นำแอปเปิลดาวขึ้นภูเขาเพื่อปลูก หญิงชาว Khanh Hoa เก็บเกี่ยวผลไม้ที่สวยงามและอร่อย ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว

หลังจากผ่านไปหลายปี คุณเล ถิ กิม ถั่น ได้นำแอปเปิลพันธุ์ดาวมาปลูกในพื้นที่ภูเขาในหมู่บ้านซุ่ยลั๊ก ตำบลคานห์จุง อำเภอคานห์วิงห์ ( คานห์ฮวา ) จนถึงปัจจุบัน แอปเปิลพันธุ์นี้ได้ให้ผลผลิตแล้ว และได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

คุณ Le Thi Kim Thanh (หมู่บ้าน Suoi Lach ตำบล Khanh Trung อำเภอ Khanh Vinh จังหวัด Khanh Hoa) พาเราไปเที่ยวชมสวนขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่หลายสิบเฮกตาร์ที่เต็มไปด้วยพืชพันธุ์นานาชนิด เธอบอกว่าเธอรู้สึกดีใจมากที่ผลไมก้านมให้ผลที่หวาน

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 1. — Ms. Le Thi Kim Thanh (ชุมชน Khanh Trung เขต Khanh Vinh จังหวัด Khanh Hoa) กำลังดูแลต้นแอปเปิ้ลดาวสีทอง ภาพถ่าย: “Cong Tam”

คุณถั่นกล่าวว่าในสวนของเธอที่มีพื้นที่กว่า 10 เฮกตาร์ เธอปลูกผลไม้คุณภาพดีหลากหลายสายพันธุ์ เช่น เงาะ ส้มโอเปลือกเขียว ทับทิม มะม่วง ขนุน ลำไย ละมุด มังคุด มังกร ส้ม และเชอร์รี่ อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่เธอชื่นชอบมากที่สุดยังคงเป็นแอปเปิลสตาร์สีทองและแอปเปิลสตาร์ไมก้า

คุณถั่น กล่าวว่า แอปเปิลสตาร์แต่ละสายพันธุ์มีสีสันและรสชาติที่อร่อยแตกต่างกัน และมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.8 - 1.1 กิโลกรัมต่อผล แอปเปิลสตาร์ทั้งสองสายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมในท้องตลาด โดยเฉพาะแอปเปิลสตาร์ไมก้า ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว และคาดว่าในปี พ.ศ. 2568 ผลิตภัณฑ์แอปเปิลสตาร์สีทองจะยังคงได้รับการบรรจุอยู่ในรายชื่อผลิตภัณฑ์ OCOP ต่อไป

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 2. — แอปเปิลพันธุ์ไมก้าสตาร์ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวในปี 2567

คุณถั่นเล่าว่าตอนแรกครอบครัวของเธอแค่ถางป่าและซื้อต้นไมก้านมสด 200 ต้นมาทดลองปลูกดูว่าเหมาะสมกับดินท้องถิ่นหรือไม่ หลังจากปลูกไประยะหนึ่ง ต้นก็ออกผลดกและเขียวชอุ่ม จึงขยายพันธุ์ต่อไปเรื่อยๆ จนปัจจุบันเธอมีพื้นที่ปลูกต้นไมก้านมสดพันธุ์นี้ถึง 1.5 เฮกตาร์

คุณทัญ กล่าวว่า ต้นไมก้าพันธุ์นมชนิดนี้เจริญเติบโตเร็ว ออกผลเร็ว โดยเฉพาะผลที่ไม่มีน้ำยาง เนื้อหนา รสหวาน เปลือกบาง ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 3. — แอปเปิลไมก้าสตาร์กำลังสุกในสวนของนางสาวเล ทิ กิม ทันห์

ปัจจุบัน คุณเล ถิ กิม ถั่น ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร เขียวขจีข่าน จุง อำเภอข่าน วินห์ ในปี พ.ศ. 2567 สหกรณ์จะมีผลิตภัณฑ์ 3 ชนิดที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว ได้แก่ แอปเปิลไมก้าสตาร์ ไวน์อามา คู และฝรั่งรูบี

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 4. — นอกจากปลูกฝรั่งและมะเฟืองแล้ว ครอบครัวของคุณถั่นยังปลูกเกรปฟรุตเปลือกเขียวด้วย ภาพ: Cong Tam

ผู้นำคณะกรรมการประชาชนตำบลคานห์จุง กล่าวว่า รูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์ของครอบครัวคุณถั่นห์นั้นมีประสิทธิภาพอย่างแท้จริง สร้างเงื่อนไขให้สมาชิกและเกษตรกรได้เรียนรู้จากประสบการณ์ในกระบวนการผลิตเพื่อหลุดพ้นจากความยากจน ขณะเดียวกัน ยังเป็นจุดเด่นในการดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งจากในและนอกจังหวัดให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสผลผลิตทางการเกษตรที่สะอาดในสวน