ฝาขวดช่วยให้ Vinamilk เพิ่มยอดขายในนิวซีแลนด์

ต้นปี พ.ศ. 2567 วินามิลค์ ได้เสนอให้พันธมิตรนำเข้าจากนิวซีแลนด์เข้าร่วมทดสอบการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์โยเกิร์ตพร้อมดื่มที่ผ่านการฆ่าเชื้อในขวด HDPE ขนาด 80 มล. ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกหลักของบริษัท ด้วยเหตุนี้ บรรจุภัณฑ์ฝาขวดทรงกลมแบบดั้งเดิมจึงถูกแทนที่ด้วย "ฝาปิดแบบหู" (ฝาแบบตัดสำเร็จพร้อมแถบดึง) ช่วยให้ผู้ใช้เปิดฝาออกได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้หลอดดูด

การทดลองนี้ได้ผลอย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคชาวนิวซีแลนด์ต่างให้ความสนใจและสนับสนุน และผู้นำเข้าจึงสั่งให้ Vinamilk ผลิตผลิตภัณฑ์เพิ่มอีกเกือบหนึ่งล้านชิ้นโดยใช้นวัตกรรมนี้ทันที คาดการณ์ว่าในปี พ.ศ. 2568 จะมีเครื่องดื่มโยเกิร์ตพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุงจาก Vinamilk เพิ่มอีก 4.1 ล้านชิ้นให้กับเครือข่ายร้านค้าปลีกขนาดใหญ่สองแห่งของนิวซีแลนด์ ซึ่งหมายความว่าหลอดพลาสติกมากกว่า 5 ล้านชิ้นจะหายไปจากตลาด

เมื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนกลายเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขัน

“เมื่อการลดการปล่อยมลพิษกลายเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การพัฒนา การลดการปล่อยมลพิษไม่ใช่ต้นทุนอีกต่อไป แต่เป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจ” คุณเล ฮวง มินห์ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการผลิตและหัวหน้าโครงการ Net Zero ของ Vinamilk กล่าวยืนยันในงาน Vietnam Sustainable Business Forum (VCSF) ครั้งที่ 12

ฟอรั่มในปีนี้มีหัวข้อว่า "การพัฒนาอย่างยั่งยืนในยุคใหม่: เปลี่ยนแรงบันดาลใจให้เป็นการกระทำ" ซึ่งถือเป็นกิจกรรมเจรจาประจำปีที่สำคัญที่สุดระหว่างภาคธุรกิจและรัฐบาลเวียดนามเกี่ยวกับการพัฒนาอย่างยั่งยืน ซึ่งจัดโดย VCCI ตั้งแต่ปี 2014 โดยแสดงให้เห็นถึงทิศทางของเลขาธิการ To Lam ที่จะนำประเทศเข้าสู่ยุคใหม่ ยุคแห่งการเติบโตของชาติได้อย่างชัดเจน

คุณเล ฮวง มินห์ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการผลิตและหัวหน้าโครงการ Net Zero ของ Vinamilk ในงาน Vietnam Sustainable Business Forum (VCSF) ครั้งที่ 12 (ภาพถ่ายโดย: มินห์ อันห์)

จากเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์ คุณมินห์กล่าวว่าการติดตั้งอุปกรณ์แม่พิมพ์ฝาขวดใหม่นั้นย่อมมีค่าใช้จ่ายสูง แต่ประโยชน์ที่ได้รับนั้นคุ้มค่า เฉพาะในนิวซีแลนด์ การปรับปรุงนี้มีส่วนช่วยให้ตลาดเติบโตในปี 2567 เกือบ 80% ซึ่งเป็นหนึ่งในตลาดที่มีการเติบโตสูงสุดแห่งปี คาดว่าในปี 2568 เพียงปีเดียว การปรับปรุงนี้จะช่วยเพิ่มยอดขายมากกว่า 20% สูงกว่าฐานที่สูงในปี 2567

ที่สำคัญกว่านั้น ภาพลักษณ์ของ Vinamilk ในฐานะผู้ผลิตที่ “เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” ได้รับการตอกย้ำ ช่วยเพิ่มข้อได้เปรียบทางการแข่งขันในตลาดที่มีมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด เช่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย เป็นต้น โดยยอดขายในหลายตลาดในภูมิภาคโอเชียเนียจะเติบโตมากกว่า 56% ต่อปีในปี 2567 ผลิตภัณฑ์ของ Vinamilk มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ เช่น Costco, Woolworths, Coles, Aldi, Foodstuff เป็นต้น

แน่นอนว่าความสำเร็จนี้ไม่ได้มาจากความพยายามเพียงครั้งเดียว คุณเล ฮวง มินห์ กล่าวว่า กว่า 10 ปีที่ผ่านมา วินามิลค์พร้อมที่จะจัดทำรายงานการพัฒนาอย่างยั่งยืนตามข้อกำหนดของพันธมิตรระหว่างประเทศ นอกจากการสร้างมาตรฐานสากล เช่น ISO 9001:2015, FSSC 22000, ISO 17025, ฮาลาล, ออร์แกนิก EU... แล้ว บริษัทฯ ยังได้จัดทำรายงานบัญชีก๊าซเรือนกระจกและเร่งกระบวนการ Net Zero ตลอดห่วงโซ่คุณค่า การที่โรงงาน 2 แห่งแรกและฟาร์ม 1 แห่งบรรลุความเป็นกลางทางคาร์บอนตามมาตรฐานสากล ถือเป็นเครื่องยืนยันถึงความพยายามนี้ได้เป็นอย่างดี

Vinamilk เป็นบริษัทผลิตภัณฑ์นมแห่งแรกที่เป็นเจ้าของทั้งฟาร์มและโรงงานที่เป็นกลางทางคาร์บอนตามมาตรฐาน PAS 2060:2014 (ภาพถ่าย: Minh Anh)

ลดการปล่อยมลพิษ เสริมสร้างแบรนด์

นายเหงียน เตี๊ยน ฮุย เลขาธิการสภาธุรกิจเวียดนามเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (VBCSD) ภายใต้ VCCI ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของ Vinamilk เพื่อสร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขัน โดยกล่าวว่า นี่เป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าการพัฒนาที่ยั่งยืนไม่ได้ต้องการต้นทุนที่มากเกินไปเสมอไป “บางครั้ง การปรับปรุงเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถสร้างความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ได้เช่นกัน” เขากล่าว

รายงานล่าสุดของ Kantar ระบุว่าผู้บริโภคราว 22% กล่าวว่าพวกเขากำลังปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อซื้อสินค้าอย่างยั่งยืนมากขึ้น และจากข้อมูลของ PwC ผู้ตอบแบบสำรวจกว่า 80% แสดงความกังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และประมาณครึ่งหนึ่ง (44%) กล่าวว่าพวกเขายินดีจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้ออาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ผลิตภัณฑ์ที่ปรับปรุงคุณภาพดินและเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ ขณะที่อีก 43% กล่าวว่าพวกเขาสามารถโน้มน้าวใจให้ทำเช่นนั้นได้

“นั่นหมายความว่าธุรกิจใดๆ ที่ล่าช้าในการเปลี่ยนแปลงสู่ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมหรือดำเนินกลยุทธ์ทางธุรกิจที่ยั่งยืน จะต้องเผชิญกับความเสี่ยงและจะถูกคัดออกจากเกมเร็วขึ้น” ตัวแทน VBCSD กล่าวเน้นย้ำ

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของ Vinamilk ดึงดูดความสนใจจากผู้ซื้อต่างชาติจำนวนมากในงาน Vietnam International Sourcing 2025

คุณเล ฮวง มินห์ เห็นด้วยกับมุมมองนี้ โดยกล่าวว่า เทรนด์การบริโภคสีเขียวไม่ได้เป็นเพียงตลาดเฉพาะกลุ่มอีกต่อไป แต่กำลังค่อยๆ กลายเป็นความต้องการที่ได้รับความนิยมในทุกกลุ่มและทุกตลาด ส่งผลให้เกิด “แรงผลักดัน” ในการเพิ่มมูลค่าแบรนด์ รายงาน Food & Drink 2025 ของ Brand Finance จัดอันดับให้ Vinamilk อยู่ในอันดับ 1 ใน 3 แบรนด์นมที่มีมูลค่าสูงสุดทั่วโลก ผลลัพธ์นี้พิจารณาจากเกณฑ์สำคัญต่างๆ เช่น ความภักดีต่อแบรนด์/คำแนะนำ ความน่าดึงดูดใจของนักลงทุน ความสามารถในการยอมรับราคาที่สูง และโอกาสทางธุรกิจในระยะยาว ซึ่งเกณฑ์เหล่านี้ล้วนได้รับผลกระทบโดยตรงจากแนวปฏิบัติ ESG (สิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล)

“กล่าวอีกนัยหนึ่ง การพัฒนาอย่างยั่งยืนได้เปลี่ยนบทบาทจาก ‘ต้นทุนการปฏิบัติตามกฎระเบียบ’ ไปเป็น ‘สินทรัพย์เชิงกลยุทธ์’ โดยเพิ่มมูลค่าแบรนด์ในตลาดต่างประเทศโดยตรง” นายมินห์กล่าวสรุป

เมื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนกลายเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขัน

ลดการปล่อยมลพิษ เสริมสร้างแบรนด์

การแสดงความคิดเห็น (0)