กาแฟไข่ เครื่องดื่มที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเวียดนาม

NDO - แม้ว่าเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามอย่าง "กาแฟไข่" จะโด่งดังไปทั่วโลก แล้ว แต่เครื่องดื่มชนิดนี้กลับดึงดูดความสนใจบนโซเชียลเน็ตเวิร์กได้อย่างต่อเนื่อง โดยซีอีโอของ Apple เป็นคนเลือกมาเสิร์ฟในเวียดนาม

เรียกได้ว่ากาแฟไข่เป็นตัวเลือกแรกของเหล่าคนดังหรือแขกต่างชาติที่มาเยือน ฮานอย เสมอ กาแฟไข่ปรากฏขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950 และกลายเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ควรค่าแก่การลิ้มลองเมื่อมาเยือนเมืองหลวงของเวียดนาม เครื่องดื่มชนิดนี้ผสมผสานรสชาติหวานมันของไข่ฟูนุ่มเข้ากับรสขมของกาแฟอย่างลงตัว การผสมผสานนี้สร้างประสบการณ์ที่น่าสนใจอย่างยิ่ง ทำให้กาแฟไข่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

การชงกาแฟไข่ก็ซับซ้อนเช่นกัน คุณจะต้องใช้เครื่องตีไข่หรือใช้แรงมือที่ยืดหยุ่นได้ เพราะต้องตีไข่และนมข้นหวานจนขึ้นฟูและเบา อย่างไรก็ตาม การตีครีมไข่ส่วนนี้ก็มีเคล็ดลับเช่นกัน คือ ยิ่งตีเร็วหรือช้าเท่าไหร่ รสชาติกาแฟก็จะยิ่งแตกต่างออกไป

มีหลากหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับกาแฟไข่ ลูกค้าสามารถเลือกดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็นตามความชอบ

เวลาดื่ม ลูกค้าสามารถใช้ช้อนเล็กๆ คนฟองนมเบาๆ ให้ทั่ว แล้วชิมฟองนมด้านบนก่อนดื่มกาแฟด้านล่าง หรือจะคนให้เข้ากัน แล้วจิบเพื่อสัมผัสรสชาติของครีมไข่และกาแฟสำเร็จรูปในปากก็ได้

กาแฟไข่มักจะเป็นแก้วขนาดเล็ก เตี้ย และพอดีกับฝ่ามือ ปริมาณกาแฟที่พอดีให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้ลูกค้าติดใจและติดใจอีกด้วย

กาแฟไข่เวียดนามไม่ได้เป็นเพียงกาแฟธรรมดาๆ แต่ด้วยความคิดสร้างสรรค์เฉพาะตัว ทำให้คนทั่วโลกประหลาดใจและเกิดความอยากรู้อยากเห็น คำถามอย่าง "กาแฟไข่คืออะไร" "วิธีชงกาแฟไข่"... มักปรากฏบนหน้า X ส่วนตัวของซีอีโอแอปเปิล เครื่องดื่มชนิดนี้ปรากฏหลายครั้งในหนังสือพิมพ์ใหญ่ๆ สื่อต่างประเทศ และติดอันดับเครื่องดื่มกาแฟที่ดีที่สุดในโลก

นันดัน.vn