ราคาแตงโมดี ชาวไร่เหงะอานตื่นเต้นที่จะเก็บเกี่ยว

bna_dưa 5.jpg — ปัจจุบัน เกษตรกรในตำบลเถื่องเตินล็อก (น้ำดาน) กำลังเก็บเกี่ยวแตงโม ภาพโดย: ทันห์ฟุก

นางสาวเหงียน ถิ จันห์ ในหมู่บ้านฮอป แต๋น ตำบลเถื่อง แต๋น ล็อก (น้ำดาน) ซึ่งกำลังปลูกแตงโมอยู่ 1 ลูก และกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวครั้งแรก รู้สึกตื่นเต้นมากเมื่อแตงโมมีขนาดใหญ่ สวยงาม และถูกพ่อค้าแม่ค้าซื้อไปในแปลงด้วยราคาที่ค่อนข้างสูง

คุณชานกล่าวว่า “ช่วงต้นฤดูกาล ภาวะภัยแล้งรุนแรงกินเวลานาน ทำให้ผลผลิตแตงโมลดลงเพียง 70% เมื่อเทียบกับปีก่อน ในทางกลับกัน แตงโมมีขนาดใหญ่ สีสวย และหวาน ทำให้พ่อค้าแม่ค้าซื้อไปขายในราคาสูง ดังนั้น ราคาแตงโมเกรด 1 จึงอยู่ที่ 14,000-15,000 ดอง/กก. ส่วนเกรด 2 อยู่ที่ 8,000-10,000 ดอง/กก.”

จากการคำนวณคร่าวๆ ของคุณจันห์ พบว่าแตงโม 1 ไร่ มีค่าใช้จ่ายลงทุนเพียงประมาณ 500,000 ดอง หลังจากดูแล 2 เดือน ผลผลิตก็เก็บเกี่ยวได้ โดยเฉลี่ยแล้ว 1 ไร่จะให้ผลผลิตประมาณ 800 กิโลกรัม - 1 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 8-9 ล้านดอง เมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ การปลูกแตงโมมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ มากกว่ามาก

bna_quả ngon.jpg — ผลผลิตแตงโมไม่ดีเท่าปีก่อนๆ แต่ดูสวยงามครับ ภาพ: TP

นายบุย วัน เธ หนึ่งในครัวเรือนที่มีพื้นที่ปลูกแตงโมมากที่สุดในตำบลเถื่อง เติน ล็อก มีพื้นที่ปลูกแตงโม 2.5 เฮกตาร์ ในช่วงต้นฤดูกาล แตงโมจะถูกเก็บเกี่ยว การปลูกแตงโมมาหลายปี การนำพันธุ์ใหม่ๆ เข้ามาใช้ และการดูแลเอาใจใส่อย่างถูกวิธี ส่งผลให้ได้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว แตงโมหนึ่งเฮกตาร์ให้ผลผลิตประมาณ 20-22 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 200 ล้านดองต่อเฮกตาร์

“สิ่งสำคัญที่สุดในการดูแลแตงโมคือการควบคุมปริมาณน้ำชลประทาน การลงทุนปลูกแตงโมไม่ได้สูงนัก แต่การดูแลนั้นยอดเยี่ยม เนื่องจากปลูกในพื้นที่กว้าง ผมจึงลงทุนระบบน้ำหยด คลุมด้วยพลาสติกเพื่อจำกัดวัชพืช หมั่นตรวจสอบสภาพอากาศทุกวันเพื่อหามาตรการดูแลและป้องกันศัตรูพืชสำหรับแตงโม ทุกวันผมต้องอยู่ในไร่เพื่อรดน้ำ ปักชำ เด็ดยอด ผสมเกสร และดูแลแตงโม…” คุณเดอะเล่า

bna_dưa NL.jpg — พื้นที่ปลูกแตงโมในตำบลงีลอง (งีล็อค) กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวเช่นกัน ภาพ: TP

ปัจจุบัน ชุมชนเถื่องเตินล็อก (Thuong Tan Loc) มีพื้นที่ปลูกแตงโมประมาณ 50 เฮกตาร์ แตงโมเป็นพืชหลักที่สร้างรายได้สูงบนพื้นที่ดินตะกอน ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ได้จากแตงโม พื้นที่เพาะปลูกข้าวโพด ถั่วลิสง และฟักทองหลายแห่งจึงค่อยๆ เปลี่ยนไปปลูกแตงโม นอกจากแตงโมพันธุ์ขาวแล้ว หลายครัวเรือนยังปลูกแตงโมสีเหลืองและแตงโมหวานมาก ให้ผลผลิตสูง กลิ่นหอม และรสชาติอร่อย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของตลาด

“ต้นแตงช่วยให้เกษตรกรเพิ่มมูลค่าผลผลิต สร้างรายได้ ยกระดับคุณภาพชีวิต และมีความสำคัญอย่างยิ่งยวดในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างผลผลิตและฤดูกาล ดังนั้นเราจึงใส่ใจและส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่การผลิตควบคู่ไปกับการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้อย่างจริงจัง เพื่อสั่งสมประสบการณ์ในการดูแลแตง ขณะเดียวกัน เรายังเปิดอบรมเทคนิคการปลูกแตงให้กับประชาชนอีกด้วย” นายเหงียน วัน ลอง เจ้าหน้าที่ เกษตร ประจำตำบลเถื่อง เติน ล็อก กล่าว

bna_bán.jpg — แตงโมเป็นพืชผลสำคัญในหลายพื้นที่ ภาพ: TP

เนื่องจากเป็นท้องถิ่นที่มีประเพณีการปลูกแตงโมมายาวนาน นอกจากจะมีการนำพันธุ์ใหม่ๆ เข้ามาปลูกทดลอง การลงทุนในระบบชลประทาน การสร้างโรงเรือนปลูกพืช ฯลฯ แล้ว ผู้คนยังสนใจในเรื่องการผลิตแตงโมอินทรีย์ด้วย

ดังนั้นในช่วงที่แตงโมกำลังออกผล แทนที่จะฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ผู้คนจะจับหนอนในเวลากลางคืน ฉีดพ่นด้วยกระเทียมและพริก ระหว่างการเจริญเติบโต จะมีการจำกัดการใช้ปุ๋ยเคมี เพิ่มปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ และใช้ปุ๋ยไนโตรเจนจากปลา เป็นต้น เพื่อให้ได้แตงโมที่หวาน อร่อย และดีต่อสุขภาพ และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ราคาขายจึงสูงกว่าที่อื่น

bna_sơ chế.jpg — ปัจจุบันราคาแตงโมอยู่ที่ 8,000-15,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับชนิด) ภาพ: TP

คุณตรัน ดุง ผู้ซื้อแตงโมในตำบลงีลอง กล่าวว่า “ในช่วงต้นฤดูกาล ราคาแตงโมในตำบลงีลองจะผันผวนอยู่ระหว่าง 20,000 ถึง 22,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงกว่าราคาแตงโมในภูมิภาคอื่นๆ พ่อค้าแม่ค้าอย่างเราต้องสั่งซื้อก่อนที่แตงโมจะสุก และผู้คนต้องซื้อแตงโมทั้งหมดทันทีที่เก็บเกี่ยว พื้นที่ปลูกแตงโมในตำบลงีลองมีประมาณ 10 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านกิมเงีย ต้นแตงโมสร้างรายได้มหาศาลให้กับผู้คนที่นี่”

จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกแตงโมทั้งจังหวัดมีประมาณ 600 เฮกตาร์ มีการปลูกกระจายในหลายพื้นที่ โดยกระจุกตัวอยู่ในอำเภองิล็อก เดียนเชา เงียดาน น้ำดาน ตันกี... โดยทั่วไปแล้ว ชาวบ้านจะปลูกแตงโมตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม และเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 2.5 เดือน

แตงโมหนึ่งเฮกตาร์ให้รายได้ 180-200 ล้านดองต่อไร่ และหลายพื้นที่เลือกใช้ในการแปลงโครงสร้างพืช ภาพ: TP

พืชชนิดนี้ลงทุนต่ำ ปลูกง่าย ดูแลง่าย มีแมลงและโรคน้อย ให้ผลผลิตสูง และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น ดังนั้น ท้องถิ่นจึงเลือกปลูกแตงแทนพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพหรือพื้นที่เพาะปลูกที่ขาดแคลนน้ำ

แหล่งที่มา