เมื่อเย็นวันที่ 21 พฤษภาคม ณ สวนสาธารณะทะเลตะวันออก งานเทศกาล "Da Nang Food Tour 2026" ได้เปิดอย่างเป็นทางการ ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวและ อาหาร ขนาดใหญ่ที่จะจัดต่อเนื่องไปจนถึงวันที่ 24 พฤษภาคม
จะมีการตั้งแผงขายอาหารทั้งอาหารท้องถิ่นและอาหารนานาชาติกว่า 200 ร้านในบริเวณสวนสาธารณะทะเลตะวันออก (เขตอันไฮ เมือง ดานัง )
เทศกาลในปีนี้จัดขึ้นที่สวนสาธารณะทะเลตะวันออก ลานชายหาดตามแทง และสถานที่อื่นๆ อีกมากมายทั่วเมือง โดยมุ่งเน้นประสบการณ์ที่ครบทุกประสาทสัมผัส ผสมผสานอาหาร ศิลปะ วัฒนธรรม และเทคโนโลยี เพื่อสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรม การท่องเที่ยว ของเมืองดานัง
ตามที่ผู้จัดงานระบุ งาน "สุดยอดอาหารแห่งกวางนาม" ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20-24 พฤษภาคม ณ สวนสาธารณะทะเลตะวันออก จะมีบูธของผู้ประกอบการทั้งในประเทศและต่างประเทศมากกว่า 200 บูธ
อาหารขึ้นชื่อหลายอย่าง เช่น ก๋วยเตี๋ยวกวาง บั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนาม) เกาเหลา (ก๋วยเตี๋ยวฮอยอัน) ปอเปี๊ยะหมู รวมถึงอาหารทะเลจากภาคกลางของเวียดนามและอาหารนานาชาติ ได้ถูกนำเสนอแก่นักท่องเที่ยว
โครงการ "สุดยอดอาหารเลิศรสแห่งกวางนาม" จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศกว่าร้อยเมนูให้แก่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 24 พฤษภาคม
รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองดานัง เหงียน ถิ อัญถิ แสดงความหวังว่าอาหารจะกลายเป็น "ทูตทางวัฒนธรรม" ใหม่สำหรับการท่องเที่ยวของเมือง
นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับอาหารแล้ว เทศกาลนี้ยังมีพื้นที่ให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสประสบการณ์การเตรียมอาหาร งานฝีมือแบบดั้งเดิม เกมพื้นบ้าน และกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอีกด้วย
พื้นที่เช็คอิน "สีสันแห่งกวางนาม" ยังได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันด้วยฉากขนาดใหญ่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวิถีชีวิตในภาคกลางของเวียดนาม เช่น เรือจักสาน ครัวกวางนาม พ่อค้าแม่ค้าข้างทาง ถนนริมทะเล ฯลฯ ผสานกับเทคโนโลยีแสงสว่างเพื่อตอบสนองความต้องการของคนหนุ่มสาวในการสัมผัสประสบการณ์และถ่ายภาพ
ในการกล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิด นางเหงียน ถิ อัญ ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองดานัง ยืนยันว่า ผ่านโครงการ "Da Nang Food Tour 2026" เมืองดานังตั้งเป้าที่จะทำให้การทำอาหารเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่โดดเด่น เป็น "ทูตทางวัฒนธรรม" ใหม่ในเส้นทางการบูรณาการและการพัฒนาของเมือง
นางเหงียน ถิ อัญถิ กล่าวว่า "เทศกาลในปีนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในกลยุทธ์การสร้างเมืองดานังให้เป็นจุดหมายปลายทางชั้นนำด้านเทศกาล กิจกรรม และอาหารในภูมิภาคเอเชีย"
กิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย
ในส่วนหนึ่งของโปรแกรม จะมีงาน "Beer Fest Night" จัดขึ้นในเย็นวันที่ 23 พฤษภาคม โดยมีอาหารและเบียร์ให้เลือกกว่า 5,000 ชุดแก่ผู้เข้าชม
ในขณะเดียวกัน "คอนเสิร์ต ShopeeFood" ในช่วงเย็นของวันที่ 24 พฤษภาคม ซึ่งมีศิลปินมากมายเข้าร่วม เช่น Noo Phuoc Thinh, Karik, Orange, DJ Mie และอื่นๆ อีกมากมาย รับรองว่าจะเป็นไฮไลท์ของเทศกาลอย่างแน่นอน
นอกเหนือจากใจกลางเมืองดานังแล้ว กิจกรรมต่างๆ ยังขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ อีกมากมาย เช่น "เทศกาลอาหารทะเล" ที่ลานชายหาดตามแทง และ "เทศกาลขนมพื้นเมืองฮอยอันดง" ที่ตลาดกำเภา
โครงการ "ทัวร์อาหารดานัง 2026" ซึ่งจัดขึ้นระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงธันวาคม 2026 จะเชื่อมโยงดานังกับฮอยอัน เดียนบัน ตัมกี และไดล็อก เพื่อขยายขอบเขตการเดินทางสำรวจวัฒนธรรมและอาหารของจังหวัดกวางนาม
ที่มา: https://nld.com.vn/da-nang-khai-mac-le-hoi-am-thuc-quy-mo-lon-ben-bai-bien-196260521193810916.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)