี 2016 เมื่อบารัค โอบามาเยือนเวียดนามในฐานะประธานาธิบดีสหรัฐฯ เขาก็ได้ไปที่ร้านบุ๊นจ๋าและดื่มเบียร์ขวดฮานอยด้วย

นายกรัฐมนตรีออสเตรเลีย แอนโธนี อัลบาเนซี ดื่มเบียร์สดของฮานอยระหว่างการเยือนเวียดนามเมื่อต้นเดือนมิถุนายน 2023 ภาพโดย HABECO

เทคโนโลยีทันสมัยเพื่อเบียร์พรีเมี่ยม

ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ต่างเห็นพ้องต้องกันว่าเบียร์ฮานอยมีรสชาติพิเศษเฉพาะตัวซึ่งแฝงไปด้วยสไตล์ของฮานอย บางคนบอกว่าเพราะแหล่งน้ำที่โรงเบียร์ตั้งอยู่ถนนฮวงฮัวทาม...

ในความเป็นจริงแล้ว เทคโนโลยีการผลิตเบียร์ของ HABECO ได้รับการลงทุนอย่างต่อเนื่องเพื่อความทันสมัย ​​เพื่อให้มีเบียร์ฮานอยคุณภาพระดับพรีเมียมควบคู่ไปกับความลับแบบดั้งเดิม แม้ว่าจะผลิตที่บริษัทสาขาในจังหวัดและเมืองต่างๆ หลายแห่ง แต่คุณภาพของเบียร์ HABECO ยังคงมีเสถียรภาพ สายการผลิตอุปกรณ์ใหม่ทั้งหมดของบริษัทได้รับการอัตโนมัติทั้งหมด ตั้งแต่ขั้นตอนการป้อนวัตถุดิบ จนถึงขั้นตอนการปรุงอาหาร การหมัก การกรอง การสกัด... ด้วยซอฟต์แวร์ควบคุมขั้นสูง นอกเหนือจากการลงทุนด้านการผลิตแล้ว HABECO ยังให้ความสำคัญกับการลงทุนในอุปกรณ์ทดสอบและวิเคราะห์คุณภาพ การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอนให้ดีขึ้น และตรวจสอบพารามิเตอร์ทางเทคนิคอื่นๆ เช่น อุปกรณ์วิเคราะห์เบียร์อัตโนมัติ อุปกรณ์วิเคราะห์รูพรุนของมอลต์... นอกจากนี้ HABECO ยังได้นำระบบการจัดการคุณภาพตามมาตรฐานแห่งชาติ TCVN ISO 9001:2000 มาประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพตั้งแต่ปี 2545

ในปี 2559 บริษัทฯ ได้ดำเนินการจัดตั้งสถาบันเทคนิคเบียร์ แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มฮานอย ที่โรงเบียร์ Hanoi-Me Linh อย่างเป็นทางการ นอกจากนี้ HABECO ยังได้ลงทุนในการสร้างระบบโรงงานนำร่องเพื่อรองรับการวิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ HABECO จึงเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ซึ่งเหมาะกับรสนิยมของตลาด โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ สินค้าชื่อดังภายใต้แบรนด์ HABECO อาทิ เบียร์ Truc Bach, Hanoi Beer Premium, เบียร์สด Hanoi, เบียร์บรรจุขวดและกระป๋อง Hanoi, เบียร์ Hanoi Bold & Light... ได้รับความนิยมจากผู้ชื่นชอบเบียร์ทั้งในและต่างประเทศ

การพัฒนาที่ก้าวล้ำ

หลังจากนำระบบบำบัดน้ำเสียไปใช้งานแล้ว คุณภาพน้ำเสียจากระบบการผลิตของ HABECO ก็เป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐาน TCVN 5945-1995 บริษัทฯ ได้ดำเนินการจัดการสิ่งแวดล้อมตามมาตรฐาน ISO 14001:2004 มาตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2548 โดยมีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าขององค์กรและสภาพแวดล้อมการทำงาน อีกทั้งได้รับการรับรองและยืนยันความสอดคล้องจาก TUV NORD แห่งสาธารณรัฐสหพันธ์เยอรมนี

ในปี 2553 หลังจากโครงการลงทุนก่อสร้างโรงเบียร์ที่มีกำลังการผลิต 200 ล้านลิตร/ปี ในเมืองเมลินห์ กรุงฮานอย เสร็จสิ้นลง ระบบอุปกรณ์ที่ทันสมัยและซิงโครนัสที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำให้บริษัทฯ มีกำลังการผลิตเบียร์เกือบ 400 ล้านลิตร/ปี HABECO กลายเป็นหนึ่งในสองบริษัทผลิตเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม นอกจากนี้ในปี 2010 ผลิตภัณฑ์เบียร์ Truc Bach ก็ได้รับการบูรณะเช่นกัน ในปี 2012 ผลผลิตเบียร์ของฮานอยสูงถึง 456 ล้านลิตรต่อปี

หลังจากที่เศรษฐกิจและสังคมของประเทศได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 เป็นเวลา 2 ปี HABECO ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่ก็มีสัญญาณการฟื้นตัวในเชิงบวก ในครึ่งแรกของปี 2566 HABECO มีรายได้สุทธิรวม 3,251 พันล้านดอง และมีกำไรรวมหลังหักภาษี 184.6 พันล้านดอง ส่วนบริษัทแม่ HABECO มีรายได้สุทธิหลังครึ่งปีแรกอยู่ที่ 2,236 พันล้านดอง กำไรสุทธิหลังหักภาษีสะสมอยู่ที่ 181.7 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 2.9% เมื่อเทียบกับครึ่งปีแรกของปี 2565 ทำให้บรรลุ 81.8% ของแผนกำไรประจำปีที่วางไว้โดยการประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี ทุกปี HABECO จ่ายเงินจำนวนหลายพันล้านดองเข้าสู่งบประมาณ

ชื่อเสียงและความรับผิดชอบต่อชุมชน

นายทราน ดิงห์ ทันห์ ประธานกรรมการบริหารของ HABECO กล่าวว่า ทุกปี สหภาพแรงงาน HABECO จะประสานงานกับคณะกรรมการบริษัทเพื่อจัดส่งเอกสารต่างๆ จำนวนมากเพื่อระดมหน่วยงานและสหภาพแรงงานภาคประชาชน โดยเรียกร้องให้คนงาน ข้าราชการ และพนักงานทุกคนมีส่วนร่วมในการสนับสนุนและมีส่วนสนับสนุนกองทุนการกุศลเพื่อสังคม เช่น กองทุน "เพื่อคนจน" กองทุน "เพื่อทะเลและหมู่เกาะของเวียดนาม" กองทุนสารพิษสีส้ม/ไดออกซินของเวียดนาม...

ในช่วงเวลาที่ทั้งประเทศร่วมมือกันต่อสู้กับการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 HABECO ได้มีส่วนสนับสนุนชุมชนด้วยกิจกรรมเชิงปฏิบัติ เช่น บริจาคสิ่งของจำเป็นให้กับกองกำลังต่อต้านการแพร่ระบาดที่อยู่แนวหน้าในการต่อสู้กับโรคระบาดอันตราย รวมถึงการดูแลสุขภาพของประชาชน ตอบรับคำเรียกร้องของนายกรัฐมนตรี สนับสนุนโครงการ “คลื่นและคอมพิวเตอร์เพื่อเด็ก” พิธีเปิดและส่งมอบบ้านแสดงความกตัญญูและของขวัญแก่มารดาผู้กล้าหาญชาวเวียดนามในจังหวัดกวางตรี สหภาพเยาวชนฮาเบโคจัดกิจกรรมบริจาคโลหิตเพื่อมนุษยธรรม เพื่อสนับสนุนการขาดแคลนโลหิตสำรองของประเทศในช่วงที่มีการระบาดของโรค ด้วยการดำเนินการเชิงบวกในกิจกรรมทางสังคม HABECO ได้รับการสนับสนุนจากพันธมิตรและผู้บริโภค

HABECO มีเกียรติที่ได้รับเลือกให้ติดอยู่ในรายชื่อแบรนด์เวียดนามชื่อดังที่ได้รับเกียรติให้เป็น "แบรนด์แห่งชาติเวียดนาม" ติดต่อกัน 6 ปี ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา HABECO ยังได้รับเกียรติให้รับรางวัลอันทรงเกียรติทั้งในประเทศและต่างประเทศ เช่น รางวัล 10 บริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในเวียดนามตลอดหลายปีที่ผ่านมา รางวัล 40 แบรนด์องค์กรที่มีมูลค่าสูงสุดในเวียดนาม รางวัล 10 แบรนด์สินค้าเวียดนามที่โดดเด่น "ผลิตภัณฑ์เวียดนามที่ผู้บริโภคชื่นชอบ" และรางวัล Vietnam Golden Star Award เป็นต้น

ประวัติศาสตร์ของ HABECO นั้นมีความภาคภูมิใจและมีคุณค่ามาก แต่ความท้าทายที่อยู่ข้างหน้าก็ยิ่งใหญ่เช่นกัน การแข่งขันที่รุนแรงจากแบรนด์เบียร์ต่างชาติทำให้ HABECO กลายเป็นแบรนด์เบียร์เวียดนามเพียงแบรนด์เดียวที่เหลืออยู่ในตลาด นาย Ngo Que Lam กรรมการผู้จัดการใหญ่ของ HABECO กล่าวว่า “ความท้าทายครั้งใหญ่คือ HABECO จะต้องสร้างแนวทางของตนเอง ซึ่งรวมถึงการส่งเสริมการลงทุนในอุปกรณ์และเทคโนโลยี การปรับปรุงคุณภาพ การเปลี่ยนฉลากและบรรจุภัณฑ์... เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด นอกจากนี้ HABECO จะยังคงมุ่งมั่นในหลักการของการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยเน้นที่ความมั่นคงทางสังคม ชุมชน และสิ่งแวดล้อม”

เราเชื่อมั่นว่า HABECO จะดำเนินนโยบายเชิงรุกและมีกลยุทธ์ที่เหมาะสม ส่งเสริมการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจ เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขัน และพัฒนาต่อไปในภายภาคหน้า สมกับเป็นความภาคภูมิใจของแบรนด์เบียร์เวียดนาม

กวินห์ ซู่อง

*โปรดเยี่ยมชมส่วน เศรษฐศาสตร์ เพื่อดูข่าวและบทความที่เกี่ยวข้อง