การข้ามแม่น้ำ Co Chien โดยเรือข้ามฟาก Dinh Khao หรือ An Binh ไปยังเกาะ Minh (อำเภอ Long Ho, Vinh Long ) ผู้คนและนักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมสวนองุ่นหวานของนาย Ngo Quoc Huy (อายุ 46 ปี) ที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Hoa Loi ตำบล Hoa Ninh อำเภอ Long Ho
นักท่องเที่ยวจะไปถึงเกาะมิญโดยผ่านทางเรือเฟอร์รี่ดิงขาวหรือเรือเฟอร์รี่อันบิ่ญ (เมืองวิญลอง)
นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางมายังสวนองุ่นหวานแห่งนี้ได้โดยมอเตอร์ไซค์หรือเรือ ท่องเที่ยว ผู้คนที่นี่เป็นมิตรและอัธยาศัยดี คอยนำทางให้ หลังจากขี่มอเตอร์ไซค์และสอบถามเส้นทางประมาณ 15 นาที ผู้สื่อข่าว ถั่นเนียน ก็พบสวนองุ่นหวานของคุณฮุย
ไร่องุ่นขนมของนายฮุย ตั้งอยู่กลางสวนผลไม้บนเกาะมินห์
คุณฮุยต้อนรับแขกด้วยรอยยิ้มสดใสและเชิญชวนให้ลิ้มลององุ่นเชื่อมทันทีที่ก้าวเข้าสวน โดยกล่าวว่า "สวนแห่งนี้เพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 1 มิถุนายนที่ผ่านมา ทุกคนสามารถเข้ามาเยี่ยมชม ถ่ายรูป และเช็คอินได้อย่างอิสระ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ทุกคนสามารถเก็บองุ่นสุกมาทดลองชิมได้ หากเก็บและนำกลับบ้าน จะมีการชั่งน้ำหนักและคิดค่าบริการกิโลกรัมละ 180,000 ดอง"
คุณฮุย (ที่ 3 จากขวา) พานักท่องเที่ยวเยี่ยมชมสวนองุ่นหวาน และถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
คุณฮุยสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท ด้านเศรษฐศาสตร์ เคยเป็นอาจารย์ประจำคณะวรรณคดีและภาษาต่างประเทศ มหาวิทยาลัยกู๋หลง จากนั้นย้ายไปทำงานเป็นผู้จัดการธนาคารหลายแห่ง และปัจจุบันเป็นที่ปรึกษาในภาคน้ำมันและก๊าซธรรมชาติ หลังจากบิดาเสียชีวิต เขาได้กลับมาทำเกษตรกรรมและปรับโครงสร้างสวน ขนาด 6,000 ตารางเมตร ของบิดาเพื่อเก็บรักษาความทรงจำอันสวยงาม...
ไร่องุ่นไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ดังนั้นผู้เยี่ยมชมจึงสามารถเก็บและรับประทานได้โดยตรงจากต้น
ก่อนหน้านี้ สวนนี้ปลูกต้นผลไม้หลายชนิด แต่ผลผลิตไม่สูงนัก เพราะดินชั้นบนลึกเพียง 7-8 นิ้ว ซึ่งไม่ลึกพอสำหรับไม้ผลยืนต้นที่จะเติบโตได้ ผมจึงเลือกองุ่นพันธุ์ลูกกวาดจากจังหวัดนิญถ่วนมาทดลองปลูก หลังจากดูแลมาหนึ่งปี ต้นองุ่นก็ออกผลเกือบตรงตามที่ต้องการ ต้นองุ่นที่นี่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเลย ใช้เพียงศัตรูธรรมชาติปกป้องและปกคลุมผล ทำให้ผลองุ่นสะอาดหมดจด" คุณฮุยเล่า
คุณฮุย กล่าวว่าดินในพื้นที่นี้เหมาะแก่การปลูกองุ่นหวานเป็นอย่างยิ่ง และปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างสมบูรณ์ โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง จึงมั่นใจได้ว่าองุ่นจะปลอดภัยอย่างแน่นอนและมีความหวานที่เหนือกว่าองุ่นหวานพื้นเมือง
เนื่องจากองุ่นไม่ใช้ยาฆ่าแมลง จึงต้องคลุมผลองุ่นเพื่อป้องกันแมลง
ปัจจุบันมีองุ่นประมาณ 2,000 ตารางเมตร ที่ออกผลหลังจากปลูกมาหนึ่งปี ผมกำลังปลูกส่วนที่เหลืออีก 4,000 ตารางเมตร เนื่องจากผมกำลังศึกษาและดำเนินการอยู่ เงินลงทุนเริ่มต้นสำหรับไร่องุ่นจึงค่อนข้างสูง ประมาณ 200 ล้านดอง/ 1,000 ตารางเมตร อย่างไรก็ตาม เป้าหมายของผมไม่ใช่การปลูกองุ่น แต่คือการผลิตผลิตภัณฑ์จากองุ่น ปลายปีนี้ผมจะเดินทางไปต่างประเทศเพื่อเรียนรู้วิธีการแปรรูปองุ่นเพื่อนำกลับมาใช้ในสวนของผม ผมหวังว่าจะนำแบบจำลองนี้ไปปรับใช้กับชาวบ้านในการปรับโครงสร้างพืชพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อทดแทนสวนเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำ และผสมผสานเข้ากับการท่องเที่ยว..." คุณฮุยหวัง
เมื่อตระหนักว่าต้นองุ่นเหมาะกับดินและเจริญเติบโตได้ดี คุณฮุยจึงปลูกองุ่นเพิ่มอีก 4,000 ตารางเมตรในสวนของครอบครัว
คุณเจือง ฮอง ฟุก (อายุ 40 ปี อาศัยอยู่ในเขต 3 เมืองหวิงลอง จังหวัดหวิงลอง) ได้มาเยี่ยมชมไร่องุ่นแห่งนี้และเล่าว่าช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เขาและเพื่อนๆ ได้ล่องเรือสำราญมาเยี่ยมชมไร่องุ่น และรู้สึกประหลาดใจมาก เพราะก่อนหน้านี้ เกาะมินห์ มีชื่อเสียงด้านไม้ผล เช่น เงาะ ทุเรียน ลำไย... แต่ไม่คิดว่าจะมีไร่องุ่นขนาดใหญ่ขนาดนี้ คุณฟุกกล่าวว่า "ผมรู้จักไร่องุ่นแห่งนี้จากคำแนะนำของเพื่อนๆ ว่าสวยงามกว่าที่คิดไว้มาก ผลไม้ก็หวาน ผมจะกลับไปอีกเมื่อไร่องุ่นนี้ออกผลมากขึ้น"
นักท่องเที่ยวจำนวนมากเพลิดเพลินกับการเช็คอินและถ่ายรูปกับสวนองุ่นหวาน
ขณะถ่ายรูปพวงองุ่น คุณเหงียน กิม ชี (อายุ 32 ปี อาศัยอยู่ในเขต 4 เมืองหวิงลอง) เล่าว่า เธอไม่เคยเห็นองุ่นบนต้นจริง ๆ มาก่อน นับประสาอะไรกับการได้สัมผัสและเก็บองุ่นมากินเองจากต้น “ฉันเคยเห็นแต่ไร่องุ่นออนไลน์ แต่ไม่เคยเห็นในชีวิตจริงเลย” คุณกิม ชี กล่าวอย่างตื่นเต้น
นายเจื่อง แทงห์ หง็อก รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮว่านิญ (เขตลองโฮ) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าว เมืองแถ่งเนียน ว่า นี่เป็นรูปแบบใหม่ของท้องถิ่น ในอนาคต คณะกรรมการประชาชนตำบลจะรายงานต่อกรมเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อสำรวจ ศึกษาความเป็นไปได้ในการนำรูปแบบนี้ไปประยุกต์ใช้ และพิจารณานำไปปรับใช้กับสวนผลไม้และพื้นที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่นที่ยังไม่มีประสิทธิภาพ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)