เมื่อคุณดื่มชาเขียวมัทชะ ร่างกายจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรบ้าง?

การดื่มชาเขียวมัทฉะเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังในชาเขียวมัทฉะไม่เพียงแต่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งอีกด้วย

การดื่มชาเขียวมัทชะเป็นประจำจะมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

การปกป้องตับ

ตับมีหน้าที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย รวมถึงการเผาผลาญยาและการกำจัดสารพิษ ชาเขียวมัทฉะสามารถช่วยเสริมสร้างการทำงานของตับให้ดีขึ้นได้ อ้างอิงจาก Eat This, Not That!

ในการศึกษากับหนูที่เป็นโรคเบาหวาน นักวิจัยให้หนูกินชาเขียวมัทฉะเป็นประจำ หลังจาก 4 เดือน พบว่าชาเขียวมัทฉะช่วยป้องกันความเสียหายต่อทั้งตับและไตของหนู

ช่วยป้องกันการเติบโตของเนื้องอก

ชาเขียวมัทฉะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG ปริมาณ EGCG ในชาเขียวมัทฉะสูงกว่าชาเขียวทั่วไปหลายเท่า

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG สามารถยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งและแม้แต่ซ่อมแซม DNA ที่เสียหายได้ ตามรายงานของ Eat This, Not That!

ปรับปรุงการทำงานของสมอง

งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนในชาและกาแฟสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองได้ ตั้งแต่การประมวลผลที่รวดเร็วขึ้นไปจนถึงการเสริมสร้างความจำ ในขณะเดียวกัน ชาเขียวมัทฉะก็มีประโยชน์อื่นๆ ที่ไม่น้อยหน้าคาเฟอีน

เช่นเดียวกับชาเขียวชนิดอื่นๆ ชาเขียวมัทชะมีสาร L-ธีอะนีน ซึ่งสามารถช่วยสงบกิจกรรมของสมองและลดความเครียดได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ชาเขียวมัทฉะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งในเลือด ประโยชน์ของชาเขียวมัทฉะนี้จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้

เพิ่มการเผาผลาญไขมัน

การดื่มชาเขียวมัทฉะเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นและช่วยลดน้ำหนัก ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2008 พบว่าการดื่มชาเขียวขณะ ออกกำลังกาย สามารถช่วยเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น 17% ชาเขียวมัทฉะมาจากแหล่งเดียวกับชาเขียวและมีประโยชน์คล้ายคลึงกัน อ้างอิงจาก Eat This, Not That!

ที่มา: https://thanhnien.vn/co-the-se-thay-doi-the-nao-khi-ban-uong-tra-matcha-1851054957.htm