ผักที่ควรเลี่ยงกินตอนกลางคืน เพื่อปกป้องการนอนหลับและระบบย่อยอาหาร

มะเขือเทศ

หลีกเลี่ยงการรับประทานมะเขือเทศใกล้เวลานอน เพราะอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้เมื่อนอนลงเนื่องจากความเป็นกรดของมะเขือเทศ นอกจากนี้ มะเขือเทศยังมีไทรามีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและทำให้นอนหลับช้าลง

จำกัดการรับประทานมะเขือเทศในเวลากลางคืน เพราะมีกรดที่อาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกและกรดไหลย้อนได้ ภาพ: Pexels

พริกขี้หนู

การรับประทานพริกเผ็ดก่อนนอนอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับ สารแคปไซซินในพริกเผ็ดอาจระคายเคืองคอ ปาก และทางเดินอาหาร และทำให้เกิดกรดไหลย้อน อาหารรสเผ็ดยังทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น ทำให้นอนหลับยากขึ้นอีกด้วย

กะหล่ำปลี

การกินกะหล่ำปลีตอนกลางคืนอาจทำให้นอนหลับยาก เพราะกะหล่ำปลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำที่อาจทำให้เกิดปัญหาระบบย่อยอาหารขณะที่คุณกำลังพยายามจะนอนหลับ กะหล่ำปลีมีไฟเบอร์และราฟฟิโนสสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดแก๊สและท้องอืดได้

เห็ด

เห็ดมีหลากหลายสายพันธุ์ซึ่งก่อให้เกิดผลข้างเคียงตั้งแต่คลื่นไส้และอาเจียนไปจนถึงระบบทางเดินหายใจหรืออวัยวะล้มเหลว และอาจรวมถึงปัญหาด้านการย่อยอาหารด้วย

กระเทียม

กระเทียมอาจทำให้นอนหลับยากขึ้น เนื่องจากเป็นสารกระตุ้นการย่อยอาหารตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มการผลิตน้ำลายและน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ กระเทียมยังอาจทำให้อาการกรดไหลย้อนรุนแรงขึ้น รบกวนการนอนหลับ โดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน

มันฝรั่ง

คุณควรหลีกเลี่ยงการกินมันฝรั่งตอนกลางคืน เพราะมันฝรั่งอาจรบกวนระบบเผาผลาญและจังหวะการทำงานของร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ร่างกายของคุณจะจัดการน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่าในตอนเช้าหลังจากกินคาร์โบไฮเดรต อ้างอิงจาก Times Now

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-loai-rau-cu-can-tranh-an-vao-ban-dem-de-bao-ve-giac-ngu-va-he-tieu-hoa-172240529213757326.htm