กรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเพิ่งขอให้คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ ตำบล และเทศบาลในจังหวัดเลือกร้านอาหารที่ดีที่สุดอย่างน้อย 1 แห่งจากมุมมองของคนในท้องถิ่น
เป็นที่ทราบกันว่าเนื้อหานี้ได้รับการส่งเสริมตามคำขอของสถาบันบันทึกเวียดนาม (Vietnam Records Institute) เกี่ยวกับการดำเนินการตาม "เส้นทางการค้นหาและส่งเสริมระบบร้านอาหารและร้านอาหารอร่อยชื่อดังใน 63 จังหวัดและเมืองของเวียดนามในปี พ.ศ. 2567" โดยจะมีการเสนอชื่อร้านอาหารและร้านอาหารท้องถิ่นที่อร่อยขึ้นชื่อในแต่ละพื้นที่และภูมิภาค ซึ่งรวมถึงร้านอาหารและร้านอาหารอร่อยดั้งเดิมที่เปิดดำเนินการมายาวนาน รวมถึงอาหารขึ้นชื่อและอาหารจานเด่นที่เป็นที่รู้จักของผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก
สำหรับเกณฑ์การเสนอชื่อร้านอาหารและร้านอาหารอร่อยยอดนิยมนั้น มีเป้าหมายที่จะนำเสนออาหารคุณภาพเยี่ยม รสชาติกลมกล่อม ราคาที่เข้าถึงได้ และคุ้มค่าแก่การมาเยือนและลิ้มลอง นอกจากร้านอาหารยอดนิยมและร้านอาหารอร่อยในท้องถิ่นแล้ว ยังมีร้านอาหารและร้านอาหารอร่อยใหม่ๆ ที่เปิดโดยผู้ประกอบการที่มุ่งเน้นการลงทุนและพัฒนาท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมการค้าและ การท่องเที่ยว ในท้องถิ่น ฯลฯ อีกด้วย
สำหรับเขต อำเภอ และอำเภอต่างๆ ในจังหวัดบิ่ญถ่วน ขอแนะนำให้เลือกร้านอาหาร (หรือร้านอาหาร) ที่ดีที่สุดอย่างน้อย 1 ร้าน โดยแต่ละร้านหรือร้านอาหารจะต้องเสนอชื่ออาหารจานเด่นที่อร่อยและน่าลิ้มลองอย่างน้อย 1 จาน ตามคำแนะนำ รายชื่อร้านอาหารและร้านอาหารท้องถิ่นที่อร่อยประจำปี 2567 ประกอบด้วย: ชื่อร้านอาหาร/ร้านอาหารอร่อย ข้อมูลติดต่อ อาหารจานเด่น รูปภาพประกอบ และในเวลาเดียวกัน ให้ส่งไปยังกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีภายในวันที่ 30 มีนาคม 2567
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)