เทศกาลทำมาหากินของชาวเขาฮามทวนบั๊ก

กิจกรรมวันให้คำปรึกษาด้านการดำรงชีพสำหรับชนกลุ่มน้อยในอำเภอหามถวนบัค ซึ่งจัดโดยศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด บิ่ญถวน เมื่อเร็วๆ นี้ มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย โดยมีสถาบัน มหาวิทยาลัย สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัดเข้าร่วมให้การสนับสนุนและคำแนะนำ พร้อมทั้งนำเสนอรูปแบบการทำฟาร์มและการเลี้ยงปศุสัตว์ เพื่อช่วยให้ประชาชนในพื้นที่เลือกประกอบอาชีพได้อย่างเหมาะสม

กล้าที่จะเปลี่ยนแปลงวิธีการทำฟาร์มและการเลี้ยงปศุสัตว์

ในวันนั้น ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดได้จัดวันให้คำปรึกษาด้านการประกอบอาชีพในสามตำบลบนที่สูง ได้แก่ ดงเทียน ดงเกียง และลาดา (อำเภอหามถวนบัค) ซึ่งมีชาวบ้านเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก ตั้งแต่เช้าตรู่ นาข้าวในหมู่บ้านที่ 3 ตำบลดงเทียน เต็มไปด้วยผู้คนกำลังพูดคุยกันอย่างออกรส พวกเขาเป็นครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ที่มาขอคำแนะนำเกี่ยวกับการหว่านข้าวแบบเบาบางและการประยุกต์ใช้ "1 ต้น ลด 5 ต้น" ซึ่งรวมถึงการลดต้นทุนการเพาะปลูกในขณะที่เพิ่มผลผลิตและคุณภาพข้าว นี่เป็นครั้งแรกที่ชาวบ้านมีโอกาสได้เห็นการสาธิตการใช้โดรนในการใส่ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงในนาข้าว ชาวบ้านต่างประหลาดใจกับภาพที่ได้เห็น โดยตระหนักถึงความแปลกใหม่และความสำคัญในฐานะขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาการผลิตข้าวคุณภาพสูงอย่างครบวงจร โดยมุ่งสู่การทำนาแบบ "ไร้ร่องรอย"

ในงานเทศกาลส่งเสริมอาชีพ ชาวบ้านได้รับคำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการผลิตข้าวจากเจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัด

จากสิ่งแปลกใหม่หนึ่งไปสู่อีกสิ่งหนึ่ง ที่ลาเดไม่ใช่แค่จุดให้คำปรึกษาเท่านั้น แต่ผู้คนยังได้ชมการสาธิตการใช้โดรนพ่นยาฆ่าแมลงและปุ๋ยลงบนต้นทุเรียนอีกด้วย เกษตรกรได้รับคำแนะนำและคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญและ นักวิทยาศาสตร์ เกี่ยวกับวิธีการผลิตทุเรียนที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ผ่านการเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานเพื่อการส่งออก สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในท้องถิ่น ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันปศุสัตว์ได้สาธิตและให้คำแนะนำโดยตรงเกี่ยวกับวิธีการแปรรูปอาหารสัตว์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ชนกลุ่มน้อยในอำเภอหามถวนบัคได้รับการแนะนำและฝึกอบรมเกี่ยวกับการแปรรูปอาหารสัตว์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ

กิจกรรมหลักของงานเทศกาลจัดขึ้นที่ใจกลางตำบลดงเจียง ท่ามกลางบรรยากาศที่สนุกสนานและคึกคัก นายเค่อ วัน เฟียป ผู้เป็นที่เคารพนับถือในหมู่บ้านที่ 2 ตำบลดงเจียง ไม่สามารถซ่อนความรู้สึกของตนได้ นายเฟียปกล่าวว่า งานเทศกาลส่งเสริมอาชีพที่จัดโดยศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดทำให้ประชาชนมีความสุขมาก นี่เป็นโอกาสที่ชาวบ้านจะได้เรียนรู้และเข้าใจเทคนิคทางวิทยาศาสตร์ในการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์เพื่อเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิต ก่อนหน้านี้ ชาวบ้านใช้วิธีการทำเกษตรและการผลิตแบบดั้งเดิม อาศัยการเรียนรู้ด้วยตนเอง ซึ่งมักส่งผลให้ใช้วิธีการที่ไม่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพต่ำ

นายเค. วัน ชูเยน จากหมู่บ้านที่ 4 ตำบลดงเจียง กล่าวเสริมด้วยความยินดีเช่นเดียวกันว่า "การเข้าร่วมวันให้คำปรึกษาในครั้งนี้ ทำให้ประชาชนได้ฟังและถามคำถามที่ชัดเจนเกี่ยวกับเทคนิคการทำฟาร์มและการเลี้ยงปศุสัตว์ นอกจากนี้ พวกเขายังมีโอกาสได้ชมฟาร์มต้นแบบและโครงการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ หากสภาพแวดล้อมเหมาะสมกับความต้องการของธุรกิจและสหกรณ์..."

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัดให้คำแนะนำแก่ประชาชนเกี่ยวกับการแปรรูปอาหารสัตว์

นางสาว Tran Thi My Le รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอหามถวนบัค กล่าวในงานเทศกาลส่งเสริมอาชีพครั้งนี้ว่า “งานเทศกาลส่งเสริมอาชีพที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจัดขึ้นในสามตำบลบนที่สูงของอำเภอมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่มีชนกลุ่มน้อยอาศัยอยู่ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์ในการผลิต การเพาะปลูก และการเลี้ยงสัตว์ยังจำกัดมาเป็นเวลานาน ดังนั้นงานเทศกาลนี้จึงช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงเทคนิคใหม่ๆ พัฒนาศักยภาพของตนเอง และยกระดับ เศรษฐกิจ ของแต่ละครัวเรือนรวมถึงเศรษฐกิจท้องถิ่น หลังจากงานเทศกาลนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอหามถวนบัคจะยังคงสั่งการให้ตำบลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างเกษตรกรกับหน่วยงานและธุรกิจต่างๆ เพื่อให้เกษตรกรได้รับการแนะนำเทคนิคต่างๆ อย่างละเอียดมากขึ้น ควบคู่ไปกับการผลิตตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ถูกต้อง ซึ่งจะตอบสนองความต้องการของตลาดและเพิ่มมูลค่าผลผลิตของเกษตรกร”

เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรกำลังให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลต้นทุเรียน

การสาธิตการใช้โดรนพ่นยาฆ่าแมลงบนต้นทุเรียน

ช่วยให้เกษตรกรนำวิธีการและกระบวนการใหม่ๆ มาใช้ในการผลิต

ในด้านการจัดการ นายโง ไทย ซอน รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด กล่าวว่า ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ศูนย์ฯ จะมีแนวทางที่แตกต่างกันในการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รวมถึงการแบ่งปันประสบการณ์การผลิตและการเพาะปลูก ในสามตำบลบนที่สูงของอำเภอหามถวนบัค ศูนย์ฯ ร่วมมือกับสถาบัน มหาวิทยาลัย ธุรกิจ และสหกรณ์ เพื่อให้คำแนะนำเชิงปฏิบัติแก่ประชาชน ตั้งแต่การปลูกพืชไปจนถึงการเลี้ยงสัตว์ จากนั้นธุรกิจจะให้การสนับสนุนประชาชนโดยการจัดหารูปแบบการผลิต เมล็ดพันธุ์ อุปกรณ์ และปุ๋ย เพื่อให้ประชาชนสามารถนำวิธีการและกระบวนการใหม่ๆ ไปใช้ได้ จากนั้นความรู้จะแพร่กระจายออกไปเพื่อให้ผู้อื่นได้เรียนรู้ ปรับปรุงรายได้ และพัฒนาคุณภาพชีวิตของตนเอง

นายซอนกล่าวว่า ในปีที่ผ่านมา ศูนย์ฯ ได้จัดโครงการต้นแบบรายบุคคลขึ้น แต่หลังจากประเมินผลแล้ว พบว่าการนำไปปฏิบัติซ้ำยังไม่แพร่หลาย ในปีนี้ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจึงคัดเลือกพืชผลและปศุสัตว์ที่สำคัญในแต่ละตำบล พร้อมทั้งประสานงานกับภาคธุรกิจ สหกรณ์ สถาบัน และมหาวิทยาลัย เพื่อถ่ายทอดความรู้ล่าสุดในรูปแบบที่เข้าใจและนำไปใช้ได้ง่ายที่สุด เพื่อให้ประชาชนสามารถเข้าถึงได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งรวมถึงการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับพืชผลและปศุสัตว์ที่พวกเขาต้องการปลูกหรือเลี้ยง หรือการสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภค เป้าหมายของการจัดงานครั้งนี้คือการแก้ไขปัญหาที่ประชาชนให้ความสนใจอย่างแท้จริง เพื่อเชื่อมโยงและสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนให้กับพวกเขา นอกจากนี้ยังมุ่งหวังที่จะสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้ประชาชนในพื้นที่ภูเขาสามารถเข้าถึงและนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเกษตรและการเลี้ยงปศุสัตว์ เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นและสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนต่อไป

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดระบุว่า อำเภอหามถวนบัคเป็นอำเภอที่สองในปี 2024 ที่หน่วยงานได้จัดโครงการ "วันให้คำปรึกษาด้านการประกอบอาชีพสำหรับชนกลุ่มน้อย" โครงการนี้มีความสำคัญในทางปฏิบัติ โดยช่วยให้ชนกลุ่มน้อยเปลี่ยนทัศนคติและเรียนรู้วิธีการใหม่ๆ ในการผลิตทางการเกษตร โดยไม่ต้องพึ่งพาภาครัฐเพียงอย่างเดียว ปัจจุบัน ด้วยการเปลี่ยนจากการสนับสนุนด้านการส่งเสริมการเกษตรไปสู่การเชื่อมโยงการส่งเสริมการเกษตร ศูนย์ฯ ได้ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างเกษตรกร ธุรกิจ และสหกรณ์มาโดยตลอด ธุรกิจ สหกรณ์ สถาบัน และมหาวิทยาลัยได้ให้คำแนะนำที่เป็นรูปธรรม กระชับ ชัดเจน และเฉพาะเจาะจง ซึ่งเกษตรกรสามารถเข้าใจและปฏิบัติตามได้ง่าย ในขณะเดียวกัน ธุรกิจต่างๆ ก็จัดหาปุ๋ยและอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อนำไปใช้ในการทำการเกษตรทันทีหลังจากการให้คำปรึกษา ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดหวังว่าผ่านวันให้คำปรึกษานี้ ครัวเรือนชนกลุ่มน้อยในหามถวนบัคจะกล้าเปลี่ยนพฤติกรรมการทำเกษตร สร้างอาชีพใหม่ และมีส่วนร่วมในการพัฒนาชีวิตและเศรษฐกิจของตนเอง

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/dong-bao-vung-cao-ham-thuan-bac-voi-ngay-hoi-sinh-ke-126355.html