วิธีดื่มกาแฟป้องกันไขมันพอกตับและน้ำตาลในเลือดสูง

การดื่มกาแฟอย่างถูกวิธีช่วยปกป้องตับและป้องกันน้ำตาลในเลือดสูง กราฟิก: Ha May

กรดคลอโรจีนิกในกาแฟเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่เพียงแต่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบเท่านั้น แต่ยังสามารถปรับปรุงการเผาผลาญไขมันและกลูโคสได้ ลดความเสี่ยงของโรคไขมันพอกตับ

การดื่มกาแฟเป็นประจำมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับการลดความเสี่ยงของโรคไขมันพอกตับและความเสี่ยงของโรคตับแข็งที่ลดลง

หลังจากที่กาแฟเข้าสู่ร่างกายแล้ว กาแฟสามารถจับกับตัวรับอะดีโนซีนบนเซลล์ตับ ยับยั้งการเกิดตับแข็ง และป้องกันการเกิดตับแข็งได้

ผู้ที่มีเอนไซม์ตับสูงสามารถเลือกดื่มกาแฟดำแบบไม่ใส่น้ำตาลหรือครีม เพื่อลดภาระของตับ อย่างไรก็ตาม แม้ว่ากาแฟจะมีประโยชน์มาก แต่ก็ไม่ควรดื่มมากเกินไป แต่ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

กาแฟดำผสมกับดาร์กช็อกโกแลตบริสุทธิ์มากกว่า 70% ถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต โพลีฟีนอลในกาแฟสามารถลดไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลรวม ในขณะที่ดาร์กช็อกโกแลตช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/cach-uong-ca-phe-de-ngan-gan-nhiem-mo-duong-huyet-cao.html