Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เปิดโอกาสในการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

หมู่บ้านด็อกแลปเป็นหนึ่งในพื้นที่ด้อยโอกาสที่สุดในเขตคีซอน โดยประชากรมากกว่า 90% เป็นชนกลุ่มน้อย และเศรษฐกิจก็ล้าหลัง อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาชนได้พยายามอย่างต่อเนื่องที่จะเปลี่ยนจากการผลิตแบบกระจัดกระจายและขนาดเล็กไปสู่การผลิตในระดับที่ใหญ่ขึ้น การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกนี้เริ่มต้นขึ้นในปี 2020 เมื่อสหกรณ์บริการการเกษตรด็อกแลปเริ่มดำเนินการอย่างเป็นทางการ ผ่านการเชื่อมโยงการผลิต สหกรณ์ได้ช่วยเหลือเกษตรกรในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และหาช่องทางจำหน่ายที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ28/09/2025


จากการกระจายตัวในระดับเล็ก ๆ ไปสู่การผลิตแบบรวมศูนย์

ปัจจุบัน สหกรณ์บริการ การเกษตร อิสระมีสมาชิก 110 คน แบ่งออกเป็น 30 กลุ่มครัวเรือน ประกอบอาชีพเพาะปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์บนพื้นที่ 110 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์หลักของสหกรณ์ ได้แก่ ผักและพืชตระกูลถั่วหลากหลายชนิด รวมถึงอาหารแปรรูปบางชนิด ซึ่งส่วนใหญ่จำหน่ายในตลาดฮานอย ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้ถูกจัดจำหน่ายผ่านเครือซูเปอร์มาร์เก็ตดึ๊กแทง ร้านอาหารอันซิงห์ (ฮานอย) และช่องทางการขายที่มีชื่อเสียงอื่นๆ อีกหลายแห่ง

เปิดโอกาสในการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

สหกรณ์บริการทางการเกษตรอิสระจัดหาลูกเป็ดคอเขียวให้กับครัวเรือนสมาชิก

สหกรณ์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นท่ามกลางความท้าทายของการระบาดของโควิด-19 และดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมาเป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน ขยายพื้นที่เพาะปลูกและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชาวบ้านในท้องถิ่น แม้จะประสบความสำเร็จมากมาย แต่มีน้อยคนนักที่จะรู้ว่าบุคคลที่ "ขับเคลื่อน" สหกรณ์แห่งนี้คือชายหนุ่มจากยุค 90 อย่างเหงียน จุง เกียน ชาวพื้นเมืองจากหมู่บ้านม้งบนที่สูงของด็อกแลป

หลังจากจบการศึกษาจากคณะวัฒนธรรมชาติพันธุ์ มหาวิทยาลัยวัฒนธรรม ฮานอย เคียนใช้เวลาหลายปีทำงานด้านการสื่อสารการเกษตร จากประสบการณ์นี้ ในปี 2559 เขาตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง ในตอนแรก เขาเปิดร้านขายเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ให้คำแนะนำทางเทคนิค และเป็นตัวกลางในการจัดซื้อสินค้าเกษตรจากเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อจำหน่าย จากการได้พูดคุยกับเกษตรกรและเผชิญกับปัญหา "ผลผลิตล้นตลาด แต่ราคาต่ำ" เคียนจึงตัดสินใจเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเกษตรแบบสะอาด ค้นหาแหล่งเมล็ดพันธุ์คุณภาพ และติดต่อกับผู้ค้าที่น่าเชื่อถือเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในบ้านเกิดของเขา แบบจำลองทดลองแรกของเขาเกี่ยวกับการปลูกบวบและมะระพิสูจน์แล้วว่าได้ผลอย่างรวดเร็ว ช่วยให้เกษตรกรขยายพื้นที่เพาะปลูกได้เกือบ 30 เฮกตาร์ในเวลาเพียงหนึ่งปี

ความสำเร็จจากฤดูกาลแรกช่วยให้เกียนค่อยๆ ปรับปรุงรูปแบบการผลิตของเขา เขาแนะนำชาวบ้านในการรวมที่ดิน โดยใช้ที่ดินที่ให้ผลผลิตต่ำปลูกผัก เช่น มะระ ฟักทอง และบวบ ในเดือนพฤศจิกายน 2563 ด้วยการสนับสนุนจากสหกรณ์จังหวัดและรัฐบาลท้องถิ่น สหกรณ์บริการการเกษตรด็อกแลปจึงได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างเป็นทางการ โดยมีสมาชิก 10 ราย และที่ดินทำกินเกือบ 30 เฮกตาร์ สหกรณ์ยังได้ลงนามในสัญญาซื้อผลผลิตจากหลายครัวเรือน และจัดตั้งกลุ่มเลี้ยงแพะและปลูกฟักทอง 2 กลุ่ม โดยมีครัวเรือนเข้าร่วม 50 ครัวเรือน

ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์

หลังจากดำเนินงานมา 5 ปี สหกรณ์บริการการเกษตรอิสระได้สร้างคุณูปการเชิงบวกต่อการพัฒนา เศรษฐกิจ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่น ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกของสหกรณ์ 110 เฮกเตอร์ ได้มาตรฐาน VietGAP โดยมีผลผลิตเฉลี่ยวันละ 5-10 ตันสำหรับบวบ และ 5 ตันสำหรับมะระและแตงกวา นอกจากปลูกผักพื้นบ้านแล้ว สหกรณ์ยังค่อยๆ ขยายไปสู่การเลี้ยงปศุสัตว์และจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษหลายชนิดสู่ตลาด เช่น เป็ดคอเขียวและแพะภูเขา นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้ริเริ่มเข้าสู่ภาคการแปรรูปอย่างกล้าหาญ ในปี 2022-2023 เนื่องจากผลกระทบจากการระบาดใหญ่และความยากลำบากในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร สหกรณ์ได้นำบวบและมะระจากสมาชิกมาผลิตสบู่และผงซักฟอกเพื่อจำหน่ายในตลาด ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีคุณสมบัติอ่อนโยนและเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์

เปิดโอกาสในการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

บวบเป็นพืชหลักของสหกรณ์ ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับคนในท้องถิ่น

อย่างไรก็ตาม สหกรณ์ยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากขาดชื่อแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ ตลาดที่ไม่มั่นคง และขาดโครงสร้างพื้นฐานด้านการแปรรูปและการจัดเก็บที่เหมาะสม ส่งผลให้ต้องพึ่งพาพ่อค้าคนกลางเป็นอย่างมาก เพื่อเอาชนะข้อจำกัดเหล่านี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบการผลิตไปสู่แนวทางที่ทันสมัยและปลอดภัยยิ่งขึ้น

นายเหงียน จุง เกียน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า "หากเรายังคงพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง เราก็จะถูกเอารัดเอาเปรียบเรื่องราคา ดังนั้นเราจึงมุ่งเป้าไปที่ตลาดที่มีเสถียรภาพมากขึ้น นั่นคือซูเปอร์มาร์เก็ตและครัวกลาง เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ผลิตภัณฑ์ของเราต้องมีคุณภาพและตรงตามความต้องการของลูกค้า สหกรณ์จึงตัดสินใจส่งเสริมให้สมาชิกปฏิบัติตามกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP อย่างเคร่งครัด ในบางพื้นที่ เราได้ลงทุนสร้างระบบเรือนกระจกเพื่อปลูกฟักทองและผักต่างๆ ซึ่งช่วยควบคุมศัตรูพืชและโรค ลดต้นทุนยาฆ่าแมลง และเพิ่มผลผลิต ขณะเดียวกัน สหกรณ์ได้ติดฉลาก QR Code บนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ด้วยวิธีนี้ ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบกระบวนการผลิตและเวลาเก็บเกี่ยวได้อย่างง่ายดาย ทำให้เกิดความโปร่งใสและเสริมสร้างชื่อเสียงของเราในตลาด"

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยการสนับสนุนจากกลุ่มพันธมิตรสหกรณ์และธุรกิจในเครือหลายแห่ง ฟักทองเขียวและผักปลอดภัยของสหกรณ์ได้ถูกทยอยนำเข้าไปวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดในจังหวัดฮวาบิ่ญและฮานอย นี่เป็นก้าวสำคัญที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ไม่เพียงแต่เข้าถึงตลาดดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเข้าถึงลูกค้าในเมืองที่มีความต้องการคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารสูงอีกด้วย

จากความฝันของชายหนุ่มที่ต้องการผลิตสินค้าเกษตรสะอาด สหกรณ์บริการการเกษตรอิสระได้กลายเป็นเสาหลักแห่งใหม่สำหรับผู้คนในพื้นที่สูง แม้จะเผชิญกับความท้าทายมากมาย แต่ด้วยความมุ่งมั่น การสนับสนุนจากรัฐบาล และความพยายามร่วมกันของประชาชน สหกรณ์จึงค่อยๆ พัฒนาอย่างยั่งยืน สร้างรายได้ที่มั่นคง และมีส่วนช่วยสร้างแบรนด์เกษตรกรรมท้องถิ่น

ฟองหลิง

ที่มา: https://baophutho.vn/mo-huong-phat-trien-ben-vung-cho-nong-san-dia-phuong-240087.htm


การแสดงความคิดเห็น (0)

กรุณาแสดงความคิดเห็นเพื่อแบ่งปันความรู้สึกของคุณ!

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

ข่าวสารปัจจุบัน

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์

Happy Vietnam
บริเวณทะเลสาบเต็มไปด้วยกิจกรรมคึกคัก

บริเวณทะเลสาบเต็มไปด้วยกิจกรรมคึกคัก

ดอกไม้ไฟ

ดอกไม้ไฟ

เทศกาลบอลลูนลมร้อน

เทศกาลบอลลูนลมร้อน