ความสุขมาจากการที่ยุ้งฉางไม่ว่างเปล่าอีกต่อไป
ในตำบลฟงดูเถือง (จังหวัดลาวกาย) ซึ่งเป็นพื้นที่ภูเขาที่มีภูมิประเทศขรุขระและสภาพอากาศที่รุนแรง ความท้าทายในการลดความยากจนอย่างยั่งยืนยังคงมีอยู่มาก ไม่เพียงแต่หลายครัวเรือนจะขาดแคลนเงินทุนและทรัพยากรในการผลิตเท่านั้น แต่ก่อนหน้านี้พวกเขายังเข้าถึงข้อมูลและความรู้ ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคเกี่ยวกับการเลี้ยงและการผลิตปศุสัตว์ได้จำกัดอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวทางใหม่ในการสร้างอาชีพบนพื้นฐานของจุดแข็งในท้องถิ่น ควบคู่ไปกับการรณรงค์สร้างความตระหนักรู้และการให้คำแนะนำเพื่อช่วยให้ผู้คนเข้าใจเทคนิคต่างๆ การเลี้ยงควายและวัวจึงกลายเป็น "รากฐานของอาชีพ" ช่วยให้ครัวเรือนชาวม้ง ดาโอ และไตที่ยากจนหลายสิบครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนได้

ครัวเรือนยากจนหลายสิบครัวเรือนในหมู่บ้านฟงดูเถืองต่างดีใจที่ได้รับควายพันธุ์ดีจากรัฐบาล ภาพ: ทันห์ เทียน
ในช่วงปลายปี 2025 หมู่บ้านเขเด็ตคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ บรรยากาศแห่งความกระตือรือร้นในการทำงานเห็นได้ชัดเจนในทุกครัวเรือน เราไปเยี่ยมครอบครัวของนายตรัง เอ ไทย ครอบครัวชาวม้งที่เพิ่งได้รับข่าวดีจากนโยบายสนับสนุนของรัฐบาล
ขณะพาเราไปยังโรงเรือนควายที่ร่มรื่นของเขา คุณไทยซ่อนรอยยิ้มสดใสไว้ไม่อยู่ขณะชี้ไปที่ลูกควายอ้วนกลมที่กำลังซุกตัวอยู่กับท้องแม่ เขาอธิบายว่าเมื่อต้นปีนี้ ครอบครัวของเขาได้รับควายแม่พันธุ์จากรัฐบาล นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่จากองค์การบริหารส่วนตำบลและหน่วยงานส่งเสริมการเกษตรได้มาเยี่ยมหมู่บ้านหลายครั้งเพื่อให้ความรู้และคำแนะนำเกี่ยวกับการสร้างโรงเรือน การปลูกหญ้า และการดูแลควายในช่วงฤดูหนาว ด้วยการดูแลอย่างเชี่ยวชาญ แม่ควายจึงแข็งแรงและให้กำเนิดลูกควายที่ตอนนี้อายุมากกว่าสองเดือนแล้ว
นายไทยเล่าว่า "ผมดีใจมากที่ได้รับควายตัวนี้เป็นของขวัญ เพื่อให้มันเติบโตอย่างแข็งแรง ผมต้องปลูกหญ้าช้างเพิ่มและเสริมความแข็งแรงให้กับที่พักอย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เพื่อไม่ให้ควายหนาว ในตอนกลางวัน ผมปล่อยให้มันเดินเล่นในป่า และในตอนกลางคืน ผมต้องต้อนมันกลับเข้าไปในที่พักและให้อาหารมันเพิ่ม"

นายไทยได้รับควายพันธุ์ดีเป็นของขวัญ จึงได้ปรับปรุงโรงนาของตนให้แข็งแรงขึ้น ภาพ: ธันห์ เทียน
นายไทยกล่าวว่า ครอบครัวของเขาเคยเลี้ยงควายโดยอาศัยประสบการณ์เป็นหลัก โดยไม่ได้ให้ความสำคัญกับเทคนิคมากนัก แต่หลังจากได้รับการฝึกอบรมและข้อมูลต่างๆ เขาก็มีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับการดูแลควายตามฤดูกาลและช่วงการเจริญเติบโตแต่ละช่วง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงและเพิ่มประสิทธิภาพในการเลี้ยงควายได้
สิ่งที่น่ายินดีกว่านั้นคือการเปลี่ยนแปลงทัศนคติของเกษตรกรรายนี้ เมื่อถามว่าเขาจะขายลูกวัวเพื่อเงินหรือไม่ คุณไทยโบกมืออย่างหนักแน่นว่า "ไม่ ผมจะไม่ขายพวกมัน ผมต้องเลี้ยงพวกมันต่อไปอีกระยะเพื่อให้พวกมันมีลูกหลานมากขึ้น ผมจะขายพวกมันก็ต่อเมื่อพวกมันมีจำนวนมากเท่านั้น ตอนนั้นผมถึงจะรวย ถ้าผมขายพวกมันตอนนี้ ผมจะใช้เงินหมดและก็จนอีก"
หลังจากออกจากเขเด็ต เราก็ขึ้นเขาไปยังหมู่บ้านเกาเซินเพื่อเยี่ยมครอบครัวของนายหวง วัน คานห์ ครอบครัวนี้ยากจน คู่สามีภรรยาเพิ่งย้ายเข้ามาอยู่ในบ้านของตัวเองซึ่งสร้างด้วยความช่วยเหลือจากรัฐบาล และพวกเขาไม่มีทรัพย์สินมีค่าใดๆ เลย อย่างไรก็ตาม การมาถึงของควายพันธุ์ดีที่ได้รับมาจากการสนับสนุนของโครงการรัฐบาลเมื่อไม่นานมานี้ ได้นำชีวิตชีวาใหม่มาสู่บ้านหลังเล็กๆ ของพวกเขา
นายคานห์ลูบคลำควายตัวนั้นอย่างเบามือ ซึ่งคาดว่าจะคลอดลูกในอีกประมาณสองเดือนข้างหน้า พร้อมกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "ครอบครัวของผมจัดอยู่ในกลุ่มครอบครัวยากจน ดังนั้นรัฐบาลจึงแสดงความห่วงใยและมอบควายตัวนี้ให้เรา นี่เป็นทรัพย์สินที่มีมูลค่ามากที่สุดที่ผมกับภรรยามี ที่นี่มีเนินเขาและป่าไม้กว้างใหญ่ และมีหญ้าอุดมสมบูรณ์ ผมแค่ต้องตัดหญ้าให้ควายกินอย่างขยันขันแข็งเท่านั้นเอง"

นายข่านห์กับควายตัวเมียที่กำลังตั้งท้อง ภาพถ่าย: ธันห์ เทียน
จากเดิมที่ไม่มีอะไรเลยและขาดแคลนเงินทุนในการผลิต ครอบครัวของนายไทย ครอบครัวของนายคานห์ และอีกหลายครัวเรือน บัดนี้มีแหล่งทำมาหากินที่มั่นคงแล้ว ควายและวัวไม่ใช่แค่ปศุสัตว์ แต่เป็นเพื่อนและแรงบันดาลใจที่จะช่วยให้พวกเขาเอาชนะความยากจนในอนาคตอันใกล้
ทิศทางที่ถูกต้อง ตรงเป้าหมายในแง่ของจุดแข็ง
การจัดหาควายและวัวให้แก่คนยากจนในอำเภอพงดูเถือง เป็นผลมาจากการวางแผนอย่างรอบคอบโดยพิจารณาจากสภาพความเป็นจริงของหน่วยงานท้องถิ่น
นายเลอ วัน กวี๋น รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟงดูเถือง กล่าวว่า "ในปี 2568 ครัวเรือน 57 ครัวเรือนในหมู่บ้านเขมัง ถวงซอน เกาซอน เขเด็ต... ในตำบลนี้ ได้รับการสนับสนุนในรูปแบบของการเลี้ยงควายและวัว ครัวเรือนเหล่านี้ขาดแคลนเงินทุนและทรัพยากรการผลิต แต่มีข้อได้เปรียบคือมีแรงงานพร้อมใช้งาน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และอาหารสัตว์สีเขียวอุดมสมบูรณ์ ก่อนดำเนินการ ตำบลได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์และเผยแพร่เพื่อให้ประชาชนเข้าใจวัตถุประสงค์และวิธีการเลี้ยงสัตว์ หลีกเลี่ยงความคิดที่ว่าต้องพึ่งพาอาศัย"
ด้วยภูมิประเทศที่เป็นเนินเขา สภาพอากาศเย็นสบาย และการเลี้ยงปศุสัตว์แบบดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง ดาโอ และไต การพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่จึงเป็นทิศทางที่เหมาะสมที่สุด ควายและวัวในพื้นที่นี้มีความทนทานสูง ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว และมีความเสี่ยงต่ำกว่าปศุสัตว์ประเภทอื่นๆ มาก

ให้การสนับสนุนในรูปแบบของพันธุ์ควายและวัวที่เหมาะสมกับสภาพการผลิตของผู้คนในพื้นที่สูง ภาพ: Thanh Tien
ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการไม่เพียงแต่จะได้รับพ่อแม่พันธุ์สัตว์เท่านั้น แต่ยังได้รับการฝึกอบรมเทคนิคการเลี้ยงปศุสัตว์ ตั้งแต่การสร้างโรงเรือน การปลูกหญ้า และการเตรียมอาหารสำรองสำหรับฤดูหนาว ไปจนถึงวิธีการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติหรือการผสมเทียมเพื่อปรับปรุงคุณภาพฝูงสัตว์
นอกจากนี้ ยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับประเด็นด้านสิ่งแวดล้อม ชาวบ้านจะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับการจัดการมูลสัตว์ การรักษาสุขอนามัยในหมู่บ้าน และการหลีกเลี่ยงมลพิษที่พบเห็นได้ทั่วไปในพื้นที่ภูเขาชนบท
ความหวังในการขจัดความยากจนอย่างยั่งยืน
นายเจียว ฟุก บาว หัวหน้าหมู่บ้านเถืองเซิน กล่าวเน้นย้ำว่า "เป้าหมายของโครงการนี้ไม่ใช่แค่การเพิ่มรายได้ในระยะสั้นเท่านั้น เราต้องการช่วยเหลือประชาชนให้เข้าถึงความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และเปลี่ยนจากการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดเล็กไปสู่การทำฟาร์มเชิงพาณิชย์ คาดว่าเมื่อโครงการสิ้นสุดลง ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ 100% จะหลุดพ้นจากความยากจน ป้องกันการกลับไปสู่ความยากจน และมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น"
กลยุทธ์ "การให้เบ็ดตกปลา" ของฟงดูเถืองกำลังแสดงให้เห็นสัญญาณที่ดี คาดว่าหลังจากแต่ละรอบการผลิต จำนวนปศุสัตว์จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน

ตำบลฟงดูเถืองได้วางแผนจัดหาพันธุ์ม้าเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มทางเลือกในการดำรงชีวิตให้กับประชาชนในท้องถิ่น ภาพ: ทันห์ เทียน
นายเลอ วัน กวี๋น รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล กล่าวเสริมว่า "นอกเหนือจากการเลี้ยงควายและวัวแล้ว ปัจจุบันตำบลกำลังดำเนินการตรวจสอบครัวเรือนที่ต้องการความช่วยเหลือเพื่อสนับสนุนการเพาะพันธุ์ม้า การกระจายรูปแบบการดำรงชีวิตจะช่วยให้ประชาชนมีทางเลือกที่เหมาะสมกับสภาพการณ์เฉพาะของแต่ละครัวเรือนมากขึ้น ซึ่งจะช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจนได้อย่างมั่นคงยิ่งขึ้น"
ภาพฝูงควายอ้วนพีที่กำลังเล็มหญ้าอย่างสบายๆ บนเนินเขา เป็นหลักฐานที่ชัดเจนที่สุดว่า เมื่อนโยบายสนับสนุนของรัฐบาลสอดคล้องกับสภาพท้องถิ่นและความต้องการของประชาชน ความยากจนจะค่อยๆ ลดลง และนำไปสู่การพัฒนาในภูมิภาคที่สูงแห่งนี้ซึ่งยังคงเผชิญกับความท้าทายอยู่
แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/con-trau-ve-ban-cai-ngheo-roi-xa-d790512.html









การแสดงความคิดเห็น (0)