นายแพทย์เลอ กว็อก ฮุง หัวหน้าแผนกโรคเขตร้อน โรงพยาบาลโชเรย์ (นครโฮจิมินห์) ให้สัมภาษณ์กับ หนังสือพิมพ์ Thanh Nien เมื่อเย็นวันที่ 14 มิถุนายน ว่า สารพิษในเหตุการณ์เห็ดพิษในจังหวัด เตย์นินห์ นั้น ได้รับการระบุว่าเป็นสารพิษในกลุ่มอะมานิติน
"ไวรัสกลุ่มนี้มีพิษร้ายแรงมาก ทำลายตับอย่างรวดเร็ว และทำให้มีอัตราการเสียชีวิตสูง แม้จะใช้วิธีการรักษาอย่างเข้มข้นหลายวิธีแล้วก็ตาม" ดร.ฮุงวิเคราะห์
ตามที่ ดร.หง กล่าว เนื่องจากไม่มีตัวอย่างเห็ดเหลืออยู่แล้ว การตรวจสอบสารพิษจึงขึ้นอยู่กับความคืบหน้าของอาการป่วย และหลังจากนั้น พวกเขาจะต้องหาวิธีเก็บตัวอย่างเห็ดในพื้นที่มาตรวจสอบ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากครอบครัวของผู้ป่วยเก็บเห็ดหลายชนิด จึงยังไม่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่าเห็ดพิษชนิดใดที่ครอบครัวรับประทานเข้าไป
เห็ด Amanita phalloides เป็นเห็ดพิษในกลุ่ม Amanita ที่อาจถึงแก่ชีวิตได้
จากข้อมูลของศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (สหรัฐอเมริกา) พบว่า 95% ของผู้เสียชีวิต ทั่วโลก จากพิษเห็ดเกิดจากเห็ดที่มีสารอะมาทอกซิน สารอะมาทอกซินจะรบกวนการสังเคราะห์โปรตีนและทำให้เกิดภาวะตับวายอย่างรุนแรง ซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงสูงต่อการเสียชีวิต
เห็ดอะมานิตาไม่มีรสชาติหรือกลิ่นที่โดดเด่น แต่โดยทั่วไปจะมีขนาดระหว่าง 5 ถึง 15 เซนติเมตร และมักยากที่จะแยกแยะออกจากเห็ดชนิดที่กินได้ด้วยสีหรือลักษณะภายนอก
กระบวนการเกิดพิษจากสารพิษของเห็ดอะมานิต้ามีสามขั้นตอน
ระยะแรก จะเกิดขึ้น 6-12 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร ในช่วง 6 ชั่วโมงแรก ผู้ที่รับประทานอาหารมักไม่มีอาการใดๆ หลังจากนั้น ผู้ป่วยจะเริ่มมีอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง ท้องเสียเป็นน้ำ และมีอาการขาดน้ำ การตรวจร่างกายจะพบความดันโลหิตต่ำ เยื่อบุช่องปากแห้ง หัวใจเต้นเร็ว และภาวะขาดน้ำ
ระยะที่สอง เกิดขึ้นเมื่อผู้ป่วยดูเหมือนจะฟื้นตัวชั่วคราวและอาการเริ่มต้นทุเลาลง แต่ตับยังคงถูกทำลายต่อไป ระยะนี้อาจกินเวลา 2-3 วัน และมีลักษณะเฉพาะคือ การทำงานของตับสูงขึ้น เอนไซม์ทรานส์อะมิเนสและบิลิรูบินสูงขึ้น ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น และในที่สุดก็จะลุกลามไปสู่ภาวะสมองเสื่อมจากโรคตับ
ในระยะที่ 3 การทำงานของทั้งตับและไตจะบกพร่อง ภาวะตับและไตทำงานผิดปกติ (Hepatorenal syndrome) และภาวะสมองเสื่อมจากตับ (Hepatic encephalopathy) สามารถเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วหลังจากตรวจพบความเสียหายของตับอย่างรุนแรง และอาจเสียชีวิตได้ภายใน 3-7 วัน
* ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน ข้อมูลจากโรงพยาบาลโชเรย์ระบุว่า สมาชิก 3 คนในครอบครัวหนึ่งในจังหวัดเตย์นินห์ถูกนำตัวส่งห้องฉุกเฉินในสภาพอาการวิกฤต ประวัติทางการแพทย์เผยว่า ประมาณ 3-4 วันก่อนเข้ารับการรักษา คู่สามีภรรยาได้เก็บเห็ดมาผัดกับบวบ หลังจากรับประทานอาหารไปประมาณ 8-12 ชั่วโมง สามี ภรรยา และลูกสาวมีอาการปวดท้อง อาเจียน และท้องเสียอย่างรุนแรงตามลำดับ โดยอาการทรุดลงเรื่อยๆ ครอบครัวดังกล่าวถูกส่งตัวไปโรงพยาบาลในพื้นที่ก่อน แล้วจึงถูกส่งตัวไปโรงพยาบาลในนครโฮจิมินห์
ระหว่างการนำตัวส่งโรงพยาบาล สามีมีอาการหายใจลำบากและระบบหายใจล้มเหลว ต้องใส่ท่อช่วยหายใจและใช้เครื่องช่วยหายใจ แต่เสียชีวิตในห้องฉุกเฉินของโรงพยาบาลโชเรย์ ส่วนภรรยาหลังจากได้รับการรักษาอาการตับทำงานผิดปกติและภาวะเลือดแข็งตัวผิดปกติ ขอออกจากโรงพยาบาลและเสียชีวิตในเวลาต่อมา ขณะที่สุขภาพของลูกสาววัย 17 ปีดีขึ้นหลังจากได้รับการรักษา
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)