กระทรวงสาธารณสุขขอให้สอบสวนและดำเนินการกรณีต้องสงสัยวางยาพิษขนมปังในเมืองวุงเต่า

กรมควบคุมโรคอาหาร ( กระทรวงสาธารณสุข ) สั่งการให้หน่วยงานเร่งตรวจสอบและติดตามต้นตออาหาร กรณีมีผู้ถูกวางยาพิษ 200 ราย คาดว่าเกิดจากการรับประทานขนมปัง

ตำรวจบันทึกคำให้การของคนไข้ เพื่อสอบสวนคดีต้องสงสัยถูกวางยาพิษจากการรับประทานขนมปังที่เมืองวุงเต่า - ภาพ: D.H.

กรมความปลอดภัยด้านอาหารเพิ่งส่งเอกสารขอให้กรมอนามัยจังหวัด บ่าเรีย-หวุงเต่า สอบสวนและจัดการกับกรณีต้องสงสัยว่ามีการวางยาพิษในพื้นที่ดังกล่าว

กรมควบคุมโรคอาหาร เผยได้รับข้อมูลผู้ต้องสงสัยรับประทานอาหารเป็นพิษ หลังรับประทานขนมปังที่ซื้อจากร้าน “โคบา” บริเวณสี่แยกเบ๊นดิญ หมู่ 7 เมืองหวุงเต่า

หลังจากรับประทานขนมปังที่นี่ ผู้คนหลายร้อยคนเกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย เวียนศีรษะ และต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรม อนามัย จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าสั่งการให้โรงพยาบาลที่รับการรักษาผู้ป่วยอย่างเร่งด่วน (เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ป่วยที่ต้องสงสัยว่าเป็นพิษส่วนใหญ่ได้รับการรักษาและติดตามอาการที่โรงพยาบาลหวุงเต่าและศูนย์การแพทย์เวียตซอฟเปโตร) ทุ่มทรัพยากรทั้งหมดเพื่อรักษาผู้ป่วยอย่างจริงจัง

โรงพยาบาลมุ่งมั่นที่จะรักษาผู้ป่วยโดยไม่กระทบต่อสุขภาพหรือชีวิต หากจำเป็น พวกเขาสามารถขอรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลระดับสูงได้

พร้อมกันนี้ให้จัดการสอบสวนเพื่อระบุสาเหตุของการเป็นพิษที่ต้องสงสัยให้ชัดเจนตามระเบียบ ติดตามแหล่งที่มาของอาหารที่สงสัยว่าก่อให้เกิดพิษ เก็บตัวอย่างอาหารและสิ่งส่งตรวจไปตรวจเพื่อหาสาเหตุ

กรมฯ ยังได้เสนอให้ระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ต้องสงสัยว่าเป็นสาเหตุของการวางยาพิษเป็นการชั่วคราว พร้อมทั้งสอบสวนการบังคับใช้กฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารของสถานประกอบการ ขณะเดียวกัน ให้ดำเนินการกับผู้ที่ฝ่าฝืนกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร (หากมี) อย่างเคร่งครัด และเผยแพร่ผลการตรวจสอบเพื่อแจ้งเตือนให้ชุมชนทราบโดยทันที

กรมอนามัยจังหวัดบ่าเหรียะ-หวุงเต่า จำเป็นต้องเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับโรงครัวส่วนรวม สถานประกอบการบริการอาหาร และอาหารริมทาง เพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ปฏิบัติตามการจัดการแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการผลิต

การเผยแพร่และให้ความรู้ประชาชนเกี่ยวกับความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหารและมาตรการป้องกันอาหารเป็นพิษ เพื่อให้เกิดการตระหนักรู้ เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและนิสัยที่ไม่รับประกันความปลอดภัยด้านอาหารในการเลือกและใช้อาหาร และไม่ใช้อาหารที่ไม่ทราบแหล่งที่มา ฉลาก หรือแหล่งที่มา

ที่มา: https://tuoitre.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-vung-tau-20241128090757519.htm