การท่องเที่ยวชุมชน ทิศทางใหม่ของสหกรณ์

หากในอดีตนักท่องเที่ยวสนใจแต่ทัศนียภาพอันงดงาม อาหารอร่อย และที่พักแสนสบายในการเดินทาง ปัจจุบัน นักท่องเที่ยวที่รักการเดินทางกำลังมุ่งหน้าสู่การท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวเชิงชนบท นั่นคือการได้สัมผัสวิถีชีวิตของชนพื้นเมือง อยากเป็นเกษตรกรหรือชาวประมงสักวัน และเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่สะอาด... ที่จะมอบความรู้สึกใหม่ๆ ที่คุ้นเคยและไม่มีวันเบื่อให้กับนักท่องเที่ยว

แบบจำลองกำลังแพร่กระจาย

การพัฒนาสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชนเป็นแนวโน้มใหม่ที่จะช่วยใช้ประโยชน์จากศักยภาพของท้องถิ่น เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์วัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม รูปแบบสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวโรงเรียนใน บิ่ญถ่วน กำลังได้รับการนำไปใช้อย่างจริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ต่างๆ เช่น ฟานเทียต ฮัมถ่วนบั๊ก บั๊กบิ่ญ ดึ๊กลิญ...

นักเรียนชั้นประถมศึกษาได้สัมผัสประสบการณ์การเยี่ยมชมซั่วเตียน

ปัจจุบันจังหวัดมีสหกรณ์เกือบ 200 แห่ง รวมถึงสหกรณ์การเกษตร 167 แห่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รูปแบบสหกรณ์ที่ผสมผสานกับการท่องเที่ยวมีแนวโน้มพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตร การพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบทโดยรวม และเศรษฐกิจครัวเรือนโดยเฉพาะ เมื่อเร็วๆ นี้ โรงเรียนทั้งภายในและภายนอกจังหวัดให้ความสนใจบริการท่องเที่ยวเชิงชนบทที่สหกรณ์ปศุสัตว์อินทรีย์เทียนเงียบ (เมืองฟานเทียต) ซึ่งเป็นโครงการเครือข่ายเกษตรสีเขียวที่ส่งเสริมอาหารพื้นเมือง ผสมผสานประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศกับฟาร์มบ่าเตือง นักเรียนทุกระดับชั้นเดินทางมาที่นี่เพื่อสัมผัสความงามของซั่วเตียนที่ตั้งอยู่เชิงเขา ดื่มด่ำกับธรรมชาติ เรียนรู้การปลูกต้นไม้ เก็บเกี่ยวผัก เยี่ยมชมกรงเลี้ยงกิ้งก่า ไก่ป่า นกพิราบ และอื่นๆ นอกจากนี้ พวกเขายังสามารถเล่นเกมพื้นบ้าน เช่น ตกปลา จับไก่ ทุบหม้อ กินหมากฮอส และอื่นๆ พร้อมกับพักผ่อนและเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมือง เช่น นกพิราบและกิ้งก่าที่เลี้ยงในพื้นที่ ซึ่งน่าสนใจอย่างยิ่ง

รับคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำแพนเค้กที่ฟาร์ม Ba Tuong

เด็กๆ ยังได้เล่นเกมพื้นบ้าน เช่น จับปลาและไก่ด้วย

นอกจากฟาร์มบ๋าตวงแล้ว สหกรณ์ผลไม้มังกรฮว่าเลยังเป็นจุดหมายปลายทางที่คุ้นเคยสำหรับกลุ่มนักศึกษาทั้งในและนอกจังหวัด ด้วยพื้นที่ปลูกผลไม้มังกรสะอาดเกือบ 200 เฮกตาร์ในฤดูผลไม้สีแดงสุกงอมที่สวยงาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ผลไม้มังกรสะอาดฮว่าเลได้ต้อนรับคณะผู้แทนจากทั้งในและต่างประเทศ (เกาหลี ญี่ปุ่น และยุโรป) จำนวนมากให้มาเยี่ยมชมสวน ลิ้มลอง อาหารจากมังกร และแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมท้องถิ่น หรือในเขตต่างๆ ก็มีรูปแบบการเที่ยวชมสวนผลไม้ เช่น ทุเรียนที่ดาหมี่ (หำมถวนบั๊ก) เยี่ยมชมสวนในตำบลดาไก (ดึ๊กลิญ) เก็บองุ่นและแตงโมที่ไร่บิ่ญอาน... คุณโด แถ่ง เฮียป ผู้อำนวยการสหกรณ์แก้วมังกรสะอาดฮว่าเล (เมืองหม่าลัม หัมถวนบั๊ก) เล่าว่า "เพื่อให้รูปแบบนี้พัฒนาอย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้นในอนาคต สหกรณ์ฮว่าเลกำลังวางแผนที่จะเชื่อมโยงกับสหกรณ์ที่ผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์อื่นๆ นอกเหนือจากแก้วมังกร เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งจะช่วยให้สมาชิกสหกรณ์มีรายได้เพิ่มขึ้น ปรับปรุงการผลิต กระจายบริการ และผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวทั่วไป ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น"

นักเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายในจังหวัดเยี่ยมชมสหกรณ์ผลไม้มังกรฮัวเล

ความต้องการความสามัคคี

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องตระหนักถึงความเป็นจริงในปัจจุบันว่ากิจกรรมการท่องเที่ยวของสหกรณ์ส่วนใหญ่เป็นกิจกรรมที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ปราศจากการวางแผน ขาดการเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว จึงไม่เป็นมืออาชีพ สินค้าเกษตรกรรมไม่ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวอย่างแท้จริง ไม่ได้มุ่งเน้นที่การออกแบบและการสร้างแบรนด์ กิจกรรมการท่องเที่ยวเกษตรกรรมและชนบทยังคงซ้ำซาก ไม่ส่งเสริมคุณค่าหลักของอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิม ความประณีต ความแตกต่าง และลักษณะเฉพาะของภูมิภาคในผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเกษตรกรรม แม้จะมีการนำรูปแบบการท่องเที่ยวเกษตรกรรมและชนบทมาใช้อย่างแพร่หลายมาหลายปี แต่ไม่ได้รับการลงทุนหรือปรับปรุงใหม่ โดยส่วนใหญ่ต้องพึ่งพาการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติ นอกจากนี้ การบริหารจัดการสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวของรัฐยังไม่เสร็จสมบูรณ์

กิจกรรมทางการเกษตรและการท่องเที่ยวชนบทยังไม่สามารถใช้ประโยชน์จากศักยภาพได้อย่างเต็มที่

เมื่อเร็วๆ นี้ สหภาพแรงงานสหกรณ์จังหวัดได้จัดอบรมหลักสูตร “การพัฒนาสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวโรงเรียน” คุณ Tran Thi Kim Thoa รองประธานสหภาพแรงงานสหกรณ์จังหวัด กล่าวว่า “หลักสูตรอบรมนี้จะช่วยให้สมาชิกสหกรณ์ที่ประกอบอาชีพด้านการผลิตทางการเกษตรในจังหวัดเข้าใจว่า นอกจากการผลิตทางการเกษตรเพียงอย่างเดียวแล้ว การพัฒนาการท่องเที่ยวยังจำเป็นต้องผสมผสานกัน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสหกรณ์ ส่งเสริมประสิทธิภาพการดำเนินงาน และเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกสหกรณ์”

ดร. โว ทิ กิม ซา รองอธิการบดี คณะนโยบายสาธารณะและการพัฒนาชนบท กล่าวแบ่งปัน

ในหลักสูตรอบรมนี้ สหกรณ์กว่า 50 แห่งในจังหวัดได้เข้ารับฟัง ดร. โว ทิ กิม ซา รองอธิการบดีคณะนโยบายสาธารณะและพัฒนาชนบท บรรยายเนื้อหาเกี่ยวกับการจัดตั้งและบริหารจัดการสหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวโรงเรียน บทบาทของสหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชนในการพัฒนาท้องถิ่น และประโยชน์ของการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในสหกรณ์... คุณโว ทิ กิม ซา กล่าวว่า "เพื่อให้สหกรณ์ในจังหวัดไม่เพียงแต่ผลิตผลทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังมีความกล้าที่จะผสมผสานการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนเข้าด้วยกัน เพราะเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการสหกรณ์ บิญ ถ่วน เป็นผู้บุกเบิกการค้นพบดอกแก้วมังกรที่บานสะพรั่งอย่างสุ่มเพราะอยู่ใกล้หลอดไฟ ซึ่งจะเป็นความรู้ที่น่าสนใจที่ชาวสวนและสหกรณ์ต้องนำไปใช้เพื่อสื่อสารไปยังนักท่องเที่ยว นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแก้วมังกร จากนั้น สหกรณ์จะต้องมีความคิดสร้างสรรค์ คิดหาวิธีการต่างๆ ใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่เพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และรักษานักท่องเที่ยวไว้"

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/du-lich-cong-dong-huong-di-moi-cua-cac-hop-tac-xa-130328.html