โกยรายได้กว่า 1 พันล้านดองต่อปีจาก…ต้นโนนิ

นายคู วัน ชวง (อายุ 45 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านกงเงียป ตำบลลอยอัน อำเภอตรัน วัน ทอย จังหวัดก่าเมา) ละทิ้งปริญญาวิศวกรรมไอทีเพื่อกลับไปปลูกต้นโนนิที่บ้านเกิด สร้างรายได้มากกว่า 1,000 ล้านดองต่อปี

การเปลี่ยนพื้นที่เลี้ยงกุ้งเป็นพื้นที่ปลูกต้นโนนิ

สวนโนนิของคุณชวงกว้างกว่า 5 เฮกตาร์ เมื่อมองดูต้นไม้ที่แข็งแรง เขียวขจี และผลดก... หลายคนไม่คาดคิดว่าต้นไม้ป่าต้นนี้จะกลายเป็นต้นไม้ “สร้างรายได้” ช่วยให้ครอบครัวของเขามีชีวิตที่มั่นคง

คุณชวงเก็บเกี่ยวโนนิเพื่อทำน้ำโนนิ ภาพ: DUY TAN

นายชวงสำเร็จการศึกษาจากภาควิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัย วิทยาศาสตร์ ธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม นครโฮจิมินห์ ในปี พ.ศ. 2547 และได้สมัครงานในบริษัทโทรคมนาคมแห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์ ซึ่งมีรายได้ค่อนข้างสูง

ในปี 2018 คุณพ่อของเขาป่วยหนัก จึงพักงานชั่วคราวเพื่อกลับบ้านไปดูแล ตอนนั้นเพื่อนของเขาให้น้ำโนนิจากสหรัฐอเมริกาขวดหนึ่งแก่เขา หลังจากค้นคว้าหาข้อมูล เขาพบว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมในท้องตลาด เพราะมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคความดันโลหิตสูง อาการท้องผูก อาการปวดหัว โรคนอนไม่หลับ ฯลฯ เขาจึงวางแผนเริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์น้ำโนนิ

จากเงินที่สะสมมาหลายปีในการทำงาน เขาได้ลงทุนประมาณ 1 พันล้านดองในการเปลี่ยนพื้นที่เลี้ยงกุ้ง 5 เฮกตาร์ของครอบครัวให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกต้นโนนิมากกว่า 100,000 ต้น ในตอนแรก ต้นโนนิไม่เหมาะสมกับพื้นที่เพาะปลูก ทำให้ต้นไม้จำนวนมากตายไป ในขณะนั้น ภรรยาของคุณชวงยังคงทำงานอยู่ในนครโฮจิมินห์เพื่อหารายได้ เลี้ยง ครอบครัว ด้วยการวิจัยอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับวิธีการปลูกที่เหมาะสม หลังจากผ่านไปกว่า 1 ปี สวนโนนิก็ให้ผลผลิตแรกเริ่มและค่อยๆ เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี เป็นแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง

โนนิสดประมาณ 3-4 กิโลกรัม ต่อน้ำโนนิบริสุทธิ์ 1 ลิตร ภาพโดย: DUY TAN

คุณชวงร่วมมือกับชาวสวน   ในพื้นที่ใกล้เคียงให้ปลูกพืชผลได้ในปริมาณมาก สร้างรายได้ให้กับประชาชน ในปี 2563 ทั้งคู่ได้ก่อตั้งบริษัท โดยลงทุนในเครื่องจักรและสายการผลิตที่ทันสมัย

"ในความเป็นจริง ไม่เพียงแต่ในพื้นที่ของผมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจังหวัดและเมืองส่วนใหญ่ทางตะวันตกด้วย คุณค่าของผลโนนิยังไม่ถูกนำไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ คนส่วนใหญ่ใช้เพียงแช่ในไวน์เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อยเท่านั้น เกษตรกรผู้ปลูกโนนิบางรายส่งวัตถุดิบให้กับพ่อค้า แต่มูลค่าไม่สูงนักและผลผลิตก็ไม่แน่นอน" คุณชวงกล่าว

โอกาสในการนำสินค้าเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ

ที่โรงงานของคุณชวง น้ำผลไม้ทำจากผลโนนิ   เก็บเกี่ยวสดใหม่จากแหล่งวัตถุดิบที่สะอาด ปลูกตามมาตรฐาน เกษตร อินทรีย์ คัดสรรเฉพาะผลโนนิที่สุก 80% ขึ้นไปเป็นวัตถุดิบ

น้ำโนนิมีจำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่าย 30 แห่งทั่วประเทศและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ภาพโดย: DUY TAN

ผลโนนิที่ได้มาตรฐานจะถูกล้าง ตากแห้ง และหมักเป็นเวลา 12 เดือน จากนั้นนำไปเข้าเครื่องแยกน้ำและเมล็ด แล้วผสมตามสูตรการผลิต โนนิสดประมาณ 3-4 กิโลกรัม จะได้น้ำโนนิบริสุทธิ์ 1 ลิตร “เพื่อความพึงพอใจของลูกค้า นอกจากน้ำโนนิบริสุทธิ์แล้ว ผมยังทำน้ำโนนิผสมน้ำตาลกรวดเล็กน้อย สำหรับลูกค้าที่ชอบรสหวานติดปลายลิ้น” คุณชวงกล่าว

ปัจจุบัน คุณชวงแบ่งผลิตภัณฑ์น้ำโนนิออกเป็นสองสายผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ระดับไฮเอนด์และเบสิค จัดจำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่าย 30 รายทั่วประเทศและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ โรงงานของเขาผลิตน้ำโนนิบรรจุขวดสี่แบบ จำหน่ายหลายพันขวดต่อปี ในราคาขวดละ 180,000 - 380,000 ดอง จึงทำกำไรได้   มากกว่า 1 พันล้านดอง

โรงงานของคุณชวงผลิตน้ำลูกยอบรรจุขวด 4 รูปแบบ จำหน่ายน้ำลูกยอหลายพันขวด ราคาขวดละ 180,000 - 380,000 ดอง ภาพโดย: DUY TAN

ที่มา: https://thanhnien.vn/bo-tui-hon-1-ti-dong-moi-nam-tu-cay-nhau-185250507104841329.htm