(LĐ online) - องค์กร Asia Record ที่ตั้งอยู่ในประเทศอินเดีย เพิ่งประกาศรายชื่อ "อาหารพิเศษของเอเชีย" โดยประเทศเวียดนามมีอาหาร 10 จานที่ได้รับเกียรติ รวมถึงอาหารพิเศษจากธรรมชาติ 5 จาน ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี่ Da Lat Lam Dong, ข้าวเกรียบเขียวหมู่บ้าน Vong Hanoi , มันฝรั่งเหนียว Quang Binh, ขนมงา Thua Thien Hue, เค้กข้าวเหนียว Tra Cuon Tra Vinh และอาหาร 5 จาน ได้แก่ Nem nuong, สุกี้ยากี้, ขนมปัง Saigon, ข้าวมันไก่, ซุปเส้นหมี่
![]() |
สตรอเบอร์รี่ดาลัตได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของเอเชีย |
เมืองดาลัตมีภูมิอากาศอบอุ่นและดินที่เหมาะสม ดังนั้นสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกที่นี่จึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นหอมและรสชาติดี สตรอเบอร์รี่ของเมืองดาลัตจะมีฤดูกาลในช่วงฤดูแล้ง เริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนเมษายนของปีถัดไป เนื่องจากไม่โดนฝน สตรอเบอร์รี่จึงสด สวยงาม คุณภาพดี กรอบ หวาน และรสชาติเข้มข้น สตรอเบอร์รี่จึงกลายเป็นของขวัญที่นักท่องเที่ยวหลายคนเลือกเมื่อมาเยือนเมืองดาลัตในช่วงนี้
![]() |
ปอเปี๊ยะย่างขึ้นชื่อเป็นอาหารพิเศษของเอเชีย |
นอกจากสตรอว์เบอร์รี่ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อแล้ว ปอเปี๊ยะย่างยังเป็นหนึ่งใน 10 อาหารเวียดนามที่ได้รับการยกย่องให้เป็น “อาหารพิเศษของเอเชีย” ในครั้งนี้ด้วย นอกจากจะเป็นอาหารยอดนิยมในหลายจังหวัดและหลายเมืองทั่วประเทศแล้ว ปอเปี๊ยะย่างยังเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองดาลัดอีกด้วย ปอเปี๊ยะย่างในเมืองดาลัดมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเพราะเสิร์ฟพร้อมกับผักสดที่ปลูกในดาลัด ผักดอง (หอมแดง แครอท หัวไชเท้าขาว หัวไชเท้าแดง) และน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำจากถั่วและกุ้งเพื่อรสชาติที่ถูกปากนักท่องเที่ยวจากทุกภูมิภาค ปอเปี๊ยะย่างหลายยี่ห้อเป็นที่จดจำของนักท่องเที่ยวด้วยรสชาติที่ยากจะลืมเลือน เช่น ปอเปี๊ยะย่าง Mrs. Hung ปอเปี๊ยะย่าง Phung Doc Ga ปอเปี๊ยะย่าง Mrs. Nghia ปอเปี๊ยะย่าง Ut Hue เป็นต้น
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)