ราคาปลาโกบี้ตะวันตกพุ่งสูงขึ้น ขาดแคลนใกล้เทศกาลตรุษจีน

เนื่องจากความต้องการของตลาดสูงก่อนเทศกาลเต๊ตและผลผลิตลดลง ปลาบู่จากภาคตะวันตกแต่ละกิโลกรัม จึง เพิ่มขึ้นประมาณ 50,000 ดอง สูงถึง 150,000 ดอง

นาย Truong Lap Dinh จากหมู่บ้านที่ 5 ตำบล Tan Thanh เมือง Cà Mau กล่าวว่า เขาและเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาบู่ในท้องถิ่นอีกหลายคนมักเลี้ยงปลาเพื่อจับในช่วงเทศกาลเต๊ด เพื่อจะได้ขายได้ราคาสูง

ปีนี้เขาปล่อยปลาในความหนาแน่นต่ำกว่าปีก่อนๆ เนื่องจากราคาลูกปลาที่พุ่งสูงขึ้น เขาเพิ่งขายปลาบู่ไปมากกว่า 4 ตัน ในราคากิโลกรัมละ 150,000 ดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขายังทำกำไรได้มากกว่า 400 ล้านดอง

เกษตรกรในตำบลเตินถั่นห์จับปลาบู่ ภาพโดย: อัน มินห์ — เกษตรกรในตำบลเตินถั่นห์จับปลาบู่ ภาพโดย: *อัน มินห์*

ในจังหวัดก่าเมามีครัวเรือนที่เลี้ยงปลาบู่มากกว่า 50 ครัวเรือน มีพื้นที่ประมาณ 40 เฮกตาร์ โดยที่ตำบลเตินถั่น เมืองก่าเมา มีพื้นที่เลี้ยงปลาบู่มากที่สุด คือ ชุมชนกว่า 40 ครัวเรือน มีพื้นที่มากกว่า 25 เฮกตาร์ โดยปกติราคาขายอยู่ที่ 90,000-100,000 ดองต่อกิโลกรัม และเกษตรกรจะได้กำไร 40-50 ล้านดองต่อพื้นที่เพาะปลูก 1,000 ตารางเมตร

ปลาบู่จะถูกจับหลังจากเพาะเลี้ยงประมาณ 4 เดือน โดยจะได้ปลาประมาณ 30-50 ตัวต่อกิโลกรัม หากราคาไม่ดี เกษตรกรสามารถเลี้ยงในบ่อต่อได้อีกสักสองสามเดือน

นายโฮ ก๊วก จ่าง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเตินถั่น กล่าวว่า ราคาปลาบู่เชิงพาณิชย์มักจะสูงขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน เนื่องจากประชาชนมีความต้องการซื้อวัตถุดิบสำหรับตากแห้ง “ปีนี้ผลผลิตลดลงประมาณ 30% เพราะราคาปลาแพงเกินไป” นายจ่างกล่าว พร้อมเสริมว่ายิ่งใกล้เทศกาลเต๊ด ราคาปลาก็จะยิ่งสูงขึ้น

พ่อค้าและเกษตรกรระบุว่า ราคาปลาพาณิชย์ที่สูงขึ้นเป็นผลมาจากการจับปลานิลจากทะเลในขณะที่ผลผลิตกำลังลดลง เมื่อประมาณสี่เดือนที่แล้ว ราคาปลานิลเริ่มพุ่งสูงขึ้นถึงตัวละ 170 ดอง แต่กลับหายากมาก ส่งผลให้หลายคนเลือกเลี้ยงแบบหนาแน่นน้อยหรือเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดอื่น ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตลดลงเมื่อเร็วๆ นี้

ปลาบู่เป็นสัตว์น้ำที่กินทั้งพืชและสัตว์ โดยกินแพลงก์ตอนในดิน สาหร่าย เศษอินทรีย์วัตถุ และอาหารสัตว์อุตสาหกรรม ในจังหวัดทางตะวันตก เกษตรกรสามารถขุดบ่อหรือใช้บ่อกุ้งเพื่อหมุนเวียนการเลี้ยงปลาบู่ได้ โดยมีพื้นที่เลี้ยงประมาณ 1,000-2,000 ตารางเมตร

อัน มินห์

ลิงค์ที่มา