วิศวกรฮา วัน ฮานห์ กับฝูงไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระในสวนส้มโอ
“ตอนแรก เนินเขาหมายเลข 32 แห่งนี้ค่อนข้างแห้งแล้ง แม้แต่ต้นมันสำปะหลังก็ยังแคระแกร็น จากนั้น ผมค่อยๆ ปรับปรุงมัน โดยใส่ปุ๋ยคอกเพื่อเพิ่มฮิวมัสและสารอาหารในดิน จากนั้น ผมก็ปลูกสวนส้มโอและไม้ผลอื่นๆ อีกมากมาย หลังจากศึกษาขั้นตอนทางเทคนิคแล้ว ผมก็ลงทุนเงินทุนทั้งหมดอย่างกล้าหาญในการสร้างคอกปศุสัตว์เพิ่มและขุดบ่อเลี้ยงปลาที่เชิงเขา” นายฮันห์กล่าว
ในการเลี้ยงไก่ เขาค่อยๆ พัฒนาฝูงไก่พื้นเมืองฮัวบิ่ญของเขาจนมีจำนวนสูงสุดถึง 10,000 ตัว ความแตกต่างอยู่ที่ว่า ไก่เหล่านี้จะถูกเลี้ยงในคอกเพียงประมาณหนึ่งเดือนเท่านั้น จากนั้นก็จะปล่อยไปในสวนส้มโอขนาดใหญ่ ไก่ได้รับออกกำลังกายและแสงแดดโดยตรงอย่างเพียงพอ จึงทำให้โรคระบาดเกิดขึ้นได้ยาก ด้วยวิธีการเลี้ยงแบบกึ่งธรรมชาติแบบนี้ ทำให้เนื้อไก่ของเขามีคุณภาพดีกว่าฟาร์มอื่นๆ หลายแห่ง พ่อค้าและหุ้นส่วนต่างนำรถบรรทุกมารับและขายไก่ นอกจากนี้ เขายังแปรรูปอาหารสัตว์เองโดยใช้ข้าวโพดและผลพลอยได้ทาง การเกษตร โดยปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยด้านอาหาร ทำให้ไก่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ในปี 2023 ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขาได้ทำสัญญาระยะยาวสำหรับการซื้อเนื้อไก่จากหลายธุรกิจ รวมถึงบริษัท GASAVI Joint Stock Company ด้วย ตามที่นายฮันห์กล่าว เนื่องจากคุณภาพของเนื้อไก่ที่เลี้ยงที่นี่ได้รับการประเมินสูงจากหุ้นส่วน จึงทำให้ได้ราคาดีเสมอ ราคาต่ำสุดอยู่ที่ 80,000 ดง และราคาสูงสุดอยู่ที่ประมาณ 110,000 ดงต่อกิโลกรัมในฟาร์มแห่งนี้ ในแต่ละปี การเลี้ยงไก่เพียงอย่างเดียวสร้างกำไรได้ประมาณ 800 ล้านดง
นอกจากไก่แล้ว เขายังเลี้ยงหมูด้วย โดยเฉลี่ยประมาณ 100 ตัวต่อครอก โดยใช้วิธีการทำฟาร์มแบบอุตสาหกรรม เขาขายหมูได้ปีละ 3 ครอก ทำกำไรได้มากกว่า 500 ล้านดง ของเสียทั้งหมดจากฟาร์มไก่และหมูจะถูกรวบรวมและแปรรูปเป็นปุ๋ยสำหรับพืชผลของเขา ส่งผลให้สวนผลไม้ของเขาเขียวชอุ่มตลอดทั้งปี และสวนส้มโอขนาด 3 เฮกเตอร์ของเขาก็เต็มไปด้วยผลไม้ตลอดเวลา ตั้งแต่ปี 2018-2020 ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่น เขาได้เช่าและซื้อที่ดินเนินเขาลาดเอียงที่อยู่ติดกันเพื่อพัฒนาพื้นที่ปลูกสับปะรดเกือบ 4 เฮกเตอร์ อ้อย 2.2 เฮกเตอร์ และเถาวัลย์ 0.8 เฮกเตอร์ ปัจจุบันพื้นที่ทั้งหมดของแบบจำลอง เศรษฐกิจ แบบบูรณาการนี้ได้ขยายเป็น 10 เฮกเตอร์ กลายเป็นหนึ่งในฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอโถวซวน
ด้วยการใช้ประโยชน์จากบ่อที่เชิงเขา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เจ้าของฟาร์มซึ่งเกิดในปี 1983 ได้พัฒนาฝูงเป็ดและห่านประมาณ 2,000 ตัว มูลของสัตว์ปีกเหล่านี้ใช้เป็นอาหารสำหรับฟาร์มปลาดุกไฮบริด ฟาร์มตั้งอยู่ห่างไกลจากพื้นที่อยู่อาศัย และด้วยการสร้างระบบบำบัดของเสียจากปศุสัตว์และการใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพในฟาร์มไก่ ทำให้ปัญหาสิ่งแวดล้อมได้รับการดูแลเป็นอย่างดี
เพื่อเป็นการรับประกันว่าจะมีไก่เนื้อส่งให้แก่หุ้นส่วนอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ นายหานห์จึงรวบรวมเจ้าของฟาร์มอีกเจ็ดรายในพื้นที่เพื่อจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรตันฮุงพัทขึ้นเพื่อช่วยเหลือซึ่งกันและกัน สมาชิกทุกรายพัฒนาวิธีการทำฟาร์มแบบอินทรีย์ โดยให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารเป็นเกณฑ์ในการแข่งขันเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน เมื่อผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีชื่อเสียงมากขึ้น ธุรกิจอื่นๆ ก็เข้าร่วม และปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 11 ราย กลายเป็นหนึ่งในรูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการเลี้ยงไก่ในอำเภอโถซวน
จากการคำนวณของนายฮา วัน ฮานห์ พบว่ากำไรสุทธิจากการทำฟาร์มและเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่การผลิตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอยู่ที่ประมาณ 2.2 พันล้านดงต่อปี นอกจากนี้ เขายังลงทุนไปแล้วกว่า 3 พันล้านดงในด้านสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับปศุสัตว์ โครงสร้างพื้นฐานการผลิต และระบบชลประทานอัตโนมัติสำหรับสวนผลไม้ ด้วยแรงงานจำนวนมากในแต่ละวัน ประกอบกับแรงงานในครอบครัว เขายังสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่น 8 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 8 ล้านดงต่อเดือน
ข้อความและภาพถ่าย: ลินห์ ตรวง
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)