ระบุชื่อ 3 ตลาดที่ซื้ออาหารทะเลจากเวียดนามมากที่สุดในไตรมาสแรกของปี 2567

การส่งออกอาหารทะเลไปสหรัฐฯ เติบโตอย่างแข็งแกร่ง

ตามรายงานของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) ในเดือนมีนาคม 2567 คาดว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลจะสูงถึง 770 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 โดยรวมแล้ว เมื่อสิ้นสุดไตรมาสแรกของปี 2567 คาดว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลจะสูงถึงเกือบ 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และฮ่องกง (จีน) เป็น 3 ตลาดนำเข้าอาหารทะเลเวียดนามที่ใหญ่ที่สุดในไตรมาสแรกของปี 2567 โดยการส่งออกไปตลาดสหรัฐอเมริกาเติบโตขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีอัตราการเติบโต 16% อยู่ที่ 330 ล้านเหรียญสหรัฐ การส่งออกไปญี่ปุ่นเทียบเท่ากับช่วงเวลาเดียวกัน ขณะที่การส่งออกไปจีนและฮ่องกง (จีน) เพิ่มขึ้น 15%

การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐอเมริกาในไตรมาสแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 15% ขณะที่การส่งออกปลาทูน่า ปลาสวาย และปูไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจาก 13% เป็น 53% ราคาเฉลี่ยของปลาสวายที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกากำลังฟื้นตัวจากระดับต่ำสุดที่แตะจุดต่ำสุดในช่วงปลายปี โดยแตะ 2.66 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม ณ สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ ราคากุ้งขาวก็ฟื้นตัวเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปลายปี 2566 แต่ยังคงอยู่ในระดับต่ำเมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา

การส่งออกไปตลาดจีนเดือนมีนาคมลดลงร้อยละ 11 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เนื่องมาจากการส่งออกปลาสวายและปลาทะเลชนิดอื่นๆ ลดลงเป็นหลัก ขณะที่การส่งออกกุ้งไปตลาดนี้ยังคงเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 30

ปลาสวาย กุ้งขาว กุ้งมังกร ปลาแอนโชวี่ และปู เป็นห้าสายพันธุ์อาหารทะเลที่เวียดนามส่งออกไปยังจีนมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งออกกุ้งมังกรและปูไปยังตลาดนี้เติบโตอย่างก้าวกระโดดในไตรมาสแรกของปี 2567 โดยกุ้งมังกรเพิ่มขึ้น 11 เท่า และปูเพิ่มขึ้น 7 เท่า เมื่อเทียบกับไตรมาสแรกของปี 2566 จีนกำลังเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบกุ้งนำเข้าจากเอกวาดอร์ ทำให้ปริมาณกุ้งจากประเทศนี้ลดลง ส่งผลให้มีช่องว่างสำหรับกุ้งขาวเวียดนาม ในไตรมาสแรก การส่งออกกุ้งขาวไปยังจีนเพิ่มขึ้น 2.5 เท่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

ไม่เพียงแต่จีนและสหรัฐอเมริกาเท่านั้นที่ความต้องการกุ้งและปูจากเวียดนามเพิ่มขึ้น แต่การส่งออกกุ้งและปูทั้งสองสายพันธุ์ไปยังญี่ปุ่นก็ส่งสัญญาณเชิงบวกเช่นกัน โดยกุ้งขาขาวส่งออกไปยังญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 20% และปูส่งออกเพิ่มขึ้น 23%

นอกจากนี้ ปลาสวายเวียดนามกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในญี่ปุ่น โดยการส่งออกไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้น 25% ในไตรมาสแรกของปีนี้ ญี่ปุ่นยังมุ่งเป้าไปที่ตลาดเวียดนามเพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล และปลาซาบะ

ล่าสุด ญี่ปุ่นได้พยายามหาพันธมิตรในการแปรรูปหอยเชลล์สำหรับตลาดนี้อย่างจริงจัง หลังจากที่จีน ซึ่งเป็นพันธมิตรด้านการแปรรูปหอยเชลล์ที่สำคัญของญี่ปุ่น ได้ห้ามการนำเข้าหอยเชลล์จากญี่ปุ่น

ตลาดสหภาพยุโรปและเกาหลียังไม่มีสัญญาณฟื้นตัวที่ชัดเจนสำหรับกุ้งและปลาสวายของเวียดนาม แต่การส่งออกปลาทูน่าไปยังตลาดเหล่านี้กลับเติบโตในเชิงบวก โดยส่งออกไปยังสหภาพยุโรปเพิ่มขึ้น 27% และส่งออกไปยังเกาหลีเพิ่มขึ้น 15%... โดยทั่วไป การส่งออกปลาทูน่าไปยังตลาดสำคัญค่อนข้างดี โดยส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด เพิ่มขึ้น 30% และส่งออกไปยังญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 9%... การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ไปยังเกาหลียังคงเพิ่มขึ้น 16% ในขณะที่ส่งออกไปยังตลาดสำคัญอื่นๆ เช่น สหรัฐอเมริกา ลดลง 3% และส่งออกไปยังญี่ปุ่นลดลง 21%...

ยังคงกังวลเรื่องความสามารถในการแข่งขันที่ซบเซาเมื่อเผชิญกับอุปสรรค

นาย Tran Dinh Luan ผู้อำนวยการกรมประมง ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) กล่าวว่า อุตสาหกรรมประมงได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อเป็นผู้นำในการบูรณาการระดับนานาชาติ โดยส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เชื่อมโยงการผลิตวัตถุดิบกับการแปรรูป ส่งเสริมการค้า และขยายตลาดส่งออก

ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในปี 2566 จะสูงถึง 9.3 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 7.1 เท่าจากปี 2538 และผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะสูงถึง 5.5 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 5 เท่าจากปี 2538 โครงสร้างผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น โดยสัดส่วนผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะเพิ่มขึ้นจาก 31% ในปี 2538 เป็นเกือบ 57% ในปี 2566

ด้วยพลังขับเคลื่อนและความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกรและภาคธุรกิจ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามจึงถูกส่งออกไปยังกว่า 170 ตลาด และมีมูลค่าเกือบ 11 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ในปี 2565) เวียดนามติดอันดับ 3 ในกลุ่มประเทศผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดของโลก (จีน นอร์เวย์ และเวียดนาม)

กระทรวงพาณิชย์สหรัฐฯ (VASEP) แถลงผลการพิจารณาภาษีต่อต้านการทุ่มตลาด (POR19) ครั้งที่ 19 สำหรับเนื้อปลาสวายแช่แข็งที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังสหรัฐฯ ระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม 2564 ถึง 31 กรกฎาคม 2565 โดยอัตราภาษีขั้นสุดท้ายสำหรับ POR 19 กำหนดไว้ที่ 0.18 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม สำหรับ 5 บริษัท ซึ่งผลการพิจารณานี้ต่ำกว่า POR เดิมอย่างมาก

ในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา กรมศุลกากรสหรัฐฯ ได้ประกาศมาตรการภาษีเบื้องต้นต่อต้านการอุดหนุนกุ้งจากเวียดนาม อินเดีย และเอกวาดอร์ ส่งผลให้อัตราภาษีทั่วไปของเวียดนามต่ำกว่าอีกสองประเทศอย่างมาก

จากมาตรการใหม่ของกรมการค้าต่างประเทศ (DOC) เกี่ยวกับคดีฟ้องร้องเรื่องการอุดหนุนกุ้ง ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ากุ้งของเวียดนามจะต้องเผชิญกับความยากลำบากครั้งใหม่ เนื่องจากสหรัฐอเมริกาเป็นตลาดสำคัญของอุตสาหกรรมกุ้งโดยเฉพาะ และอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามโดยรวมมาโดยตลอด คำตัดสินเบื้องต้นเกี่ยวกับภาษีของกรมการค้าต่างประเทศ (DOC) จะส่งผลกระทบต่อการส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังตลาดสหรัฐฯ เช่นกัน

คุณโฮ ก๊วก ลุค ประธานกรรมการบริษัท เซา ต้า ฟู้ด จอยท์ สต็อก (FMC) เปิดเผยว่า เมื่อพิจารณาสถานการณ์ปัจจุบันของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารทะเล จะเห็นได้ว่าต้นทุนวัตถุดิบเริ่มปรับตัวสูงขึ้น ราคากุ้งดิบและปลาสวายดิบเริ่มฟื้นตัว เนื่องจากกิจกรรมการส่งออกกลับมาคึกคักอีกครั้ง ต้นทุนการขนส่งก็เพิ่มสูงขึ้นจากความตึงเครียดในทะเลแดงที่ยืดเยื้อ

คุณโฮ ก๊วก ลุค กล่าวว่า ภาษีต่อต้านการทุ่มตลาดของเอกวาดอร์สำหรับกุ้งที่ส่งไปยังสหรัฐอเมริกานั้นสูงกว่าของเวียดนาม แต่เอกวาดอร์ก็ยังคงรักษาตลาดไว้ได้ นี่เป็นบทเรียนสำหรับเราว่า การขายในราคาต่ำไม่ได้หมายความว่าจะทุ่มตลาดเสมอไป การขายในราคาที่สูงกว่าไม่ได้หมายความว่าจะไม่ทุ่มตลาดเสมอไป ไม่มีใครควรมีอคติ และในบริบทที่เต็มไปด้วยความเสี่ยง ธุรกิจกุ้งของเวียดนามควรให้ความสำคัญกับการปรับปรุงบัญชีของตนให้มากขึ้น

ในไตรมาสแรกของปี 2567 ราคาส่งออกเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยทั่วไปจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงปลายปี 2566 แต่ยังคงอยู่ในระดับต่ำ VASEP คาดการณ์ว่าหลังจากงานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติในสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น คำสั่งซื้อของภาคธุรกิจจะดีขึ้น และราคาส่งออกจะค่อยๆ ปรับตัวดีขึ้น

“อาจมีโอกาสใหม่ๆ สำหรับอาหารทะเลของเวียดนาม เมื่อมีการเตือนกุ้งเอกวาดอร์และอินเดียเกี่ยวกับยาปฏิชีวนะและปัญหาแรงงาน อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่อุตสาหกรรมกุ้งอินเดียกำลังเผชิญ เช่น แรงงาน สิ่งแวดล้อม และยาปฏิชีวนะ ก็เป็นบทเรียนสำหรับธุรกิจเวียดนามที่ต้องระมัดระวังและปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดนำเข้าอย่างเคร่งครัด รวมถึงกฎระเบียบภายในประเทศ เพื่อหลีกเลี่ยงอุปสรรคและการเคลื่อนไหวกีดกันทางการค้าในตลาด” ตัวแทนจาก VASEP แนะนำ

แหล่งที่มา