ดั๊กลักจัดตั้งทีมสหวิชาชีพ 3 ทีมเพื่อตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร

เพื่อให้การดำเนินงาน "เดือนแห่งการรณรงค์เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร" ประจำปี 2568 มีประสิทธิภาพ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลักได้มอบหมายให้กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงเกษตร และสิ่งแวดล้อม ประสานงานกับกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม สำนักงานตำรวจจังหวัด และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่อจัดตั้งทีมตรวจสอบร่วม 3 ทีม ดำเนินการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารใน 9 ตำบลภายในจังหวัด

"เดือนแห่งการรณรงค์ความปลอดภัยด้านอาหาร" ประจำปี 2025 ภายใต้หัวข้อ "การสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นความปลอดภัยด้านอาหารในครัวรวม บริการจัดเลี้ยง และอาหารริมทาง" จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม

มีการจัดตั้งทีมตรวจสอบร่วมระหว่างหน่วยงาน 3 ทีม เพื่อตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในพื้นที่

ด้วยเหตุนี้ ทีมตรวจสอบที่ 1 นำโดยหัวหน้าสำนักตรวจสอบของกรม อนามัย ร่วมกับกรมความปลอดภัยด้านอาหาร (กรมอนามัย) กรมบริหารคุณภาพสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กรมการจัดการอุตสาหกรรม (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) และศูนย์ตรวจสอบยา เครื่องสำอาง และอาหาร (กรมอนามัย) จะทำการตรวจสอบในเมืองบัวมาทูโอต อำเภอหลัก และอำเภอครองอานา

ทีมตรวจสอบที่ 2 นำโดยหัวหน้าสำนักตรวจสอบกรมอุตสาหกรรมและการค้า ร่วมกับกรมความปลอดภัยด้านอาหาร (กรมอนามัย) กรมการจัดการคุณภาพสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กรมการ ศึกษา และฝึกอบรม และศูนย์ทดสอบยา เครื่องสำอาง และอาหาร (กรมอนามัย) จะทำการตรวจสอบในเมืองบัวนโฮ อำเภอเอียการ์ และอำเภอครองบง

ทีมตรวจสอบที่ 3 นำโดยหัวหน้าสำนักตรวจสอบกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ประสานงานกับกรมความปลอดภัยด้านอาหาร (กรมอนามัย) กรมการจัดการอุตสาหกรรม (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) กรมตำรวจเศรษฐกิจ (ตำรวจจังหวัด) และกรมย่อยการจัดการคุณภาพสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) จะทำการตรวจสอบในอำเภอครองปาจ อำเภอครองนัง และอำเภอเกวเมการ์

ผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารที่มุ่งเน้นการเสริมสร้างความรับผิดชอบของการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของรัฐในทุกระดับ การตรวจสอบและการดำเนินการหลังการตรวจสอบอย่างทันท่วงทีจะช่วยตรวจจับ ป้องกัน และจัดการกับการละเมิดในกระบวนการผลิตและธุรกิจอาหาร และเพื่อตรวจสอบและประเมินผลการดำเนินงานของ "เดือนแห่งการปฏิบัติการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร" ในปี 2025 โดยทุกระดับและทุกภาคส่วน

นอกจากนี้ การตรวจสอบเหล่านี้จะช่วยให้สามารถระบุและแก้ไขข้อบกพร่องและจุดอ่อนในการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของภาครัฐได้อย่างทันท่วงที พร้อมทั้งเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร

แหล่งที่มา: https://daklak.gov.vn/-/-ak-lak-thanh-lap-3-oan-lien-nganh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham