โอกาสในการพัฒนาพืชสมุนไพร | หนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์เจียลาย

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้แทนจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้แจ้งให้คณะนักธุรกิจเกาหลีทราบถึงศักยภาพ ข้อดี และการอนุรักษ์และพัฒนาสมุนไพรในจังหวัดนี้ ด้วยเหตุนี้ เจียลายจึงมีทรัพยากรป่าไม้ที่อุดมสมบูรณ์และความหลากหลายทางชีวภาพของพืชและสัตว์ โดยมีพืชสมุนไพรหายาก 537 ชนิด อยู่ใน 135 วงศ์ มีมูลค่าการใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลาย มีศักยภาพสูงที่จะพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์หลัก ซึ่งมีส่วนสำคัญในการปกป้องและดูแลสุขภาพของประชาชนและการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม ในจำนวนนี้ พืชสมุนไพร 21 ชนิด เป็นพืชหายากที่ถูกบันทึกในสมุดปกแดงของเวียดนาม และพืชสมุนไพรหลัก 30 ชนิด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เช่น กระวาน ตังกุย โสม โคโดนอปซิส โพลิโกนัมแดง กล้วยไม้ ฯลฯ

นอกจากนี้ในช่วงที่ผ่านมาด้วยแหล่งเงินทุนจำนวนมาก ท้องถิ่น สถานประกอบการ และประชาชนในจังหวัดได้เข้ามาลงทุนพัฒนาและขยายพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรบนพื้นที่ เกษตรกรรม เกือบ 4,000 ไร่ ได้แก่ กระวาน ยี่หร่า ตะไคร้ ขมิ้น ขิง กล้วยไม้ กระวาน โสม แองเจลิกา โคโดนอปซิส อบเชย ซัลเวีย มิลทิออร์ไรซา โพลีโกนัม มัลติฟลอรัม ฯลฯ

สมุนไพรเหล่านี้ส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยใช้เทคนิคที่เป็นระบบ แบบจำลองการปลูกโสมของสหกรณ์การเกษตรสมุนไพรกวางวินห์ (หมู่บ้าน 1 ตำบลโซไป อำเภอกบัง) ให้ผลผลิตน้ำจืด 6 ตันต่อเฮกตาร์ กำไรประมาณ 335 ล้านดองต่อเฮกตาร์ แบบจำลองการปลูกมะเขือม่วงแซมในสวนกาแฟในตำบลเอียเตียม (อำเภอชูเซ) ให้ผลผลิต 30 ตันต่อเฮกตาร์ กำไร 40-50 ล้านดองต่อเฮกตาร์... ที่น่าสนใจคือ จังหวัดนี้ยังได้จัดตั้งโรงงานแปรรูปสมุนไพร 3 แห่ง ได้แก่ บริษัท ตวงซินห์ อินเตอร์เนชั่นแนล ไซ แอนซ์ ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด บริษัท ดงนัม ด็อก ซาลาย จอยท์สต็อค (นิคมอุตสาหกรรมตราดา เมืองเปลียกู) และโรงงานสมุนไพรในคลัสเตอร์อุตสาหกรรม-หัตถกรรม อำเภอชูปา

โครงการลงทุนเพื่อพัฒนาสมุนไพรในช่วงที่ผ่านมาได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากจังหวัด ปัจจุบันมีโครงการที่ได้รับอนุมัติให้ลงทุนแล้ว 4 โครงการ มูลค่ารวมประมาณ 497,000 ล้านดอง โดยมีโครงการที่อยู่ในบัญชีเรียกการลงทุน 10 โครงการ มีพื้นที่ประมาณ 1,821 เฮกตาร์ มูลค่ารวมที่คาดว่าจะลงทุนกว่า 7,272,000 ล้านดอง ขณะเดียวกัน กรมการวางแผนและการลงทุนกำลังดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพื่อขออนุมัติบัญชีเรียกการลงทุนเพิ่มเติมสำหรับปี 2564-2568 (ระยะที่ 2) จำนวน 9 โครงการ ครอบคลุมการปลูก ขยายพันธุ์ และพัฒนาสมุนไพรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การพัฒนาสมุนไพรใต้ร่มเงาป่า มีพื้นที่รวม 8,450 เฮกตาร์ มูลค่ารวม 4,197,000 ล้านดอง

อย่างไรก็ตาม การพัฒนาพืชสมุนไพรใต้ร่มเงาป่ายังไม่สอดคล้องกับศักยภาพที่มีอยู่ ในจังหวัดนี้ มีเพียง 2 อำเภอ คือ กบัง และ ดักโดอา เท่านั้นที่ได้ดำเนินการแบ่งเขตพื้นที่เพื่อคุ้มครองและพัฒนาพืชสมุนไพรอย่างยั่งยืน ได้แก่ มัตหนัน ซัมเคา ซัมดา ฯลฯ การที่วิสาหกิจเกาหลีเข้ามามีบทบาทในภาคพืชสมุนไพรถือเป็น "แรงผลักดัน" อันยิ่งใหญ่อย่างแท้จริงสำหรับอุตสาหกรรมพืชสมุนไพรของจังหวัดยาลายให้ก้าวสู่จุดสูงสุด

นายเหงียน วัน ฮวน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ตามแผนงานภายในปี 2568 จังหวัดเจียลายจะพัฒนาพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรให้ครอบคลุม 5,000-10,000 เฮกตาร์ โดยปลูกโสมหง็อกลินห์และกล้วยไม้กิมเตวียนแปลงละ 300-500 เฮกตาร์, ต๊าดเดียป นัท ชี ฮวา 200-300 เฮกตาร์, ดิ่ง ลาง 500-1,500 เฮกตาร์... จังหวัดมีเป้าหมายที่จะจัดตั้งสถานประกอบการอย่างน้อย 4 แห่ง เพื่อผลิตและจำหน่ายต้นกล้าพืชสมุนไพร เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าคุณภาพสูงจะเพียงพอสำหรับองค์กรและบุคคลทั่วไปที่เข้าร่วมโครงการปลูกพืชสมุนไพรมากกว่า 70% ของความต้องการ ขณะเดียวกัน ณ อุทยานแห่งชาติกอนกากิงห์และเขตอนุรักษ์ธรรมชาติกอนจูรัง จังหวัดจะจัดตั้งศูนย์ทดลองปลูกพืชสมุนไพร 2 แห่ง การผลิตพันธุ์พืชสมุนไพรที่มีคุณค่า และพันธุ์พืชสมุนไพรเชิงพาณิชย์ที่มีมูลค่าและประโยชน์ทางเศรษฐกิจ มุ่งเน้นการอนุรักษ์พืชสมุนไพรหายาก 21 ชนิดที่อยู่ในสมุดปกแดงของเวียดนาม มุ่งหวังที่จะสร้างศูนย์อนุรักษ์ความรู้ด้านการแพทย์แผนโบราณและแหล่งพันธุกรรมของพืชสมุนไพรอันล้ำค่าของชุมชนชาติพันธุ์ที่สูงตอนกลาง...

วิสาหกิจเกาหลีต่างประทับใจกับศักยภาพของ Gia Lai ในการพัฒนาพืชสมุนไพร และแสดงความปรารถนาให้จังหวัดสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยมากขึ้นเพื่อให้พวกเขาได้เรียนรู้และสำรวจความต้องการและสถานการณ์จริง เพื่อที่จะมีแนวโน้มการลงทุนในสาขานี้มากขึ้นในอนาคต

ระหว่างการสำรวจ ผู้ประกอบการชาวเกาหลีให้ความสนใจสมุนไพรของจังหวัดเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ประกอบการที่ต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการปลูกโสมเกาหลี คุณนัมกุง ยุนซู ผู้อำนวยการบริหารสมาคมโสมชอนบุก ในฐานะผู้มีประสบการณ์ยาวนานในการปลูกและส่งออกโสมเกาหลี กล่าวว่า "โสมเกาหลีเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศ 20-25 องศาเซลเซียส ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ย 1,100-1,300 มิลลิเมตรต่อปี ค่า pH ของดิน 5-6 และดินทราย โสมจะเจริญเติบโตได้ดีหากปลูกบนเนินที่หันหน้าไปทางทิศเหนือ นอกจากนี้ หลังจากปลูกแล้ว ต้องมีการจัดการที่ดี ในครั้งนี้ เราต้องการเรียนรู้และสำรวจพื้นที่ที่มีสภาพคล้ายคลึงกันในยาลายโดยตรง เพื่อดำเนินการทดลองปลูก โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาสายพันธุ์โสมนี้ขึ้นมา"

นอกจากนี้ ผู้อำนวยการบริหารสมาคมโสมชอนบุก ยังได้แบ่งปันเทคโนโลยีการปลูกโสมแบบแอโรโพนิกส์และไฮโดรโพนิกส์ที่ผู้ประกอบการเกาหลีกำลังนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพ เกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณเหงียน ถิ เฟือง ไม รองผู้อำนวยการกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี - ข้อมูล: เจียลาย มีความสนใจอย่างมากในการปลูกและแปรรูปสมุนไพรบางชนิด เช่น โสมและโคโดนอปซิส สำหรับเทคโนโลยีการปลูกโสมแบบแอโรโพนิกส์ ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกำลังร่วมมือกับมหาวิทยาลัยตันดึ๊กถัง (นครโฮจิมินห์) เพื่อดำเนินโครงการ "การสร้างกระบวนการปลูกโสมอ่อน (โสมเกาหลีและโคโดนอปซิสแดง) โดยใช้วิธีการแอโรโพนิกส์ในเจียลาย" ปัจจุบันรูปแบบนี้กำลังอยู่ในระหว่างการทดลองปลูก และหวังว่าจะได้รับผลดีในอนาคตอันใกล้

ศาสตราจารย์โอ ซาง ซิก ประธานเครือข่ายเกษตรกรรมระหว่างประเทศในเวียดนาม หัวหน้าคณะทำงาน แนะนำโสมเกาหลีโดยย่อ

รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ได้หารือกับผู้ประกอบการชาวเกาหลีเกี่ยวกับสภาพการปลูกโสม โดยกล่าวว่า “พื้นที่บางส่วนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจังหวัดมีสภาพอากาศและปริมาณน้ำฝนที่เหมาะสมต่อการปลูกโสมเกาหลี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่ดังกล่าวยังเป็นส่วนหนึ่งของแผนการเพาะปลูกและพัฒนาโสมของจังหวัดอีกด้วย”

ด้วยเหตุนี้ ระหว่างการเยี่ยมชมและทำงานร่วมกับอุทยานแห่งชาติกอนกากิงห์ คณะนักธุรกิจจึงได้สำรวจคุณภาพดินและสภาพธรรมชาติ โดยทำการทดลองปลูกโสมเกาหลีเกือบ 500 ต้น อายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี ในพื้นที่ศูนย์ช่วยเหลือ การอนุรักษ์และการพัฒนาสิ่งมีชีวิต บนพื้นที่ประมาณ 120 ตารางเมตร ผู้เชี่ยวชาญได้ให้คำแนะนำแก่เจ้าหน้าที่และเจ้าหน้าที่ของอุทยานเกี่ยวกับวิธีการทำแปลงปลูก เทคนิคการปลูก และการดูแลโสม