คุณควรดื่มน้ำส้มทุกวันหรือไม่?

นายแพทย์บุย ดั๊ก ซาง จากสมาคมแพทย์แผนโบราณ ฮานอย กล่าวว่า ส้มมีแร่ธาตุ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ และสารประกอบจากพืชมากมาย ต่อไปนี้คือประโยชน์อันน่าทึ่งของน้ำส้ม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคนที่มีสุขภาพดีควรดื่มน้ำส้มเป็นประจำทุกวันเพื่อเสริมสร้างสุขภาพให้ดียิ่งขึ้น

ประโยชน์ของการดื่มน้ำส้มทุกวัน

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เนื่องจากน้ำส้มมีวิตามินซีสูง การดื่มน้ำส้มจึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นหวัดตามฤดูกาลและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น

นอกจากนี้ วิตามินซีในน้ำส้มยังช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยชะลอความแก่ และช่วยให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุบางชนิด เช่น ธาตุเหล็กและแคลเซียมได้ดีขึ้น การดื่มน้ำส้มยังเป็นวิธีเสริมคอลลาเจนในร่างกายเพื่อซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหายและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อใหม่ด้วย

ดีท็อกซ์

การดื่มน้ำส้มอย่างถูกวิธีสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของไตและลดอาการปวดที่เกิดจากนิ่วในไตได้ นอกจากนี้ กรดซิตริกและซิเตรตในน้ำส้มยังช่วยลดความเสี่ยงในการก่อตัวและการพัฒนาของนิ่วในไตอีกด้วย

น้ำส้มมีคุณสมบัติเป็นด่างสูง จึงสามารถละลายกรดที่เป็นของเสียในไตและช่วยล้างพิษในเลือดได้ นี่จึงเป็นเหตุผลที่น้ำส้มถูกเรียกว่าเป็นสารล้างพิษตามธรรมชาติสำหรับตับ ไต และระบบทางเดินอาหาร

น้ำส้มเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี (ภาพประกอบ)

ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

หากคุณดื่มน้ำส้มในเวลาที่เหมาะสม สารออกฤทธิ์ในเครื่องดื่มนี้จะช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารคงที่ ลดน้ำย่อยและกรดส่วนเกินในกระเพาะอาหาร ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อแผลในกระเพาะอาหาร

ผู้ที่มีอาการท้องเสียหรือท้องผูกบ่อยๆ สามารถดื่มน้ำส้มเพื่อช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น คุณสมบัติที่เป็นด่างและกรดของน้ำส้มจะช่วยทำความสะอาดระบบย่อยอาหารตามธรรมชาติด้วย

เพิ่มการไหลเวียนโลหิต

น้ำส้มมีกรดโฟลิกสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างดีเอ็นเอ ปกป้องเซลล์ และส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นแร่ธาตุที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันความเสียหายของเซลล์อีกด้วย

การดื่มน้ำส้มอย่างถูกวิธีช่วยให้เลือดและอวัยวะอื่นๆ ทำงานได้อย่างราบรื่นยิ่งขึ้น กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ และลดกระบวนการออกซิเดชันที่เกิดขึ้นในเซลล์

สิ่งที่ควรทราบเมื่อดื่มน้ำส้ม

คุณควรดื่มน้ำส้ม 1-2 ชั่วโมงหลังอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำส้มทันทีหลังจากคั้นเสร็จ เพราะหากทิ้งไว้นานเกินไปจะทำให้สารอาหาร โดยเฉพาะวิตามินซี สูญเสียไป

ผู้ใหญ่ควรดื่มน้ำไม่เกิน 200 มิลลิลิตรต่อวัน เพราะน้ำมีวิตามินซี 60 มิลลิกรัม (เทียบเท่ากับ 100% ของปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายต้องการต่อวันสำหรับผู้ใหญ่) การดื่มน้ำเกินปริมาณนี้อาจทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีมากเกินไป ซึ่งไม่ดีต่อร่างกายในระยะยาว

ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น หรือแผลในกระเพาะอาหาร ควรจำกัดการดื่มน้ำส้ม เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของกรดและสารอินทรีย์ที่เพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งจะนำไปสู่อาการแสบร้อนกลางอกและทำให้แผลในกระเพาะอาหารแย่ลง

นอกจากนี้ หากดื่มน้ำส้มไม่ถูกวิธี ปริมาณน้ำตาลและกรดในน้ำส้มอาจนำไปสู่โรคเบาหวานได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่หลายคนเติมน้ำตาลลงในส้มเปรี้ยวเพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น การกระทำเช่นนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการปวดข้อและโรคข้ออักเสบอีกด้วย

นู่หโลน

ที่มา: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-cam-moi-ngay-ar912312.html