ในฐานะที่เป็นจังหวัดแรกในประเทศที่นำโครงการ "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์" มาใช้ ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด กวางนิง จึงได้รับการยอมรับว่ามีคุณภาพดี มีดีไซน์หลากหลาย และสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภคในประเทศ จังหวัดกำลังส่งเสริมการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ขยายตลาดในระดับภูมิภาคและระดับนานาชาติ

ในแผนงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP (ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์และพืชผลทางการเกษตร) หน่วยงานต่างๆ ในระดับต่างๆ ภาคส่วนต่างๆ และท้องถิ่นในจังหวัดได้ดำเนินการแก้ไขปัญหาต่างๆ มากมาย ซึ่งให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ ตัวอย่างเช่น ตั้งแต่ปลายปี 2563 กรมการเกษตรและพัฒนาชนบทได้นำแอปพลิเคชัน QR Code มาใช้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัด ซึ่งช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและปกป้องตราสินค้า เพียงแค่สแกนโค้ดด้วยโทรศัพท์เมื่อซื้อสินค้า ผู้บริโภคก็สามารถเข้าถึงข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับกระบวนการผลิต วันและเวลาที่วางจำหน่าย มาตรฐานความปลอดภัย ฯลฯ ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัด 100% มีฉลากตรวจสอบย้อนกลับได้ เช่น ข้าวเหนียวดงเจียว ชาหางงา เป็ดป่าไห่ฮา เห็ดเอโนกิดงเจียว เส้นหมี่บิ่ญเหลียว น้ำแร่กวางหาน ชาดอกทองกวีฮวา เป็นต้น
จังหวัดได้ดำเนินการตามกลไกและนโยบาย รวมถึงจัดสรรทรัพยากรเพื่อสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวและกีวีในระดับท้องถิ่น จนถึงปัจจุบัน จังหวัดได้ให้การสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวและกีวีเป็นจำนวนเงินกว่า 4.6 พันล้านดง ซึ่งรวมถึงการพัฒนาเว็บไซต์เพื่อการโฆษณาและการขาย การผลิต และการจัดตั้งระบบการจัดการ ISO, HACCP และ GMP นอกจากนี้ยังสนับสนุนความพยายามในการส่งเสริมอุตสาหกรรมในระดับท้องถิ่นเพื่อลงทุนในโรงงานและเครื่องจักรสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะพร้าวและกีวีใน 19 โครงการ โดยมีงบประมาณกว่า 4.3 พันล้านดง ยิ่งไปกว่านั้น จังหวัดยังได้ส่งเสริม สนับสนุน และให้ความช่วยเหลือผู้ผลิตมะพร้าวและกีวีอย่างแข็งขันในการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ทุกปี ทางจังหวัดจะจัดการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ได้มาตรฐาน มีบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามทันสมัย และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างชัดเจน ขณะเดียวกันก็เป็นการสร้างห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นที่ผลิตภัณฑ์หลัก เพื่อเข้าถึงตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ยกระดับโครงการ OCOP ให้เป็นแบรนด์ระดับจังหวัดที่แข็งแกร่งในระดับประเทศ และค่อยๆ ขยายไปสู่ตลาดระดับภูมิภาคและระดับนานาชาติ
นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ (OCOP) แล้ว จังหวัดยังให้ความสำคัญกับการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ที่มีลักษณะเฉพาะโดดเด่น มีมาตรฐานสูง คุณภาพ และมูลค่าการส่งออก ซึ่งจะช่วยยกระดับสถานะ OCOP ในท้องถิ่น สร้างแบรนด์ที่โดดเด่น และขยายตลาดผู้บริโภค ปัจจุบัน จังหวัดกวางนิงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ระดับชาติแล้ว 4 รายการ และมีผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาวอีก 6 รายการ ที่ได้จัดทำเอกสารเสร็จสมบูรณ์และยื่น ต่อกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อประเมินผล ได้แก่ ชาดอกไม้ทองบาเช (บริษัท ดั๊บแทง ผลิตภัณฑ์ป่าไม้ จำกัด); น้ำพริกหอยนางรม (บริษัท กวางนิง ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ผลิตและค้าขาย จำกัด); ไวน์พลัมเยนตู (บริษัท ถังหลง ผลิต บริการ และค้าขาย จำกัด); น้ำแร่ธรรมชาติกวางหาน (บริษัท กวางหาน สหภาพการค้า น้ำแร่ จำกัด); ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาสมุนไพร 7 ใบดงบัค และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรดงบัค เวียนอันดวง (บริษัท ดงบัค สมุนไพร ปลูก ผลิต และแปรรูป จำกัด)

นายฟาม ฮว่าย นาม รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท สหกรณ์การค้าน้ำแร่กวางหาน กล่าวว่า "เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่น้ำแร่ธรรมชาติกวางหานได้รับการคัดเลือกให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ตัวอย่างเพื่อพิจารณาการรับรองระดับ 5 ดาวระดับชาติ เราได้ดำเนินการตามขั้นตอนการสมัครเสร็จสิ้นแล้วและกำลังรอผลการพิจารณา บริษัทหวังว่าผลิตภัณฑ์จะได้รับการรับรองระดับ 5 ดาว ซึ่งจะช่วย 'ยกระดับ' ผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัดกวางนิง และช่วยให้แบรนด์ OCOP ของกวางนิงก้าวไปสู่ระดับที่สูงขึ้นต่อไป นอกจากนี้ บริษัทจะยังคงลงทุนในเครื่องจักรเพิ่มเติมเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างการเข้าถึงตลาด เพิ่มปริมาณการขาย และค่อยๆ ตั้งเป้าหมายที่จะส่งออกในอนาคตอันใกล้นี้"
ปัจจุบัน จังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 339 รายการ จาก 13 ท้องถิ่น ที่ได้รับคะแนน 3-5 ดาว ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 293 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 93 รายการ และผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 4 รายการ มีผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 218 ราย ประกอบด้วย 55 วิสาหกิจ 89 สหกรณ์ และ 74 ครัวเรือน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ได้รับรางวัลดาวแล้วยังคงพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง รักษาและปรับปรุงมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพอาหารอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-5 ดาวทั้งหมด 100% ได้ถูกนำไปจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ https://www.ocopquangninh.com.vn แล้ว และบรรจุภัณฑ์และฉลากกำลังได้รับการปรับปรุง พัฒนา และพิมพ์ข้อมูลให้ครบถ้วนตามข้อกำหนดอย่างต่อเนื่อง

จังหวัดยังคงส่งเสริมการพัฒนาและการกำหนดมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับโครงสร้างภาค เกษตรกรรม พัฒนาการผลิตไปสู่การผลิตสินค้าเกษตรแบบเข้มข้น สร้างแบรนด์ เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และขยายตลาดผู้บริโภค
ในการประชุมทบทวนการดำเนินงานโครงการ OCOP ในช่วงเจ็ดเดือนแรกของปี 2567 นายเหงียน ซวน กวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและประธานคณะกรรมการกำกับดูแลโครงการ OCOP จังหวัด ได้ขอให้หน่วยงานต่างๆ และท้องถิ่น เร่งเสริมสร้างการประสานงาน การสนับสนุน และการเผยแพร่ข้อมูลอย่างกว้างขวางแก่ผู้ผลิตสินค้า OCOP เพื่อปรับปรุงคุณภาพ การออกแบบ และบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อย่างเชิงรุก เขาย้ำถึงความจำเป็นในการมุ่งเน้นการพัฒนาการวางแผนพื้นที่การผลิต การควบคุมและคุ้มครองตราสินค้า การสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ และการปรับปรุงคุณภาพของทีมตรวจสอบ OCOP เขายังเรียกร้องให้มีการทบทวนและดำเนินการสนับสนุนเงินกู้จากธนาคารนโยบายสังคมภายใต้มติที่ 111/2024/QH15 อย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีการทบทวนอย่างครอบคลุมและวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ OCOP ที่สำคัญอย่างเหมาะสมเพื่อมุ่งสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์แบบรวมศูนย์ ยิ่งไปกว่านั้น เขาเน้นย้ำถึงความสำคัญของการกำหนดมาตรฐานกระบวนการผลิตสำหรับวัตถุดิบ การแปรรูป และบรรจุภัณฑ์ โดยเชื่อมโยงกับสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา ขณะเดียวกัน ก็เสริมสร้างความพยายามในการส่งเสริมอุตสาหกรรมและเกษตรกรรม ส่งเสริมและโฆษณาผลิตภัณฑ์ ณ จุดขาย เชื่อมโยงการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลกับการค้นหาและขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP...
แหล่งที่มา








การแสดงความคิดเห็น (0)