นักศึกษาแปลงปลูกพลัมนอกฤดูกาลคว้ารางวัลรองชนะเลิศสตาร์ทอัพ

(Dan Tri) - หลังจากการวิจัยและการประยุกต์ใช้ในเชิงทดลองเป็นเวลา 3 ปี กลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยป่าไม้ฮานอยได้เริ่มต้นธุรกิจปลูกต้นพลัมช่วงนอกฤดูกาลในเมืองม็อกจาว (เซินลา) ซึ่งมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าต้นพลัมช่วงฤดูกาลหลัก 2-3 เท่า

กลุ่มพลัมนอกฤดูกาลของเมือง Moc Chau เอาชนะทีมผู้เข้าแข่งขันอื่นๆ คว้ารางวัลรองชนะเลิศในการแข่งขัน "Forestry Startup Innovation 2024" ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายนที่ กรุงฮานอย

นายเล มินห์ ฮวน (สวมเสื้อเชิ้ตสีฟ้า) รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กำลังชิมพลัมนอกฤดูกาลจากกลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยป่าไม้ (ภาพถ่ายโดย: H. Khanh)

มูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าพลัมฤดูหลัก 2-3 เท่า

ตามที่ Phung Hai Khanh นักศึกษาคณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจและหัวหน้าทีมวิจัย เปิดเผยว่า เทคนิคการปลูกพลัมช่วงนอกฤดูกาลได้รับการวิจัยและทดสอบโดยทีมงานเป็นครั้งแรกในปี 2019 ที่อำเภอ Moc Chau จังหวัด Sơn La

"เช่นเดียวกับมนุษย์ เมื่อคุณปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารและออกกำลังกาย ร่างกายของคุณก็จะเปลี่ยนแปลงไปด้วย

ที่นี่เราได้นำเทคนิคการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของพืช การตัดแต่งกิ่ง การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีการชลประทานประหยัดน้ำ การให้แสงสว่าง และการดูแลเป็นพิเศษมาใช้เพื่อผลิตพลัมนอกฤดูกาล ปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสำหรับผู้ปลูกพลัม ประสิทธิภาพทางสังคมสำหรับท้องถิ่น และในเวลาเดียวกันก็ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา” Khanh กล่าว

ศาสตราจารย์ ดร. ฟาม วัน เดียน ผู้อำนวยการโรงเรียน และทีมผู้ชนะ (ภาพ: ม. ฮา)

ตามที่ตัวแทนกลุ่มระบุว่า หลังจากการวิจัยเชิงทดลอง นักศึกษาได้รับผลการวิจัยในเชิงบวก

หากราคาลูกพลัมในช่วงฤดูกาลหลักอยู่ที่ประมาณ 30,000 - 40,000 ดอง/กก. ราคาขายส่งลูกพลัมในช่วงนอกฤดูกาลอยู่ที่ประมาณ 90,000 ดอง/กก. และราคาขายปลีกอยู่ที่ประมาณ 120,000 ดอง/กก.

เหตุผลที่ลูกพลัมนอกฤดูกาลมีราคาสูงกว่าและบริโภคได้ดีกว่าลูกพลัมทั่วไป เป็นเพราะลูกพลัมทั่วไปมีปริมาณมากและมีปริมาณมากเฉพาะช่วงฤดูร้อน ในขณะที่ลูกพลัมนอกฤดูกาลมีปริมาณน้อยกว่าในขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคมีสูงมาก ส่งผลให้เกิดภาวะขาดแคลนลูกพลัมสำหรับผู้บริโภคเมื่อลูกพลัมนอกฤดูกาล

ดังนั้น เป้าหมายของเราคือการมีส่วนสนับสนุนในการเพิ่มรายได้ สร้างงานให้ประชาชนมากขึ้น นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร เพิ่มปริมาณผลผลิตพลัมสำหรับผู้บริโภค เพิ่มรายได้ให้กับงบประมาณของรัฐและท้องถิ่น และปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา” นายข่านห์กล่าว

หวังให้ประชาชนพ้นจากสถานการณ์ “เก็บเกี่ยวดี ราคาถูก”

ตามที่ Phung Hai Khanh เล่า เขาเกิดมาเป็นชาวนา ครอบครัวของเขามีสวนพลัม ดังนั้นเขาจึงเข้าใจพืชผลนี้เป็นอย่างดี

ตั้งแต่สมัยเรียนมัธยมปลาย ฉันและพี่ชาย (ซึ่งเป็นนักศึกษาที่มหาวิทยาลัยป่าไม้ในขณะนั้น) ได้ทำโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับต้นพลัม แต่ในตอนนั้น การวิจัยของเรายังไม่ใช่เรื่องทางเทคนิค

หลังจากได้รับการรับเข้าศึกษาในมหาวิทยาลัยป่าไม้แล้ว Khanh ก็ยังคงพัฒนาหัวข้อนี้ร่วมกับพี่ชายของเขา (ซึ่งกำลังศึกษาในระดับปริญญาโทที่มหาวิทยาลัย) และเพื่อนร่วมงานเพื่อสร้างต้นพลัมที่ปลูกนอกฤดูกาลสำหรับบ้านเกิดของเขา

กลุ่มนักเรียนและครูในคณะกรรมการที่ปรึกษา (ภาพ: H. Khanh)

ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนามเป็นพื้นที่ภูเขาและป่าไม้ มีภูมิประเทศที่ยากลำบากและซับซ้อน แต่ก็เป็นพื้นที่ที่เหมาะแก่การปลูกต้นพลัมมาก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานการณ์ที่ยากลำบากจากราคาที่สูงและการเก็บเกี่ยวที่ต่ำ ประกอบกับผลผลิตที่สูงและราคาที่ต่ำของเกษตรกรผู้ปลูกพลัม ทำให้ต้องหันมาปลูกพลัมม็อกโจว

ด้วยความปรารถนาที่จะลดความยากลำบาก ปรับปรุงเศรษฐกิจให้กับครอบครัวและเกษตรกร และความปรารถนาที่จะนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร พวกเราซึ่งเป็นเด็กๆ ในเขตภูเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือ ได้นำเทคนิคใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตพลัมนอกฤดูกาลในเมืองม็อกจาว จังหวัดซอนลา” ตัวแทนกลุ่มกล่าว

ตามที่สมาชิกคณะลูกขุนคนหนึ่งกล่าวไว้ โครงการปลูกพลัมช่วงนอกฤดูกาลนั้นมีความเป็นไปได้สูง แต่ไม่ใช่เรื่องใหม่ เนื่องจากผู้คนใช้มันมาหลายปีแล้ว

อย่างไรก็ตาม ความแปลกใหม่ที่กลุ่มนักศึกษาได้หยิบยกขึ้นมาก็คือ การใช้เทคนิคที่เป็นระบบทำให้ผลผลิตมีมากขึ้น และในขณะเดียวกันก็สามารถช่วยให้ท้องถิ่นสามารถท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งสี่ฤดูกาลแทนที่จะเป็นเพียงฤดูกาลเดียวเหมือนในปัจจุบัน

นอกจากนี้ คณะลูกขุนยังได้ตั้งคำถามถึงต้นทุนของลูกพลัม 1 กิโลกรัม ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 100,000 - 150,000 ดอง ว่าสามารถบริโภคได้หรือไม่? เกี่ยวกับเรื่องนี้ กลุ่มนักศึกษากล่าวว่า ลูกพลัมนอกฤดูกาลส่วนใหญ่มักจะขายส่งให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต และในระยะยาวสามารถส่งออกได้

โดยการนำเทคนิคต่างๆ มาใช้ กลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยป่าไม้ทำให้ต้นพลัมออกดอกนอกฤดูกาล ไม่ต่างจากช่วงฤดูหลัก (ภาพถ่ายโดย: H. Khanh)

ในการประเมินหัวข้อวิจัยนั้น ดร.ดัง ทิ ฮัว อาจารย์คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ กล่าวว่า หัวข้อวิจัยนี้เป็นการพัฒนาขึ้นจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของสมาชิกในกลุ่มตั้งแต่สมัยมัธยมศึกษาตอนปลาย

ในตอนแรก นักเรียนต้องเผชิญกับความยากลำบาก เพราะโรงเรียนและสวนจริงอยู่ห่างกันหลายร้อยกิโลเมตร แต่ด้วยความกระตือรือร้นและพลังขับเคลื่อนของพวกเขา ประกอบกับการสนับสนุนจากโรงเรียนและคุณครู ทำให้หัวข้อนี้มีความครอบคลุมมากขึ้น

“นี่เป็นหัวข้อที่นำไปใช้ได้จริงและได้ผลจริง จะเห็นได้ชัดเจนเมื่อนักศึกษาประสานงานจัดตั้งสหกรณ์ท้องถิ่นและนำสินค้าออกสู่ตลาด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การกำหนดให้เกษตรกรรมและป่าไม้ต้องยั่งยืน นักศึกษาได้นำกระบวนการดูแลที่เป็นอินทรีย์ ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้โดยสมบูรณ์” ดร. ฮัวประเมิน

เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน มหาวิทยาลัยวนศาสตร์ได้จัดการแข่งขันรอบสุดท้ายของการแข่งขัน "Forestry Startup Innovation 2024" หลังจากเปิดตัวโครงการมา 5 เดือน มีทีมที่เข้าร่วม 6 ทีมจาก 11 ทีมที่ผ่านเข้ารอบสุดท้าย

ทีม "กาแฟกฤษณาเวียดนาม" คว้ารางวัลชนะเลิศไปครอง รองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ ทีม "ลูกพลัมนอกฤดูม็อกเชา" ส่วนรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 ได้แก่ ทีม "การสร้างแอปพลิเคชันสำหรับฐานข้อมูลที่สังเคราะห์สูตรคำนวณเพื่อประเมินเครดิตคาร์บอนจากป่าอย่างรวดเร็ว" และทีม "ROVET - เทคโนโลยีตกแต่งภายใน"

ตามที่ศาสตราจารย์ Pham Van Dien ผู้อำนวยการมหาวิทยาลัยป่าไม้ กล่าวว่าโรงเรียนถือว่านักศึกษาเป็นทรัพยากรที่สำคัญในการพัฒนาและอนาคตของโรงเรียน

ดังนั้น ความสำเร็จของนักศึกษาจึงเป็นเรื่องสำคัญอันดับหนึ่ง การเริ่มต้นธุรกิจจึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพวกเขาที่จะประสบความสำเร็จ และเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับพวกเขาในการเข้าสู่การผลิตจริงในภายหลัง

อย่างไรก็ตาม การเริ่มต้นธุรกิจไม่ใช่แค่การเคลื่อนไหว หากใช้การเคลื่อนไหวเพื่อเริ่มต้นธุรกิจก็จะไม่เกิดผล ดังนั้น เป้าหมายของโรงเรียนคือการใช้การเคลื่อนไหวเพื่อปลูกฝังความมุ่งมั่นและความพยายามในการเอาชนะอุปสรรคให้กับนักเรียน เพื่อให้การเริ่มต้นธุรกิจกลายเป็นจริง

มีทั้งคำวิพากษ์วิจารณ์จากครูและธุรกิจต่างๆ ความกังวลทั่วไปจากโรงเรียน และกำลังใจจากธุรกิจต่างๆ ที่ให้นักเรียนค้นหาแนวคิดที่เหมาะสมในการฝึกฝน

ที่มา: https://dantri.com.vn/giao-duc/bien-doi-qua-man-trai-mua-sinh-vien-doat-giai-nhi-khoi-nghiep-20241108112122932.htm