ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างจริงจังเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสหภาพยุโรป

สหภาพยุโรป (EU) เป็นตลาดส่งออกที่มีศักยภาพ แต่มีข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารที่เข้มงวดมาก สหภาพยุโรปได้เพิ่มการควบคุมการนำเข้าสินค้าเกษตรตามระเบียบ (EU) 2019/1793 สินค้าเกษตรในประเทศโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดเซินลาต้องเป็นไปตามมาตรฐานด้านสารตกค้างของยาฆ่าแมลง ความปลอดภัยทางจุลชีววิทยา และการตรวจสอบย้อนกลับอย่างครบถ้วน นับเป็นทั้งความท้าทายและโอกาสในการปรับปรุงคุณภาพการผลิต เสริมสร้างชื่อเสียง และขยายตลาด

เจ้าหน้าที่กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชจังหวัดให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในตำบลไม้ซอนในการดูแลไร่องุ่นของตนให้ได้มาตรฐาน

ทั่วทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกผลไม้และต้นฮอว์ธอร์นมากกว่า 85,000 เฮกตาร์ ก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้น ก่อให้เกิดแหล่งวัตถุดิบขนาดใหญ่สำหรับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก ตั้งแต่วันที่ 14 ธันวาคม 2562 สหภาพยุโรปได้บังคับใช้กฎระเบียบ (EU) 2019/1793 เพื่อลดความเสี่ยงจากสารตกค้างของยาฆ่าแมลง สารพิษจากเชื้อรา การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ และสารออกฤทธิ์ต้องห้ามในอาหาร ผลิตภัณฑ์หลายกลุ่ม เช่น ผลไม้ ผัก เมล็ดพืช ธัญพืช เครื่องเทศ ชา สมุนไพรแห้ง... จากประเทศที่มีความเสี่ยงสูง รวมถึงเวียดนาม จะต้องอยู่ภายใต้การควบคุมที่เข้มงวดยิ่งขึ้น สหภาพยุโรปจะปรับปรุงรายการสินค้าควบคุมทุก 6 เดือน

ข้อกำหนดบังคับสำหรับสินค้าที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรป ได้แก่ วิสาหกิจและสหกรณ์ต้องมีบันทึกข้อมูลและใบรับรองการกักกันพืชที่ครบถ้วน การผลิตในพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับรหัสกำหนด การปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับสารตกค้างสูงสุด (MRL) อย่างเคร่งครัด และไม่ใช้สารออกฤทธิ์ของยาฆ่าแมลงต้องห้าม สินค้าจะถูกตรวจสอบเอกลักษณ์ ตรวจสอบทางกายภาพ และสุ่มตัวอย่างเพื่อวิเคราะห์ ความถี่ในการตรวจสอบอยู่ระหว่าง 5% ถึง 50% ขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้าและระดับความเสี่ยง การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดอาจส่งผลให้สินค้าถูกกักกัน ส่งคืน หรือห้ามนำเข้าชั่วคราว

เพื่อตอบสนองต่อคำขอดังกล่าว สหกรณ์หลายแห่งได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรให้เป็นไปตามมาตรฐานการส่งออก สหกรณ์ การเกษตร บ่าวสาม ตำบลเปิงปาน มีสมาชิก 18 ราย ผลิตเสาวรส 30 เฮกตาร์ และเชื่อมโยงพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 70 เฮกตาร์กับครัวเรือนใกล้เคียง คุณโล วัน สาม ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า ในปี 2566 หลังจากได้รับแจ้งเกี่ยวกับประโยชน์ของการสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก เสาวรสจึงได้จัดทำเอกสารเพื่อจดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูก ในตอนแรกการปฏิบัติตามมาตรฐานเป็นเรื่องยาก แต่ด้วยคำแนะนำเฉพาะจากเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอ เราจึงรู้สึกมั่นใจมากขึ้น รหัสพื้นที่เพาะปลูกนี้ทำให้ผลผลิตได้รับความสนใจจากผู้ซื้อจำนวนมาก มีผลผลิตที่มั่นคง และราคาขายที่ดีขึ้น

สหกรณ์บริการการเกษตรโตนถัง ตำบลซองมา บันทึกข้อมูลการผลิตตามมาตรฐานเพื่อส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรป

นอกจากการจัดการการผลิตที่ปลอดภัยแล้ว สหกรณ์หลายแห่งยังได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในเชิงรุก ปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการ และปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ คุณ Duong Tu Thanh ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตร Toan Thang ตำบล Song Ma กล่าวว่า สหกรณ์มีสมาชิก 17 ราย ปลูกต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดรวม 45 เฮกตาร์ ซึ่งเกือบ 33 เฮกตาร์ได้มาตรฐานการผลิต VietGAP สหกรณ์ได้วัดผลและสร้างแผนที่ดิจิทัลของครัวเรือนสมาชิกแต่ละคน รวมถึงติดตั้ง QR Code สำหรับลำไยและมะม่วงแต่ละล็อต การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีช่วยให้กระบวนการผลิตมีความโปร่งใสมากขึ้น ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ได้ง่าย และสหกรณ์มีความสะดวกในการดำเนินงานและควบคุมคุณภาพ

กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้ประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อเสริมสร้างการติดตามตรวจสอบพื้นที่เพาะปลูก ให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการเพาะปลูกอย่างปลอดภัย และสนับสนุนขั้นตอนในการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ จนถึงปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดได้สร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูกแล้ว 218 รหัส โดย 202 รหัสสำหรับการส่งออก และ 16 รหัสสำหรับการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ สหภาพยุโรป และตลาดอื่นๆ

นางสาวหลิว ถั่นห์ งา หัวหน้ากรมคุ้มครองพันธุ์พืช กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพันธุ์พืชจังหวัด กล่าวว่า ข้อตกลง EVFTA ช่วยให้สินค้าเกษตร ของจังหวัดเซินลา เข้าถึงตลาดสหภาพยุโรปได้ง่ายขึ้น แต่อุปสรรคทางการค้าที่ไม่ใช่ภาษีศุลกากรกลับเข้มงวดมากขึ้น สินค้าเกษตรที่นำเข้ามายังสหภาพยุโรป 100% ต้องมีข้อมูล GPS โดยใช้ระบบติดตามระยะไกล ทางจังหวัดได้มอบหมายงานเฉพาะให้กับกรม สาขา และท้องถิ่นต่างๆ เพื่อปรับใช้โซลูชันแบบปรับตัว รวมถึงออกแผนงานเพื่อจัดตั้ง จัดการ และติดตามมาตรฐานสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์

สมาชิกสหกรณ์การเกษตรบ่าสาม ตำบลเปิงปัน ดูแลสวนเสาวรส

ขณะเดียวกัน การนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาประยุกต์ใช้ในการสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับทางอิเล็กทรอนิกส์ วิสาหกิจและสหกรณ์ต่างๆ ได้ลงทุนในสายการผลิตและบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย ​​ประยุกต์ใช้มาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP เพื่อลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่มีความต้องการสูง มีการฝึกอบรมเกี่ยวกับการใช้ยาป้องกันพืชอย่างปลอดภัย ให้คำแนะนำเกษตรกรในการผลิตตามมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ ส่งเสริมความตระหนักรู้และทักษะแก่เกษตรกร เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและระดมกำลังคนเพื่อผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย ตรวจสอบ เฝ้าระวัง ตรวจจับ และแก้ไขปัญหาในกระบวนการผลิตอย่างสม่ำเสมอ

การที่สหภาพยุโรปเพิ่มความเข้มงวดในการควบคุมการนำเข้าและกำหนดข้อกำหนดด้านการผลิตที่เข้มงวดขึ้นในจังหวัดนี้ ถือเป็นโอกาสสำหรับจังหวัดเซินลาในการพัฒนากระบวนการผลิต พัฒนาคุณภาพ และตอกย้ำภาพลักษณ์ของสินค้าเกษตรในตลาดโลก วิสาหกิจและสหกรณ์ต่างๆ ปรับตัวอย่างยั่งยืน โดยดำเนินการปรับปรุงกฎระเบียบใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ขยายพื้นที่การผลิตให้ได้มาตรฐาน ลงทุนในเทคโนโลยีการเก็บรักษาและการแปรรูป และเพิ่มขีดความสามารถในการควบคุมคุณภาพ การประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างวิสาหกิจ สหกรณ์ และหน่วยงานบริหารจัดการ มีส่วนช่วยจำกัดความเสี่ยงและสร้างชื่อเสียงให้กับสินค้าเกษตรของจังหวัดเซินลาในห่วงโซ่อุปทานโลก

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/chu-dong-kiem-soat-chat-luong-nong-san-dap-ung-tieu-chuan-eu-mnayRemDg.html