คู่รักเกือบถูกพ่อแม่ตัดขาดเพราะออกจากเมืองไปอยู่ชนบทเพื่อทำเกษตรกรรมสะอาด

เหตุการณ์ในครอบครัวสร้างโอกาสให้ เกษตรกรรม สะอาด

ฟาร์มแห่งนี้มีความชำนาญในด้านการผลิตอาหารสะอาดบนพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ของครอบครัวนายเล ฟู ถัน (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2530) ในทุ่งนาของตำบลฮวงเดา อำเภอฮวงฮัว จังหวัด ทัญฮัว นายทานห์กล่าวว่าเขาและภรรยาเข้ามาสู่วงการการเกษตรโดยบังเอิญ

คุณ Thanh และคุณ Nguyen Thi Hao ศึกษาที่มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรม และเศรษฐศาสตร์ ฮานอย ในปี 2011 หลังจากเรียนจบ ทั้งสองไปทำงานที่จังหวัดนามดิ่ญ และแต่งงานกัน

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 1 — จากเหตุการณ์ในครอบครัว ถั่นห์ได้เข้ามาเกี่ยวข้องกับการเกษตร (ภาพ: ถั่นห์ ตุง)

เมื่อปี 2018 นางสาวห่าวได้คลอดลูกคนที่สอง แต่ทารกคลอดก่อนกำหนด คุณทานห์และภรรยาต้องลาออกจากงาน เดินทางไปที่โรงพยาบาลแม่และเด็กกลางเพื่อดูแลลูก จากนั้นจึงย้ายกลับมาใช้ชีวิตในบ้านเกิด ระหว่างช่วงที่อยู่ชนบท ไม่สามารถหางานที่เหมาะสมได้ คุณ Thanh ได้ใช้เงินทุนทั้งหมดที่ยืมมาจากเพื่อนเพื่อเช่าโรงเรือนปลูกผักขนาด 1,500 ตร.ม. ในเขต Quang Thinh เมือง Thanh Hoa เพื่อปลูกผัก

แต่หลังจากดำเนินกิจการได้เพียงระยะเวลาสั้นๆ โรคระบาดโควิด-19 ก็เกิดขึ้น และคุณ Thanh ก็ล้มเหลวในการเริ่มธุรกิจครั้งแรกในบ้านเกิดของเขา “ในกรณีนั้น ฉันสูญเงินไปกว่า 200 ล้านดอง ทรัพย์สินทั้งหมดของฉันก็หายไป” นายทานห์ กล่าว

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 2 — แม้จะล้มเหลว แต่Thanh ก็ไม่ยอมละทิ้งความหลงใหลในเกษตรกรรมสะอาด (ภาพ: Thanh Tung)

ดูเหมือนความล้มเหลวในครั้งนั้นจะทำให้คุณถันเปลี่ยนใจ แต่หลายปีที่ “เท้าและมือเปื้อนโคลน” ได้เปลี่ยนเขาจากผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคมาเป็น “คนป่า” แห่งวงการการเกษตร

ในปี 2562 คุณถั่น ตัดสินใจเช่าพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ซึ่งเป็นพื้นที่รกร้างและเพาะปลูกยากจากชาวบ้านในตำบลหว่างเดา อำเภอหว่างหว่า เพื่อปลูกผักและพืชผลทางธรรมชาติ (โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช สารกำจัดแมลง ฯลฯ)

ตามคำกล่าวของนายทานห์ เมื่อเขาตัดสินใจกลับไปบ้านเกิดเพื่อทำการเกษตร ญาติพี่น้องของเขาหลายคนก็คัดค้านและคัดค้าน มีช่วงหนึ่งที่พ่อแม่ของเขาเกือบจะไม่ยอมรับเขาด้วยซ้ำ

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 3 — ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มของครอบครัวคุณThanh ทั้งหมดปฏิเสธสารกำจัดศัตรูพืชและผลิตภัณฑ์ป้องกันพืช (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

“พ่อแม่ของฉันต้องผ่านวันเวลาที่ยากลำบากในการเลี้ยงดูลูกๆ ในฐานะเกษตรกร ดังนั้นเมื่อพวกท่านเห็นฉันกับสามีกลับไปทำไร่ทำนาในชนบท พวกท่านก็ค่อนข้างประหลาดใจและไม่อยากให้ฉันเดินตามเส้นทางนี้ ครั้งหนึ่ง เมื่อพวกท่านไม่สามารถโน้มน้าวฉันได้ คุณพ่อเกือบจะตัดขาดฉัน แต่เมื่อเห็นว่าฉันหลงใหลในอาชีพนี้มาก พวกท่านก็ไม่มีทางเลือกอื่น” ทัญห์เปิดใจ

วิธีการปลูกผักแบบเฉพาะตัวโดยใช้หญ้าเป็นรั้วกั้นทางชีวภาพ

เจ้าของฟาร์มเล่าว่าที่ดินที่ตนเช่าไว้เป็นทุ่งโล่งแห้งแล้งในฤดูแล้งและถูกน้ำท่วมในฤดูฝน ช่วงแรกของการเริ่มต้นธุรกิจถือเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับเขามาก เป็นเวลาหลายเดือนที่ทั้งคู่ต้องนอนดึกและตื่นเช้าเพื่อปรับปรุงดิน ขณะเดียวกันก็ค้นคว้าและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการทำฟาร์มอินทรีย์ด้วย

หลังจากการค้นคว้าอย่างรอบคอบ คุณThanh ก็เริ่มปลูกแตงกวา พืชผัก และผลไม้ตามฤดูกาล

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 4 — ทันห์และภรรยาออกจากเมืองเพื่อกลับเข้าสู่ชนบทเพื่อแสวงหาความสุขในทุ่งนา (ภาพ: ทันห์ ตุง)

ไม่นาน ที่ดินรกร้างก็ถูกปกคลุมไปด้วยแปลงผักโดยนายทานห์และภรรยาของเขา ที่พิเศษคือในบริเวณฟาร์มคุณถันยังปลูกหญ้าเป็นรั้วกั้นทางชีวภาพด้วย เขาบอกว่าบางครั้งเมื่อเห็นทุ่งนาเต็มไปด้วยวัชพืช ชาวบ้านก็จะคิดว่าเขาบ้าและไม่รู้จักวิธีปลูกพืช

“ผมต้องการให้ผลิตภัณฑ์ของผมปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค นั่นคือเหตุผลที่ผมปฏิเสธยาฆ่าแมลงและยาป้องกันพืชในการผลิตทางการเกษตร” นายทานห์กล่าว

เจ้าของฟาร์มเล่าว่าการปลูกรั้วชีวภาพด้วยวัชพืชก็เพื่อสร้างที่พักพิงให้งู นก หนู และแมลงได้เจริญเติบโต สัตว์เหล่านี้มีประโยชน์ในการทำลายแมลงและศัตรูพืชที่เป็นอันตราย “ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี หนูและนกจะช่วยลดศัตรูพืชได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อมีศัตรูพืชมากเกินไป ฉันกับภรรยาต้องออกไปจับหนอนในสวน” คุณ Thanh กล่าว

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 5 — “มีเพียงการทำฟาร์มเท่านั้นที่เหมาะกับความสนใจและความหลงใหลของฉัน” ถั่น กล่าว (ภาพ: ถั่น ทุง)

นายทานห์ กล่าวว่า การเกษตรที่สะอาดเป็นเรื่องยาก แต่การหาตลาดผู้บริโภคนั้นยากยิ่งกว่า ในตอนแรกThanh และภรรยาต้องผลัดกันนำผักไปขายที่ตลาด แต่มีคนสนใจเพียงไม่กี่คน นอกจากนี้ การผลิตผักอินทรีย์ที่ปลอดภัยสามารถตอบสนองความต้องการของประชาชนในภูมิภาคและเมืองThanh Hoa เท่านั้น แต่ไม่อาจเป็นสินค้าขนาดใหญ่เช่นการปลูกผัก "เชิงอุตสาหกรรม" ได้

“ในตอนแรกลูกค้าไม่ชอบผักเพราะถูกหนอนกิน หลังจากนั่งอยู่ที่ตลาดทั้งวันและไม่มีใครซื้อ ฉันกับภรรยาจึงต้องขนผักไปขายในราคาถูกเพื่อลดการขาดทุน” ถันห์เล่า

คุณ Thanh และภรรยาได้เรียนรู้จากประสบการณ์ โดยหารือถึงการถ่ายทำคลิปเกี่ยวกับขั้นตอนการปลูกและการเพาะปลูกผักที่สะอาด และเผยแพร่ตารางมาตรฐานและการประเมินคุณภาพผักที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานตรวจสอบบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก หลังจากผ่านไปมากกว่า 2 ปี จนถึงปัจจุบัน แบรนด์ผลิตภัณฑ์ผักสะอาดของครอบครัวเขาได้รับความสนใจและการยอมรับจากผู้คนมากมาย

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 6 — ทุกวัน Thanh และภรรยาจะตื่นเช้าเพื่อไปที่ทุ่งนาเพื่อพรวนดินและปลูกต้นไม้ (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

คุณทานห์ กล่าวว่า ตลาดหลักของเขาในปัจจุบันคือผู้คนในเมืองทานห์ฮัวและฮานอย นอกจากนี้ นายถั่นและภรรยาได้เข้าร่วมกับกลุ่มคนหนุ่มสาวที่ทำเกษตรอินทรีย์ในถั่นฮว้า เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเกษตรสะอาด เกษตรอินทรีย์ และวิธีการตลาดและส่งเสริมผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัล

“แม้ว่านี่จะเป็นเพียงจุดเริ่มต้น แต่ผมและภรรยาก็มีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อปี เมื่อเทียบกับฟาร์มอื่นๆ รายได้นี้ถือว่าไม่มากนัก แต่ผมมีความสุขที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดของครอบครัวผมได้รับการต้อนรับและไว้วางใจจากผู้คน จนกระทั่งตอนนี้ หลังจากผ่านความยากลำบากมามากมาย ผมจึงได้ตระหนักว่าการเป็นเกษตรกรเท่านั้นที่เหมาะกับผม” คุณทานห์กล่าว

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 7 — ฟาร์มของครอบครัวนายThanh ยังสร้างงานให้กับคนงานประจำอีก 2-3 คนด้วย (ภาพ: Thanh Tung)

เจ้าของฟาร์มยังเผยอีกว่าในอนาคต นอกจากจะปลูกผักตามฤดูกาลแล้ว เขายังจะพัฒนาพืชผลสำคัญเพื่อรักษาผลผลิตและขยายตลาดอีกด้วย

นายเล บา เกวียต รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอฮวงฮัว กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ได้สร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ดี โดยปกติแล้ว ชุมชนบางแห่งของฮว่างดาว ฮว่างเกียง...

ตามคำกล่าวของนาย Quyet ครอบครัวของนาย Thanh ถือเป็นโมเดลฟาร์มที่ค่อนข้างใหม่ เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงไม่ได้สร้างรายได้ตามที่คาดหวัง

“การผลิตทางการเกษตรอินทรีย์มีข้อได้เปรียบเหนือผลิตภัณฑ์อื่นๆ หลายประการ แต่ก็มักประสบกับความยากลำบากในการแข่งขันในตลาด อย่างไรก็ตาม เมื่อมีตลาดแล้ว รูปแบบนี้ก็ถือเป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง” นายเล บา เกวียต กล่าว

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm