การปลูกพืชฤดูหนาวหลากหลายชนิด

ฤดูเพาะปลูกในฤดูหนาวถือเป็นช่วงเวลาการผลิตที่สำคัญยิ่งต่อการเติบโตโดยรวมของภาค เกษตรกรรม ในปีถัดไป ดังนั้น หน่วยงานท้องถิ่นจึงระบุพันธุ์พืชที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาวอย่างชัดเจน เพื่อหลีกเลี่ยงผลผลิตทางการเกษตรที่ล้นตลาด ซึ่งอาจก่อให้เกิดปัญหาในการบริโภคและผลเสียต่อเกษตรกรได้

เกษตรกรในตำบลดิงห์เลียน (อำเภอเยนดิงห์) ปลูกพริกในฤดูหนาวผ่านโครงการเชื่อมโยงการผลิต

สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2024-2025 ทั้งจังหวัดตั้งเป้าที่จะปลูกพืชหลากหลายชนิดในพื้นที่ 47,000 เฮกเตอร์ขึ้นไป ซึ่งรวมถึง ข้าวโพด 14,000 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิต 48 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตรวม 67,200 ตัน; มันเทศ 2,000 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิต 76 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตรวม 15,200 ตัน; ถั่วลิสง 1,300 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิต 21 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลผลิตรวม 2,730 ตัน; และพื้นที่เพาะปลูกผัก พืชตระกูลถั่ว และพืชผลอื่นๆ อีก 29,700 เฮกเตอร์ ซึ่งกระจุกตัวอยู่ในอำเภอหวงฮวา เฮาล็อก งาซอน หนองคง เยนดิงห์ โถซวน เถียวฮวา เป็นต้น เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพสูงในการผลิตพืชฤดูหนาว ภาคการเกษตรได้ดำเนินการตามแผนการผลิตสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2024-2025 โดยให้คำแนะนำเกี่ยวกับตารางการปลูกและพันธุ์พืชเป็นพื้นฐานสำหรับการดำเนินการในตำบล เมือง และหมู่บ้าน นอกจากนี้ องค์กรยังได้นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีใหม่ๆ และแบบจำลองใหม่ที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงมาแนะนำท้องถิ่นในการเลือกและให้คำแนะนำแก่ครัวเรือนในการพัฒนาและขยายการผลิต หน่วยงานภายใต้ภาคการเกษตรประสานงานอย่างใกล้ชิดกับคณะกรรมการประชาชนของอำเภอ เมือง และเทศบาลอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจสอบและจัดการคุณภาพของพันธุ์พืช ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และวัสดุและสินค้าเกษตรอื่นๆ ในพื้นที่ หน่วยงานท้องถิ่นต่างแสวงหาแนวทางแก้ไขอย่างกระตือรือร้น โดยอาศัยจุดแข็งที่มีอยู่ เพื่อระบุพืชผลทางการเกษตรที่มีศักยภาพในพื้นที่ของตน เพื่อกำหนดทิศทางการพัฒนาการผลิตอย่างมีเหตุผลตามความต้องการของตลาด หน่วยงานเหล่านี้ให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับวิธีการผลิต การเก็บเกี่ยว การแปรรูป และการถนอมอาหารที่ปลอดภัย เพื่ออำนวยความสะดวกในการบริโภคผลิตภัณฑ์ ภาคการเกษตรดำเนินการแก้ไขปัญหาเพื่อดึงดูด เชิญชวน และสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับองค์กร บุคคล ธุรกิจ สหกรณ์ ฯลฯ ในการลงทุนผลิตพืชฤดูหนาว การสร้างห่วงโซ่การผลิตที่ยั่งยืน การผลิตตามสัญญา และการตอบสนองความต้องการของตลาด...

แม้จะประสบภัยพิบัติทางธรรมชาติสองครั้งติดต่อกันในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 เกษตรกรในจังหวัดก็ยังคงมุ่งมั่นเอาชนะอุปสรรคและฟื้นฟูการผลิต ณ วันที่ 26 กันยายน จังหวัดได้ปลูกพืชฤดูหนาวไปแล้ว 9,327 เฮกเตอร์ ประกอบด้วย ข้าวโพด 3,780.8 เฮกเตอร์ ถั่วลิสง 330 เฮกเตอร์ ผักและพืชตระกูลถั่ว 3,672.8 เฮกเตอร์ มันเทศ 162.4 เฮกเตอร์ และพืชอื่นๆ 1,381.4 เฮกเตอร์ โดยพืชส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอเยนดิง (1,724 เฮกเตอร์) อำเภอหนองคง (1,016 เฮกเตอร์) และอำเภอโถซวน (983 เฮกเตอร์)...

ตามที่นายหวู กวาง จุง หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการป้องกันพืช จังหวัด แทงฮวา กล่าวว่า สำหรับพืชฤดูร้อน การปลูกช่วงต้นฤดูหนาวควรเสร็จสิ้นก่อนวันที่ 10 ตุลาคม 2567 ส่วนพืชฤดูหนาว ควรปลูกหลังวันที่ 10 ตุลาคม 2567 โดยเน้นการปลูกมันฝรั่งระหว่างวันที่ 20 ตุลาคม 2567 ถึง 15 พฤศจิกายน 2567 จากนั้นหน่วยงานท้องถิ่นควรคำนวณและแนะนำขนาดการผลิตของแต่ละพืช โดยจัดให้มีการปลูกแบบทยอยเพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีผลผลิตเพียงพอและลดปริมาณส่วนเกินในช่วงฤดูหลัก ภาคการผลิตพืชได้ระบุพืชฤดูหนาวที่สำคัญ ได้แก่ ข้าวโพด ถั่วเหลือง มันฝรั่ง มันเทศ และผักและพืชตระกูลถั่วชนิดต่างๆ ในจำนวนนี้ ข้าวโพดและผักควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นพืชสำคัญตลอดฤดูหนาว ข้าวโพดปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดและเป็นอาหารสัตว์สำหรับโคนมและโคเนื้อ ในขณะที่ผักปลูกเพื่อบริโภคภายในประเทศ แปรรูป และส่งออกไปยังตลาดดั้งเดิมบางแห่ง การเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวในท้องถิ่นให้มากที่สุด จะช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของการผลิตและช่วยตอบสนองความต้องการด้านอาหารของท้องถิ่นทางภาคเหนือที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 ภาคเกษตรกรรมกำลังให้คำแนะนำแก่ท้องถิ่นในการปลูกพืชชนิดอื่น ๆ ในฤดูหนาว โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการปลูกผักแบบทยอยปลูกเพื่อลดปัญหาการขาดแคลน ในขณะเดียวกัน การผลิตควรเชื่อมโยงกับการรับรองความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ การรักษาสิ่งแวดล้อม และการเพิ่มรายได้ให้กับผู้ผลิตผัก ซึ่งจะช่วยส่งเสริมความมั่นคงทางสังคม

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ฮอย

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/da-dang-cay-trong-vu-dong-226247.htm