จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณตัดผลิตภัณฑ์นมออกจากอาหารของคุณ?

การเปลี่ยนแปลงของร่างกายหลังหยุดผลิตภัณฑ์นม

ในแง่ของประโยชน์ที่ได้รับ ดร. Dilip Gude แพทย์ที่ปรึกษาอาวุโสที่โรงพยาบาล Yashoda Hyderabad (อินเดีย) กล่าวว่า คุณจะกำจัดไขมันอิ่มตัว น้ำตาล และเกลือส่วนเกินออกจากอาหารของคุณได้

ในขณะเดียวกัน บางคนอาจลดน้ำหนักได้เมื่อเลิกกินผลิตภัณฑ์จากนม เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากนมมักมีแคลอรีและไขมันสูง อย่างไรก็ตาม ดร. K. Somnath Gupta แพทย์ที่ปรึกษาอาวุโสและผู้เชี่ยวชาญด้านเบาหวานที่โรงพยาบาล Yashoda Hyderabad (อินเดีย) กล่าวว่าผลกระทบจะแตกต่างกันไปในแต่ละคน และควรรับประทานอาหารให้สมดุลเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหาร

การเลิกกินผลิตภัณฑ์จากนมเป็นเวลาหนึ่งเดือนอาจช่วยปรับปรุงปัญหาในการย่อยอาหารในบางรายได้ ดร. กุปตะกล่าวเสริม

“แล็กโทส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนม อาจทำให้เกิดความไม่สบายตัวในการย่อยอาหารในผู้ที่แพ้แล็กโทส การเลิกกินผลิตภัณฑ์จากนมจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานโดยไม่มีปัญหาในการประมวลผลแล็กโทส ซึ่งอาจช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และท้องเสียได้” ดร. กุปตะเน้นย้ำ

นอกจากนี้ คุณสมบัติเป็นกรดของผลิตภัณฑ์นมร่วมกับอาการแพ้แล็กโทสในระดับหนึ่งทำให้เกิดอาการท้องอืด มีกรด และร่างกายต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อย่อยผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ดร. กุปตะเสริมว่าผลิตภัณฑ์จากนมอาจส่งผลต่อองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ การเลิกบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมอาจเปลี่ยนสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ ซึ่งอาจส่งผลทั้งในแง่บวกและแง่ลบต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหาร แต่การตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ของแต่ละคนอาจแตกต่างกัน

ประโยชน์ต่อสุขภาพผิวและต่อต้านวัยเป็นที่ทราบกันดีว่าจะปรากฏให้เห็นภายในสี่สัปดาห์หลังจากหยุดบริโภคผลิตภัณฑ์นม ดร. กูเด กล่าว

บันทึก

อย่างที่เราทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพกระดูก ดังนั้น การหยุดบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมอาจนำไปสู่การขาดสารอาหาร เช่น แคลเซียม วิตามินดี และโปรตีน

ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องเสริมด้วยการกินในรูปแบบของอาหารเสริมหรือโดยใช้อาหารทางเลือกเช่น ถั่วเหลือง อัลมอนด์ เต้าหู้ บร็อคโคลี่ มะกอก เมล็ดทานตะวัน

แหล่งแคลเซียมทางเลือกอื่นๆ ได้แก่ ผักใบเขียวและนมพืชเสริมแคลเซียม “การได้รับแคลเซียมไม่เพียงพออาจส่งผลต่อความหนาแน่นของกระดูก ดังนั้น การได้รับแคลเซียมทางเลือกเพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญ” ดร. กุปตะกล่าว

ดร. กูเด กล่าวว่ามะเร็งเต้านม มะเร็งรังไข่ และมะเร็งต่อมลูกหมากยังเชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์นมในระยะยาวอีกด้วย นอกจากนี้ เขายังกล่าวเสริมว่าระบบเผาผลาญ การนอนหลับ และความจำก็ได้รับการปรับปรุงด้วยเช่นกัน

เขาบอกว่าคนที่แพ้แลคโตสหรือไวต่อโปรตีนในนมอาจมีอาการทางระบบทางเดินหายใจดีขึ้น เช่น มีเสมหะน้อยลงหรือคัดจมูกน้อยลง หลังจากเลิกกินผลิตภัณฑ์นม อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์นี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคน และการตอบสนองของแต่ละคนก็แตกต่างกัน

ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/dieu-gi-xay-ra-neu-ban-cat-sua-ra-khoi-che-do-an-1375817.ldo