จำเป็นต้องบริหารจัดการรหัสพื้นที่ปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกบรรจุภัณฑ์สำหรับ "ต้นไม้พันล้านเหรียญ" อย่างเหมาะสม

หลังจากการควบรวมกิจการ ลัมดงกลายเป็นพื้นที่ที่มีต้นทุเรียน (หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ต้นพันล้านดอลลาร์") มากที่สุดในประเทศ ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ทุเรียนของเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งลัมดง ส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดจีน โดยมีมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดยิ่งขึ้น

ความแข็งแกร่งของต้นไม้ “พันล้านดอลลาร์”

ต้นทุเรียนสร้างรายได้สูงให้กับเกษตรกรในจังหวัด ลามด่ง

ปัจจุบัน จังหวัดลัมดงมีพื้นที่ปลูกทุเรียนทั้งหมดถึง 43,960 เฮกตาร์ และถือเป็นพื้นที่ปลูกทุเรียนมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ โดยมีพื้นที่เพาะปลูก 22,058 เฮกตาร์ คิดเป็น 50.2% ของพื้นที่ปลูกทุเรียนทั้งหมดของจังหวัด คาดการณ์ว่าผลผลิตทุเรียนรวมในปี พ.ศ. 2568 จะอยู่ที่ประมาณ 266,700 ตัน

“ต้นทุเรียนส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ต่างๆ เช่น ชุมชน Da Huoai, Da Huoai 1, Da Huoai 2, Da Huoai 3, Cat Tien 2, Cat Tien 3, Da Teh, Da Teh 2, Da Teh 3, Bao Lam 1, Bao Lam 2, Bao Lam 3, Bao Lam 5, Tan Ha - Lam Ha, Dam Rong 1, Dam Rong 2, Hoa Ninh, Hoa Bac, La Da, Dong Giang, Nghi Duc และ Nam Thanh...

ทั่วทั้งจังหวัดลัมดงมีพื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 7,200 เฮกตาร์ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต

ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกทุเรียนที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงครอบคลุมพื้นที่กว่า 7,200 เฮกตาร์ และได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย VietGAP ครอบคลุมพื้นที่ 1,015 เฮกตาร์ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ให้การรับรองพื้นที่ปลูกทุเรียนที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงในตำบลห่าลัม อำเภอต้าฮั่วไหว (ปัจจุบันคือตำบลต้าฮั่วไหว 2 จังหวัดเลิมด่ง) ครอบคลุมพื้นที่ 300 เฮกตาร์

ธุรกิจลำดงส่งเสริมกิจกรรมการซื้อและส่งออกทุเรียนในปี 2568

ปัจจุบันจังหวัดมีวิสาหกิจและสหกรณ์ 133 แห่งที่รับซื้อทุเรียนเพื่อส่งออกไปยังตลาดหลักของจีน มีห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคทุเรียน 47 แห่ง มีครัวเรือนเข้าร่วม 1,678 ครัวเรือน ครอบคลุมพื้นที่ 4,504.5 เฮกตาร์

หลังจากซื้อทุเรียนจะต้องผ่านขั้นตอนการทำความสะอาดหลายขั้นตอนและการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดก่อนที่จะบรรจุเพื่อส่งออก

นายเหงียน ฮวง ฟุก รองอธิบดีกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม จังหวัดเลิมด่ง กล่าวว่า “ด้วยศักยภาพและความแข็งแกร่งของต้นทุเรียนที่มีอยู่ จังหวัดเลิมด่งทั้งหมดได้รับอนุมัติพื้นที่ปลูกทุเรียนเพื่อการส่งออกจำนวน 337 รหัส คิดเป็นพื้นที่ 13,127.83 เฮกตาร์ (คิดเป็น 59.5% ของพื้นที่ประกอบการทั้งหมด) ขณะเดียวกัน ยังได้อนุมัติพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ทุเรียนเพื่อการส่งออกอีก 53 รหัส รหัสพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ทุเรียนได้รับการอนุมัติจากกรมศุลกากรจีนแล้ว”

ธุรกิจต่างๆ เร่งซื้อทุเรียนในพื้นที่ที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก

ปัจจุบัน จำนวนรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติแบ่งออกเป็น 3 ภูมิภาค ได้แก่ ภูมิภาคที่ 1 เดิมของจังหวัดเลิมด่ง มีพื้นที่เพาะปลูกทุเรียน 197 รหัส พื้นที่ 8,009.5 เฮกตาร์ และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 37 แห่ง ภูมิภาคที่ 2 เดิมของจังหวัด บิ่ญถ่วน มีพื้นที่เพาะปลูกทุเรียน 26 รหัส พื้นที่ 1,394.72 เฮกตาร์ และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 12 แห่ง ภูมิภาคที่ 3 เดิมของจังหวัดดั๊กนง มีพื้นที่เพาะปลูกทุเรียน 114 รหัส พื้นที่ 3,723.01 เฮกตาร์ และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 4 แห่ง

การแปรรูปทุเรียนก่อนส่งออก

เมื่อไม่นานมานี้ กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพันธุ์พืชจังหวัดลัมดง ได้ติดตามตรวจสอบพื้นที่เพาะปลูก 134 แห่ง และโรงงานบรรจุภัณฑ์ทุเรียน 12 แห่งที่ส่งออกไปยังตลาดจีน ขณะเดียวกัน กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพันธุ์พืชได้เข้าร่วมทีมตรวจสอบของกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพันธุ์พืช เพื่อตรวจสอบพื้นที่เพาะปลูก 10 แห่ง และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 2 แห่ง เมื่อเร็ว ๆ นี้ ระหว่างวันที่ 14-17 กรกฎาคม กรมได้ร่วมมือกับทีมผู้เชี่ยวชาญของจีนในการตรวจสอบพื้นที่เพาะปลูก 2 แห่ง และโรงงานบรรจุภัณฑ์ทุเรียน 2 แห่งอย่างครอบคลุมในมณฑล

รหัสพื้นที่ปลูก แผ่นป้าย "พาสปอร์ต" สำหรับส่งออกทุเรียนลำดง

จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดมีรหัสพื้นที่ปลูกทุเรียนที่ได้รับอนุญาต 75 รหัสสำหรับวิสาหกิจ 31 แห่ง และรหัสบรรจุภัณฑ์ 15 รหัสสำหรับวิสาหกิจ 8 แห่งเพื่อบรรจุและส่งออกทุเรียน

สำหรับการควบคุมคุณภาพสินค้าส่งออก ตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2568 จนถึงปัจจุบัน กรมฯ ได้เก็บตัวอย่างทุเรียนจำนวน 234 ตัวอย่าง เพื่อนำไปวิเคราะห์หาสารตกค้างของยาฆ่าแมลง โลหะหนัก แคดเมียม ตะกั่ว และจุลินทรีย์อันตราย (เพลี้ยแป้ง) ผลการตรวจพบว่ามีสารตะกั่วปนเปื้อน 4 ตัวอย่าง แต่ไม่มีตัวอย่างใดปนเปื้อนเกินค่ามาตรฐาน พบแคดเมียมปนเปื้อน 6 ตัวอย่าง ในจำนวนนี้ 1 ตัวอย่างปนเปื้อนเกินค่ามาตรฐานที่อนุญาตจากประเทศจีน (0.074/0.05 มิลลิกรัม/กิโลกรัม)

ทันทีหลังจากที่ได้รับผลการวิเคราะห์ กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้แจ้งพื้นที่เพาะปลูกที่ปนเปื้อนแคดเมียมเป็นลายลักษณ์อักษร พร้อมกันนั้นก็ได้เรียกร้องให้มีการดำเนินการตามมาตรการอย่างจริงจังเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามกฎระเบียบของประเทศผู้นำเข้าและเวียดนาม

ปัญหาต่างๆ มากมายในรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโตต้องได้รับการแก้ไข

จากผลการศึกษาพบว่าผู้แทนสหกรณ์และครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกำลังประสบปัญหาและความยากลำบากในการบริโภคผลิตภัณฑ์ทุเรียนในพื้นที่ปลูกทุเรียน

นายกาว ตัน มานห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ทุเรียนเฮืองถั่น (ตำบลต้าเต๊ะ) กล่าวว่า “เมื่อเร็วๆ นี้ ธุรกิจหลายแห่งได้ใช้ประโยชน์จากการอนุญาตให้ใช้พื้นที่เพาะปลูกเพื่อซื้อทุเรียนอย่างผิดกฎหมาย ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพของทุเรียนที่ส่งออก ขณะเดียวกัน สหกรณ์ของเราได้รับพื้นที่เพาะปลูกแล้ว แต่ธุรกิจต่างๆ ไม่ได้ลงนามในสัญญาซื้อขายผลิตภัณฑ์ทุเรียนจากประชาชน”

นายเหงียน ถั่น เซิน ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรดามรี (ตำบลดาฮั่วอ้าย 2) เปิดเผยว่า ความเป็นจริงในปัจจุบันคือผู้ประกอบการรับซื้อทุเรียนส่วนใหญ่กำลังร่วมมือกับคลังสินค้าเพื่อจัดซื้อและบรรจุผลิตภัณฑ์ทุเรียนเพื่อส่งออก ขณะเดียวกัน สหกรณ์ที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกต้องเดินทางไปหาลูกค้าที่คลังสินค้าเพื่อขายทุเรียน

นายสน กล่าวว่า ความเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์ผลิตทุเรียนที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกกับวิสาหกิจที่ได้รับอนุญาตให้มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกยังไม่แน่นหนา

ปัจจุบัน ความเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์ผลิตทุเรียนที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับอนุญาตจากวิสาหกิจยังไม่ชัดเจนในกระบวนการลงทุนและการบริโภคผลผลิตของเกษตรกร ซึ่งทำให้เกษตรกรเสียเปรียบทั้งในด้านราคารับซื้อทุเรียนและนโยบายสนับสนุนจากวิสาหกิจที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก เพื่อส่งเสริมการใช้รหัสพื้นที่เพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพ สหกรณ์และเกษตรกรจำเป็นต้องได้รับความร่วมมือจากภาครัฐและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดตั้งเครือข่าย 4 ครัวเรือน ได้แก่ สหกรณ์ - เกษตรกร - รัฐบาล และวิสาหกิจ" นายเหงียน แทงห์ เซิน กล่าวเน้นย้ำ

ในปัจจุบันราคารับซื้อทุเรียนระหว่างครัวเรือนที่มีและไม่มีรหัสพื้นที่ปลูกยังไม่ชัดเจนและโปร่งใส

ส่วนธุรกิจรับซื้อและบรรจุทุเรียนนั้น ระบุว่าพื้นที่ปลูกทุเรียนส่วนใหญ่มีการเชื่อมโยงและได้รับอนุญาตจากสหกรณ์ที่มีธุรกิจนอกจังหวัด

คุณเหงียน ฮวง บริษัทเจียเหงียน (บ๋าวโหลก) กล่าวว่า “ปัจจุบันผู้ประกอบการจัดซื้อทุเรียนหลายรายในจังหวัดเลิมด่ง รวมถึงเราด้วย กำลังประสบปัญหาในการเข้าถึงรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อซื้อทุเรียนส่งออก ดังนั้น หน่วยงานบริหารจัดการของรัฐจึงจำเป็นต้องมีกลไกเพื่อให้ผู้ประกอบการในจังหวัดสามารถเข้าถึงรหัสพื้นที่เพาะปลูกเมื่อซื้อทุเรียน”

คุณเล มินห์ ดุง ผู้อำนวยการบริษัท หรง จุง ฮวา (ตำบลดาฮั่วอ้าย) เสนอว่า ปัจจุบัน เนื่องจากยังไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจน ผู้ประกอบการส่วนใหญ่จึงต้องเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการถนอมอาหารด้วยตนเอง กระบวนการถนอมอาหารทุเรียนและสารกันบูดล้วนถูกค้นคว้าและคัดเลือกโดยผู้ประกอบการเองเมื่อเห็นว่าเหมาะสม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีคำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับกระบวนการใช้สารกันบูดเพื่อการส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น

ในบริบทของโลกาภิวัตน์และความเชื่อมโยงทางเศรษฐกิจในปัจจุบัน หากทุเรียนจะถูกส่งออกอย่างยั่งยืน ทุกภาคส่วนในห่วงโซ่คุณค่าจำเป็นต้องร่วมมือกัน มีความเป็นเอกฉันท์ และให้ความร่วมมืออย่างใกล้ชิดตลอดกระบวนการผลิต การเก็บรักษา การแปรรูป และการส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่จีนเข้มงวดในการจัดการสารตกค้างของยาฆ่าแมลง โลหะหนัก และสารทำให้เหลืองในผลิตภัณฑ์ทุเรียน หากไม่ได้รับการควบคุมที่ดี จะส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมนี้ ความเสี่ยงที่จะถูกระงับและเพิกถอนใบอนุญาตมีสูงมาก

วิสาหกิจจังหวัดลัมดงส่งเสริมกิจกรรมการส่งออกทุเรียน

นอกจากนั้น ท้องถิ่นต่างๆ ยังบูรณาการโครงการและแผนงานเพื่อส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและสั่งสอนให้ประชาชนใช้เฉพาะปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่ได้รับอนุญาตให้หมุนเวียนและใช้ในประเทศเวียดนามเท่านั้น สำหรับผู้ปลูกทุเรียน จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการผลิตตามกฎระเบียบ และจำกัดการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่มีแคดเมียมสำหรับทุเรียน

นายห่าง็อกเจียน หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืชจังหวัดเลิมด่ง เน้นย้ำว่า “เพื่อส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน ผู้ประกอบการและโรงงานบรรจุภัณฑ์จะต้องไม่ใช้สาร O สีเหลืองอย่างเด็ดขาดในการแปรรูปเบื้องต้นและการถนอมรักษาผลิตภัณฑ์ทุเรียน ขณะเดียวกันต้องปฏิบัติตามกระบวนการบรรจุภัณฑ์แบบทางเดียวอย่างเคร่งครัด รวมถึงการตรวจสอบย้อนกลับ และลงทุนในอุปกรณ์เพื่อนำมาตรการทางเทคนิคมาใช้เพื่อให้เป็นไปตามกฎระเบียบของประเทศผู้นำเข้าและผลิตภัณฑ์ทุเรียน”

-

ในการประชุม “การพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืน” ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 24 พฤษภาคม ณ เมืองดั๊กลัก คุณโว กวน ฮุย กรรมการบริษัท ฮุ่ยลองอาน จำกัด กล่าวว่า เวียดนามมีข้อได้เปรียบด้านฤดูกาล (อุปทานตลอดทั้งปี) แต่ประสบปัญหาในการควบคุมคุณภาพ การบริหารจัดการที่หละหลวมของกฎระเบียบสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อการตรวจสอบย้อนกลับเท่านั้น แต่ยังทำให้ชื่อเสียงของทุเรียนเวียดนามในตลาดต่างประเทศลดน้อยลงอีกด้วย

ที่มา: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html