ตลาดซอมเหมย - กลิ่นอายวันเก่า

ตลาดนั้นคุ้นตามากจนฉันจำอะไรไม่ได้เลย แล้ววันหนึ่งมันก็หายไปเหมือนช่วงโควิด-19 ตอนนั้นฉันรู้สึกตื่นตระหนก นั่นคือตลาดซอมเหมยของครอบครัวฉัน 4 รุ่น ตลาดที่เริ่มต้นขึ้นในช่วงปี 1950 มีเพียงแผงขายของเล็กๆ ไม่กี่แผงตรงทางเข้าบ้านยายฝ่ายแม่ฝ่ายพ่อ ริมถนนหมากดิ่ญชีตัดกับถนนเหงียนจื่อ (ปัจจุบันคือหวอจื่อ) ตลาดมีแผงขายซุปหวานรูปเด็กสาวอายุสิบเจ็ดปี เพราะเพลง Co Hang Nuoc ของนักดนตรีหวู่มินห์กำลังดังในตอนนั้น มีคนคัดลอกและวางลงในแผงขายของด้วยมือ แล้วปล่อยให้ตลาดอยู่ด้านข้างตามจังหวะดนตรี เรื่องเล่านี้เล่าโดยแม่ของฉัน ซึ่งเป็นคนวงใน ไม่กี่ปีต่อมา ตลาดแห่งนี้ก็ได้ถูกสร้างขึ้น กว้างขวางและครบครัน ห่างออกไปกว่าร้อยเมตร บนถนนเหงียนฮว่าง (ปัจจุบันคือถนนโงเกียตู) ซึ่งเดิมเป็นที่ดินว่างเปล่าที่ได้รับการวางแผนและสร้างขึ้นใหม่ในเวลาเดียวกับที่ประชากรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และดำรงอยู่จนถึงปัจจุบัน โดยมีชื่อตั้งแต่ก่อตั้งว่า ตลาดซอมเหมย

ตลาดซอมเหมยในอดีต ภาพ: อินเทอร์เน็ต

ตอนเด็กๆ ฉันมองเห็นชีวิตแม่บ้านที่น่าเบื่อหน่ายของแม่ว่างดงามที่สุดก็ต่อเมื่อแม่เตรียมตัวไปตลาดทุกวัน เปลี่ยนเป็นชุดอาวป้าบาไหม ทาลิปสติกและแป้งบางๆ สวมรองเท้าไม้ และถือตะกร้าพลาสติก เช่นเดียวกับชาวบ้านที่เติบโตและอาศัยอยู่รอบๆ ตัวแม่ แม่คุ้นเคยกับตลาดพอๆ กับบ้านของตัวเอง การที่ไม่ได้ไปตลาด แวะตลาด ชมตลาด และพูดคุยกับตลาดทุกวันถือเป็นเรื่องโชคร้าย นั่นคือที่มาของความสุขในชีวิต ไม่ใช่การไปตลาดเพื่อกินมื้อเดียวและกินสิบวันเหมือนทุกวันนี้ แต่ยังคงรู้สึกเหนื่อย ลำบาก และเบื่อ วันที่ทุกคนในครอบครัวระดมกำลังและบังคับให้แม่หยุดไปตลาด ก็เหมือนกับการถอนต้นไม้จากข้างนอกแล้วนำไปใส่ในกระถางบอนไซ

นั่นคือผู้คนที่ไปตลาด แต่ผู้ที่พึ่งพาตลาด ผู้ที่อาศัยอยู่ในแผงขายของในตลาด ผู้ที่สูดอากาศในตลาด ต้องมีความกังวลมากกว่าหลายเท่า มีแผงขายของที่สืบทอดจากแม่สู่ลูก ลูกค้าที่มาซื้อและพูดคุยราวกับได้พบปะเพื่อนเก่า ฉันเป็นคนชายฝั่งที่ติดน้ำปลา เดินตามแผงขายน้ำปลาที่คุ้นเคยทุกชนิด น้ำปลารสเลิศที่มีชื่อเสียงในตลาดแห่งนี้ หญิงสาวที่ขายน้ำปลาเล่าว่าแผงขายน้ำปลานี้ขายโดยยายของสามีเมื่อตลาดเปิดครั้งแรก จากนั้นก็ตกทอดไปยังแม่สามี และเมื่อเธอได้เป็นลูกสะใภ้ มันก็ตกทอดมาถึงเธอ ตอนนี้คงเป็นเวลามากกว่า 60 ปีในชีวิตของเธอแล้ว

ตลาดซอมหม่อยวันนี้

ตลาดแห่งนี้รอดพ้นจากช่วงอุดหนุน เป็นที่พึ่งพิงของผู้คนมากมาย ในอดีตนั้น ยังคงมีบ้านเรือนเรียงรายคล้ายเต็นท์ชั่วคราวหลังเล็กๆ ที่สร้างขึ้นอย่างเร่งรีบ แออัด มืดมิด และสกปรกอยู่ด้านหลังร้านค้าหลักบนถนน หันหน้าเข้าหาตลาด ผู้คนที่นั่นใช้ชีวิตราวกับสายน้ำขึ้นน้ำลงหลังวันตลาด พวกเขาสามารถขนของขาย ขนของข้างเคียง จ้างปลา ขนน้ำไปเติมอ่างล้าง... เมื่อวางแผนสร้างตลาดใหม่ พื้นที่พักอาศัยชั่วคราวแห่งนี้จึงจำเป็นต้องถูกรื้อถอนออกไป

ครั้งหนึ่งอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ตลาดซอมเหมยเคยโด่งดัง คนงานนำจักรยานมากินก๋วยเตี๋ยว โจ๊ก และกาแฟเพื่อพูดคุยกัน แต่แล้วไม่มีใครจำร้านอาหารในตำนานเหล่านี้ได้อีกต่อไป อาจเป็นเพราะร้านอาหารเหล่านี้ถูกย้ายไปอยู่ชั้นอื่น

หลังจากเดินทางไปทั่วตะวันออกและตะวันตก ในที่สุดฉันก็ได้กลับมาที่ตลาดซอมเหมยอีกครั้ง บัดนี้ไม่มีใครมาท้าทายให้ฉันต่อราคาอีกแล้ว แม้ว่าบางครั้งการต่อรองราคาจะเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้ในการซื้อขายก็ตาม ฉันเดินเตร็ดเตร่ไปตามแผงขายของที่ปิดตัวลงด้วยเหตุผลหลายประการ ฉันได้แต่หวังว่าตลาดเก่าๆ จะไม่หายไปเพราะการระบาดใหญ่ เพราะแพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์ เพราะห้างสรรพสินค้าที่ตกแต่งอย่างหรูหรา...

ไอ ดุย

ลิงค์ที่มา