นาย Phan Van Son (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2528) อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฟู่หลง ตำบลฟู่ถั่น บี อำเภอทัมนง (จังหวัด ด่งท้าป ) เป็นหนึ่งในเกษตรกรผู้บุกเบิกการนำรูปแบบการทำเกษตรแบบเลเลมาใช้ ซึ่งทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้ที่มั่นคง
คุณ Phan Van Son เล่าว่า “ครั้งหนึ่ง ขณะที่ผมดูทีวี ผมเห็นผู้คนในจังหวัด บั๊กเลียว สามารถเลี้ยงเป็ดเทียลและเป็ดป่าได้สำเร็จและมีกำไร... ดังนั้น ผมจึงมีแรงบันดาลใจที่จะเรียนรู้วิธีเลี้ยงเป็ดเทียลเพื่อสร้างรายได้เพิ่มให้กับครอบครัว”
หลังจากค้นคว้าหาข้อมูล ผมพบว่ารูปแบบการเลี้ยงนกเป็ดเทาน่าสนใจมาก ผมจึงตัดสินใจปรับปรุงนาข้าวขนาด 2,500 ตารางเมตร ขุดบ่อน้ำ คลุมบ่อด้วยตาข่าย B40 และซื้อพันธุ์นกเป็ดเทามาเลี้ยง นกเป็ดเทาเป็นสัตว์ป่าที่ต้องการพื้นที่เงียบสงบ มีพื้นที่จำกัดในการอยู่อาศัย และเสียงเครื่องยนต์...
หลังจากฝึกฝนความรู้และเทคนิคจนเชี่ยวชาญแล้ว ในปี 2564 คุณเซินได้ออกแบบระบบโรงเรือนและตู้ฟักไข่ไก่เลเล 2 เครื่อง พร้อมกันนั้น เขาได้ลงทุนกว่า 22 ล้านดองในจังหวัดบั๊กเลียวเพื่อซื้อนกเลเลพันธุ์อายุ 4 เดือน จำนวน 20 คู่ (ราคานกเลเลพันธุ์อยู่ที่ 800,000 ดอง/คู่) และเป็ดมัลลาร์ดอายุ 2 เดือน จำนวน 60 ตัว ด้วยเงิน 6 ล้านดองเพื่อนำไปเลี้ยงดู
เนื่องจากเป็นสัตว์ป่า ก่อนเลี้ยงเลเล นายสนจึงได้จดทะเบียนกับเจ้าหน้าที่
ตอนแรกเมื่อฝูงเลเลยังเล็ก คุณซอนให้พวกมันกินอาหารอุตสาหกรรมที่มีโปรตีนสูง ต่อมาเมื่อฝูงเลเลโตขึ้น คุณซอนก็เสริมอาหารด้วยผักบุ้ง ผักตบชวา ฯลฯ
ตามที่คุณสนบอกว่าถึงจะเป็นสัตว์ป่าแต่ถ้าเลี้ยงไว้3เดือนขึ้นไปคนเพาะพันธุ์ก็สามารถขายได้
คุณฟาน วัน เซิน เกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ดป่า ซึ่งเป็นสัตว์ป่าชนิดหนึ่ง ประสบความสำเร็จ อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฟูหลง ตำบลฟูถั่น บี อำเภอทัมนง (จังหวัดด่งท้าป) กำลังดูแลฝูงเป็ดของเขา ปัจจุบันเป็ดเป็นอาหารขึ้นชื่อในร้านอาหารและโรงแรมหลายแห่ง
โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่เลเลแต่ละตัวที่คุณเซินขายได้ในราคา 230,000 - 240,000 ดอง/ตัว ตั้งแต่เลี้ยงไก่เลเลจนถึงปัจจุบัน คุณฟาน วัน เซิน ได้ขายไก่เลเลไปหลายชุด โดยแต่ละชุดขายได้ประมาณ 30 - 50 ตัว
เลเล่เชิงพาณิชย์เป็นอาหารพิเศษที่คุณซอนขายให้กับร้านอาหารและร้านสะดวกซื้อในท้องถิ่น นคร โฮจิมินห์ และจังหวัดใกล้เคียง
นอกจากจะขายนกเป็ดเทาเชิงพาณิชย์แล้ว คุณซอนยังให้นกเป็ดเทาฟักไข่เพื่อขายเป็นนกผสมพันธุ์อีกด้วย คุณซอนเล่าว่า นกเป็ดเทาจะออกไข่หลังจากเลี้ยงประมาณ 8 เดือน ในแต่ละปี นกเป็ดเทาตัวเมียจะออกไข่ 3-5 ฟอง โดยแต่ละครั้งจะออกไข่ 8-10 ฟอง
ผู้เพาะพันธุ์จะใส่ไข่ไก่เลเลลงในตู้ฟักเป็นเวลาประมาณ 28 วัน จนกระทั่งไข่ฟักออกมาเป็นลูกไก่เลเล ปัจจุบัน คุณซันกำลังเลี้ยงไก่เลเลอยู่เกือบ 200 ตัว ในจำนวนนี้มีไก่เลเลพ่อแม่พันธุ์ 40 ตัว ตู้ฟักไข่เลเลสองตู้ทำงานทั้งกลางวันและกลางคืน โดยแต่ละตู้สามารถฟักไข่ได้ 300-400 ฟอง
คุณสนกำลังเตรียมเพาะพ่อแม่พันธุ์เลเล่และคัดเลเล่เชิงพาณิชย์ไปขายให้กับร้านอาหาร ร้านนั่งชิว...
รายได้ของนายซอนจากการขายเลเลเชิงพาณิชย์และเลเลพันธุ์เลเลค่อนข้างมั่นคง ส่งผลให้เศรษฐกิจของครอบครัวดีขึ้น
นายเล บา ลิงห์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟู่ ถั่น บี อำเภอทัม นง (จังหวัดด่งท้าป) ให้ความเห็นว่า “รูปแบบการทำเกษตรแบบเล เล ของนายเซินเริ่มต้นขึ้นในปี 2564 เขาเป็นผู้บุกเบิกการทำเกษตรแบบเล เล ในท้องถิ่น...”
หลังจากผ่านไป 2 ปี รูปแบบการเลี้ยงนกป่าของนายซอนก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก ส่งผลให้ครอบครัวของเขามีรายได้ที่มั่นคง
“รูปแบบการเลี้ยงเป็ดเทียลและเป็ดป่าของคุณเซินกำลังพัฒนาอย่างมีประสิทธิภาพ สมาคมเกษตรกรประจำตำบลยังสนับสนุนให้คุณเซินขยายธุรกิจ สร้างแบรนด์ และเสริมสร้างภาพลักษณ์ให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันสตาร์ทอัพ…” คุณเล บา ลิงห์ กล่าวยืนยัน
การแสดงความคิดเห็น (0)