ส้มโอเปลือกสีเขียว ถือเป็นผลิตภัณฑ์ผลไม้ OCOP ที่มีศักยภาพของอำเภอเขาซองฮินห์ ภาพ: NGOC HAN โครงการ หนึ่ง ตำบล หนึ่ง ผลิตภัณฑ์ ได้ ปลุกจิตสำนึก และ ส่งเสริม จุด แข็ง ของ พื้นที่ ภูเขา ซึ่ง มี ส่วนช่วย ใน การเปลี่ยนแปลง วิธีคิด ด้านการผลิต ของ ผู้คน อย่างไรก็ตาม ข้อ ได้ เปรียบ ของ พื้นที่ ภูเขา ในปัจจุบัน ยัง อยู่ ใน รูปแบบ ของ ศักยภาพ ความพยายาม ใน การ ดำเนิน การ และ สร้างขึ้น ตาม การประเมินของ กรม เกษตรและพัฒนา ชนบท เพื่อให้ บรรลุความสำเร็จในโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ( OCOP) แต่ละอำเภอมีวิธีการดำเนินการที่สร้างสรรค์เป็นของตัวเอง แต่ ทั้งหมด แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่น ทางการเมือง ที่สูง และวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสมและปฏิบัติได้จริงมากมาย กุญแจสำคัญคือการปลดล็อคศักยภาพการผลิตสินค้าเพื่อผลิตภัณฑ์ที่มีจุดแข็ง นาย Pham Dinh Phung รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขต Son Hoa กล่าวว่า ด้วยเป้าหมายที่จะมีผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างน้อย 1 รายการในแต่ละตำบล ทางเขตจึงดำเนินการส่งเสริมการดำเนินโครงการนี้ต่อไป ด้วยเหตุนี้ ท้องถิ่นจึงจัดระเบียบการผลิตโดยคำนึงถึงการวางแผนพื้นที่วัตถุดิบโดยอาศัยความได้เปรียบและสภาพธรรมชาติ วัฒนธรรมและประเพณีของประชาชน พัฒนาและสร้างมาตรฐานจุดแข็งของผลิตภัณฑ์การผลิตทางการเกษตรที่มีอยู่ของอำเภอ พร้อมกันนี้ให้มุ่งเน้นการส่งเสริมการค้าและการโฆษณาสินค้า สร้างเงื่อนไขให้ผู้ประกอบการขยายตลาดการบริโภคและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ นายฟุง กล่าวว่า การสนับสนุนที่กระตือรือร้นและทันท่วงทีจากภาคส่วนการทำงานและหน่วยงานท้องถิ่นได้กระตุ้นให้หน่วยงานต่างๆ กล้าที่จะลงทะเบียนเข้าร่วมและปรับปรุงคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบัน ทั้งอำเภอมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 34 รายการจาก 13 หน่วยงานที่ได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP 3-4 ดาว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP หลักของอำเภอนี้คือเนื้อวัวตากแห้ง โดยมีรูปแบบการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น เนื้อวัวตากแห้งเป็นชิ้น เนื้อวัวตากแห้งสำเร็จรูปเป็นเส้น เนื้อวัวรมควัน เนื้อวัวแห้งฉีก... ในเขตภูเขาของ Song Hinh นางสาว Ly Thi Thu Hang หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอนี้กล่าวว่า: โดยติดตามสภาพธรรมชาติของแต่ละท้องถิ่นอย่างใกล้ชิด อำเภอจึงมีแนวทางเฉพาะในการสร้างพื้นที่วัตถุดิบทางการเกษตรที่เป็นแบบฉบับ อำเภอได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมด้านวิทยาศาสตร์และเทคนิคด้านการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ ให้ความรู้และทักษะในการลงทุนสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP นอกจากนี้ เขตยังประสานงานอย่างใกล้ชิดกับแผนกและสาขาที่เกี่ยวข้องเพื่อทำการประเมินเชิงปฏิบัติและปฐมนิเทศเพื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อก้าวไปสู่การสร้างและจำแนกผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ประสานงานกับหน่วยงานที่ปรึกษาในการจัดทำเอกสารและสนับสนุนเงินทุนที่จำเป็นในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ที่ถูกจัดประเภทเป็น OCOP ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไปของจังหวัดซองฮินห์ เช่น ทุเรียน ส้มโอเปลือกเขียว มะคาเดเมีย ลำไย ส้ม ฝรั่ง... นอกจากนี้ เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของอำเภอเข้าถึงได้ไกลขึ้น ตั้งแต่ขั้นตอนการดูแล การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การบรรจุ ไปจนถึงการถนอมรักษาผลิตภัณฑ์ ทั้งหมดได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดจากหน่วยงาน OCOP โดยมีบาร์โค้ดเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ สินค้าจำนวนมาก ยัง ไม่ ได้ รับการใช้ ประโยชน์ จะ เห็น ได้ ว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP ใน เขต ภูเขาของจังหวัดต่างก็ มี เอกลักษณ์ที่ท้องถิ่นอื่น ไม่มี อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์อันเป็นประโยชน์จากพื้นที่ภูเขาหลายประการยังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์และพัฒนา ผลิตภัณฑ์บางอย่างยังอยู่ในรูปแบบที่มีศักยภาพ นายทราน ก๊วก ฮุย รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตด่งซวน กล่าวว่า แม้ว่าตำบลและเมืองต่างๆ จะมีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์อยู่มาก แต่จนถึงปัจจุบัน ทั้งอำเภอมีผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP เพียง 5 รายการเท่านั้น สาเหตุคือผลิตภัณฑ์บางอย่างมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงแต่การขยายพื้นที่วัตถุดิบและขนาดการผลิตทำได้ยาก ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่มีการเก็บรักษาในระดับครัวเรือน โดยไม่มีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างการผลิตและการบริโภค นอกจากนี้ เทคโนโลยีการแปรรูปและการถนอมอาหารยังไม่ตอบโจทย์ความต้องการ ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในท้องถิ่นส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล โดยไม่มีคำสั่งซื้อจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง... ตามคำกล่าวของนายฮุย การที่ผลิตภัณฑ์ OCOP ของพื้นที่ภูเขาจะพัฒนาอย่างยั่งยืนและขยายไปได้ไกลนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ ควบคู่ไปกับการทำงานโฆษณาชวนเชื่อ ทางอำเภอจะเพิ่มการใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์หลัก จุดแข็ง ผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมและสหกรณ์ ดำเนินการนำนโยบายการสนับสนุนไปปฏิบัติสำหรับนิติบุคคลที่มีผลิตภัณฑ์ที่เข้าร่วมในโครงการ OCOP ต่อไป นอกจากนี้ เขตยังอยู่ระหว่างการดำเนินการประเมินผลและจะพิจารณาผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มอีกอย่างน้อย 14 รายการ (ส้มโอเปลือกเขียว ชามูลสัตว์ ผ้าไหม กระดาษสา กาแฟ ฯลฯ) ภายในสิ้นปีนี้ นายเหงียน นาน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลซวนเฟื้อก (เขตด่งซวน) กล่าวว่า ตำบลนี้ใส่ใจและมีนโยบายสนับสนุนผู้ประกอบการที่มีผลิตภัณฑ์ที่เข้าร่วมโครงการ OCOP อยู่เสมอ นอกจากการลงทุนเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองแล้ว เรายังสนับสนุนการก่อสร้างพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนอีกด้วย นายโฮ วัน เญิน รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ของจังหวัด กล่าวว่า ความยากลำบากที่ใหญ่ที่สุดในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่ภูเขาคือตลาดผู้บริโภคและการสร้างแบรนด์สำหรับเรื่องนี้ ปัจจุบันสินค้าส่วนใหญ่บริโภคภายในจังหวัดเท่านั้น ยังไม่ขยายออกไปสู่ต่างจังหวัดมากนัก ในขณะเดียวกัน การที่จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP นั้น ไม่สามารถจำกัดขอบเขตการบริโภคไว้แค่ในท้องถิ่นเดียวได้ “เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของโครงการ OCOP ในปี 2024 ซึ่งมุ่งมั่นที่จะมีผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่ได้รับ OCOP ระดับ 4 ดาว ท้องถิ่นต้องประสานงานเชิงรุกกับภาคส่วนต่างๆ ในเวลาเดียวกัน ระดมและบูรณาการทรัพยากร จัดสรรเงินทุนจากงบประมาณท้องถิ่น ให้คำแนะนำและสนับสนุนหน่วยงานต่างๆ ในการสร้าง จัดเตรียมเอกสาร และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ตามกฎระเบียบ นอกจากนี้ ท้องถิ่นต้องเน้นที่การส่งเสริมและระดมหน่วยงานต่างๆ ให้เน้นที่การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขยายขนาดการผลิต และตลาดการบริโภค เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของภูมิภาคนี้เป็นที่รู้จักของผู้คนมากขึ้น” นายเญินเน้นย้ำ
เวียดนาม.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)