ปลูกโสมม่วงอย่างไรให้โตดีในวิญฟุก ไร่ละ 3 พันล้านดอง?

ด้วยศักยภาพที่มีอยู่ หน่วยงานท้องถิ่นกำลังส่งเสริมแนวทางในการส่งเสริมการผลิตสมุนไพรในทิศทางสินค้าโภคภัณฑ์ โดยเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์

ไม่ใช่พืชผลทางการเกษตรแบบดั้งเดิมในตำบลบั๊กบิ่ญ เมื่อปี 2558 นายบุย วัน ซี จากหมู่บ้านฮูฟุก ได้นำหญ้าสีม่วง Morinda officinalis มาทดลองปลูกบนเนินเขาในพื้นที่ซึ่งมีพื้นที่ 1,000 ตร.ม.

หลังจากระยะเวลาหนึ่ง เมื่อประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ แซงหน้าพืชผลแบบดั้งเดิม รูปแบบการปลูก Morinda officinalis ครั้งแรกในชุมชนก็ได้รับความสนใจจากคนในท้องถิ่นอย่างรวดเร็ว และเริ่มมีการจำลองแบบตามมา

โดยเฉพาะในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกผัก Morinda officinalis ในตำบลบั๊กบิ่ญเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

หากในปี 2565 ทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูก Morinda officinalis เพียง 8 เฮกตาร์ ปัจจุบันจำนวนดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 11 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนปลูกถึง 50 หลังคาเรือน โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้าน Huu Phuc, Bac Son และ Yen Thich

นายหวู่เหงียนหง็อก หนึ่งในผู้ปลูกโสมม่วงรายใหญ่ในตำบลเล่าว่า “เมื่อก่อน พื้นที่ภูเขาทั้งหมดของครอบครัวส่วนใหญ่ใช้ปลูกยูคาลิปตัส ซึ่งไม่คุ้มค่าทางเศรษฐกิจมากนัก

ยูคาลิปตัสหนึ่งเฮกตาร์ให้ผลผลิตเพียงไม่กี่สิบล้านดองในรอบ 5-6 ปี ดังนั้น ในปี 2565 ผมจึงตัดสินใจปรับปรุงพื้นที่ภูเขา 2 เฮกตาร์ ติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติ และเปลี่ยนมาปลูกยอสีม่วงแทน

Đây là thứ cây quý trồng tốt um ở một xã của Vĩnh Phúc, cứ 1ha cho thu 3 tỷ- Ảnh 2.

ในปี พ.ศ. 2565 ครอบครัวของนายหวูเหงียนหง็อก หมู่บ้านฮูฟุก ตำบลบั๊กบิ่ญ (อำเภอลับทาค จังหวัด หวิงฟุก ) ได้ลงทุนเกือบ 700 ล้านดองเพื่อปลูกพืชโมรินดาสีม่วงขนาด 2 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP ภาพโดย: เหงียนเลือง

มูลค่าเกือบ 3 พันล้านดองต่อเฮกตาร์

นอกจากการขยายพื้นที่แล้ว ผลผลิตหัวมันบ๋ากุ้ยในตำบลบั๊กบิ่ญก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เป็นที่ทราบกันว่าปัจจุบันตำบลบ๋ากุ้ยส่งหัวมันบ๋ากุ้ยสู่ตลาดได้ปีละ 200 ตัน

คาดว่าจำนวนนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ ไป เนื่องจากพื้นที่ปลูกใหม่ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาเริ่มให้ผลผลิต

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลักจากหัว Morinda officinalis แล้ว บางครัวเรือนยังพัฒนาเรือนเพาะชำโดยจัดหาต้นกล้า Morinda officinalis ให้กับครัวเรือนทั้งภายในและภายนอกอำเภอ และยังขยายตลาดไปยังจังหวัด Tuyen Quang และ Phu Tho โดยมีผลผลิตต้นกล้ารวม 3 ล้านต้นต่อปี

นายห่า มิญ ตวน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลบั๊กบิ่ญ (อำเภอลับทาค จังหวัดหวิงฟุก) กล่าวว่า การปลูกต้นยอสีม่วงมีต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นสูงกว่าต้นไม้ป่าไม้ ต้องใช้การเตรียมพื้นที่และการดูแลมากกว่า อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจก็ดีมาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาหัวมันม่วงในปัจจุบันผันผวนอยู่ที่ประมาณ 90,000 - 100,000 ดอง/กก. ด้วยราคาขายนี้ โดยเฉลี่ยแล้วหัวมันม่วงที่ขายได้แต่ละเฮกตาร์สามารถทำรายได้ 2.7 พันล้านดองในรอบ 4 ปี ซึ่งสูงกว่าไม้ป่าดั้งเดิมอย่างยูคาลิปตัส อะคาเซีย... หลายเท่า

สู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์

เมื่อชีวิตทางเศรษฐกิจดีขึ้น ความต้องการสมุนไพรและอาหารเพื่อสุขภาพก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

ด้วยข้อได้เปรียบของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและรากฐานที่มีอยู่ การพัฒนาการผลิตพืชสมุนไพรเพื่อมุ่งสู่สินค้าจึงถือเป็นแนวทางที่สำคัญประการหนึ่งในการพัฒนาเศรษฐกิจของจังหวัดบั๊กบิ่ญในปัจจุบัน

นอกเหนือจากการจัดอบรมทางเทคนิคประจำปีให้กับเกษตรกรแล้ว เทศบาลยังได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อลงทะเบียนรับรองมาตรฐาน VietGAP สำหรับพื้นที่ปลูก Morinda officinalis จำนวน 7 เฮกตาร์อีกด้วย

พร้อมกันนี้ เทศบาลยังได้ประสานงานกับกรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชจังหวัด เพื่อออกรหัสพื้นที่ปลูกพืช Morinda officinalis บนพื้นที่ 6 เฮกตาร์

นาย Diep Bao Toan รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลบั๊กบิ่ญ กล่าวว่า "ควบคู่ไปกับการขยายพื้นที่การผลิต ปัญหาผลผลิตยังคงเป็นปัญหาที่ต้องได้รับความสนใจและการแก้ไขเพื่อให้เกิดการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน"

การลงทะเบียนเพื่อรับการรับรอง VietGAP และรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโตถือเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับท้องถิ่นต่างๆ ที่จะเชื่อมต่อกับธุรกิจในการจัดซื้อและรับประกันผลผลิตสำหรับประชาชน

นอกจากนี้ คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลกำลังวางแผนที่จะจัดตั้งกลุ่มสหกรณ์เพื่อปลูกพืช Morinda officinalis เพื่อเชื่อมโยงครัวเรือน แบ่งปัน และช่วยเหลือซึ่งกันและกันทั้งในด้านเทคนิคและการบริโภคผลิตภัณฑ์ คาดว่าจะเปิดตัวกลุ่มสหกรณ์ในเดือนธันวาคมนี้

ในตำบลนี้ มีเพียงครัวเรือนของนาย Bui Van Sy เท่านั้นที่ได้ลงนามในสัญญากับบริษัท Vietnam Pharmaceutical Joint Stock Company เพื่อจัดซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

“การจัดตั้งสหกรณ์นี้ ทำให้เราคาดหวังว่าผลผลิต Morinda officinalis ในท้องถิ่นที่บริโภคผ่านสัญญากับภาคธุรกิจจะเพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งเสริมการพัฒนาการผลิตสมุนไพรของชุมชนอย่างยั่งยืน เพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในชุมชน และสนับสนุนให้บรรลุเป้าหมายของโครงการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ก้าวหน้าและเป็นแบบอย่างได้สำเร็จ” นายโตนกล่าวเสริม

แหล่งที่มา