น้ำมะนาวเข้มข้นก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากมาย (ภาพประกอบ)
เมื่อน้ำมะนาวคือ... "ยาอัศจรรย์"
หลังเทศกาลตรุษเต๊ต คุณเหงียน ถวี ฮัง ในเขตดงเว (เมือง ถั่นฮวา ) กังวลเกี่ยวกับรอบเอวที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงค้นหาวิธีลดน้ำหนักทางอินเทอร์เน็ต รวมถึงการดื่มน้ำมะนาวเข้มข้นในตอนเช้าเพื่อช่วย "ละลายไขมันในช่องท้อง" โดยไม่ปรึกษาแพทย์ เธอผสมมะนาว 8-10 ลูกกับน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว แล้วดื่มทั้งหมดในคราวเดียวเมื่อตื่นนอน หลังจากนั้นเพียง 10 นาที เธอรู้สึกปวดท้องอย่างรุนแรง วิงเวียนศีรษะ แขนขาเย็น และต้องถูกนำตัวส่งห้องฉุกเฉิน ที่โรงพยาบาล แพทย์วินิจฉัยว่าเธอมีอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารอย่างรุนแรง มีอาการคัดจมูก และมีภาวะอิเล็กโทรไลต์ไม่สมดุล หลังจากให้น้ำเกลือทางหลอดเลือดดำและติดตามอาการมาเกือบหนึ่งสัปดาห์ อาการของเธอก็คงที่ “ฉันแค่คิดว่ามะนาวช่วยลดน้ำหนักได้ตามธรรมชาติ แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของฉันได้ขนาดนี้” คุณฮังกล่าวด้วยความตกใจ
คุณนายตรัน ถิ ลานห์ จากเมืองลัมเซิน (ทอซวน) ได้ฟังจากคนรู้จัก จึงเริ่มดื่มน้ำมะนาวเข้มข้นแทนน้ำกรองทุกวัน ด้วยความหวังว่าจะ "ช่วยทำความสะอาดตับ" และ "ป้องกันนิ่วในไต" ตอนแรกเธอรู้สึกตัวเบาขึ้นและปัสสาวะดีขึ้น จึงไว้วางใจมากขึ้น แต่หลังจากผ่านไป 2 เดือน เธอเริ่มรู้สึกเสียวฟันและปวดเมื่อเคี้ยวอาหาร โดยเฉพาะอาหารร้อนและเย็น เมื่อเธอไปพบทันตแพทย์ คุณหมอสรุปว่าเธอมีภาวะเคลือบฟันสึกกร่อนอย่างรุนแรงเนื่องจากถูกกรดเป็นเวลานาน และต้องอุดฟันหลายครั้ง
การดื่มน้ำมะนาวมากเกินไปยังทำให้เธอรู้สึกคลื่นไส้บ่อยๆ และมีปัญหาระบบย่อยอาหารเล็กน้อย กรณีของเธอเป็นหลักฐานที่ชัดเจนว่าแม้แต่อาหารที่ดูเหมือน "ดีต่อสุขภาพ" ก็ต้องใช้ในปริมาณที่เหมาะสมและมีความรู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ
อีกกรณีหนึ่งคือนายตรัน วัน ฮู ในเมืองเตินฟอง (กวางซวง) ซึ่งมีอาการปวดท้องเล็กน้อย เพื่อนร่วมงานแนะนำให้เขาดื่มน้ำมะนาวอุ่นๆ ทุกเช้าเพื่อ "ปรับสมดุลน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร" และ "ลดแบคทีเรียเอชพี" นายฮูเชื่อในวิธีธรรมชาติ จึงตื่นแต่เช้าตรู่ผสมมะนาวสดสองสามลูกกับน้ำอุ่น ดื่มขณะท้องว่างนานกว่าหนึ่งเดือน ตอนแรกเขารู้สึกดีขึ้นและเจริญอาหารมากขึ้น แต่หลังจากนั้นก็เริ่มมีอาการแสบร้อน ท้องอืด และคลื่นไส้เป็นเวลานาน เมื่อเขาไปตรวจที่โรงพยาบาลประจำจังหวัด ผลการส่องกล้องพบว่าเยื่อบุกระเพาะอาหารถูกทำลายอย่างรุนแรง มีร่องรอยการสึกกร่อนเป็นบริเวณกว้าง แพทย์สรุปว่าสาเหตุเกิดจากปริมาณกรดซิตริกเข้มข้น ประกอบกับพฤติกรรมการดื่มขณะท้องว่าง ซึ่งกัดกร่อนชั้นป้องกันของกระเพาะอาหาร ทำให้โรคลุกลามเร็วขึ้น “ผมแค่คิดว่าน้ำมะนาวมีประโยชน์ แต่ใครจะไปคิดว่ามันจะทำให้ผมป่วยหนักกว่าเดิม” คุณฮูเล่า
ทั้งสามกรณีที่กล่าวถึงข้างต้นล้วนมีจุดร่วมเดียวกัน นั่นคือ ความเชื่อใจอย่างสุดโต่งจากการบอกต่อหรือการแชร์บนโซเชียลมีเดียที่ไม่ผ่านการตรวจสอบ ด้วยความปรารถนาที่จะปรับปรุงสุขภาพ ลดน้ำหนัก หรือทำความสะอาดร่างกาย พวกเขาจึงใช้วิธีดื่มน้ำมะนาวอย่างสุดโต่ง ไม่เหมาะสมกับสภาพร่างกายของตนเอง และโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์ ส่งผลให้ไม่เพียงแต่ไม่ได้ผลตามที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงอีกด้วย นี่แสดงให้เห็นว่าถึงแม้น้ำมะนาวจะเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยและมีประโยชน์มากมาย แต่น้ำมะนาวก็จำเป็นต้องใช้อย่างถูกต้อง ถูกเวลา และในปริมาณที่เหมาะสม ที่สำคัญกว่านั้น วิธีการใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพต้องอยู่บนพื้นฐานของ วิทยาศาสตร์ คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ และการรับฟังร่างกายของคุณ แทนที่จะทำตามกระแส "ปาฏิหาริย์" ชั่วคราวที่เต็มไปด้วยความเสี่ยง
อย่าเปลี่ยนนิสัยที่ดีให้กลายเป็นอันตราย
ปฏิเสธไม่ได้ว่ามะนาวเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีฤทธิ์เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการย่อยอาหาร และบำรุงผิวพรรณ อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าทุกคนจะดื่มน้ำมะนาวได้ตามอำเภอใจ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำว่าหากใช้อย่างไม่ถูกต้อง เช่น ดื่มขณะท้องว่าง ผสมน้ำมะนาวเข้มข้นเกินไป หรือดื่มแทนน้ำกรองทุกวัน น้ำมะนาวไม่เพียงแต่ไม่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นสาเหตุที่ทำให้ร่างกายเสียสมดุลอย่างรุนแรงอีกด้วย
แพทย์จากแผนกโรคทางเดินอาหาร โรงพยาบาลกลางจังหวัด ระบุว่า ผู้ป่วยจำนวนมากต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากแผลในกระเพาะอาหาร ภาวะขาดน้ำ ความดันโลหิตต่ำ และแม้กระทั่งความเหนื่อยล้าทางร่างกาย เนื่องจากการทำตามสูตรดีท็อกซ์ด้วยน้ำมะนาวตามคำแนะนำจากปากต่อปาก พวกเขามักเริ่มต้นด้วยความปรารถนาที่จะปรับปรุงสุขภาพอย่างรวดเร็วโดยไม่ศึกษาค้นคว้า ปรึกษาแพทย์ หรือพิจารณาสภาพร่างกายของตนเองอย่างละเอียดถี่ถ้วน นับจากนั้น เครื่องดื่มง่ายๆ ที่ควรจะเป็นเพียงอาหารเสริม กลับถูกยกย่องให้เป็น "เทพ" ว่าเป็นยารักษาโรคทุกชนิด
ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น แนวคิด "การรักษาตัวเองที่บ้าน" กำลังได้รับความนิยมในสังคมปัจจุบัน ซึ่งหลายคนมักมองหาวิธีที่ "เป็นธรรมชาติ" "ปลอดภัย" และ "ไม่ใช้ยา" โดยไม่ใส่ใจคำแนะนำ ทางการแพทย์ เทรนด์ต่างๆ เช่น "ดื่มน้ำมะนาวทุกเช้าเพื่อชำระล้างร่างกาย" "ดีท็อกซ์ 7 วันด้วยน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง" หรือ "ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยมะนาวสด" ล้วนส่งผลกระทบต่อจิตวิทยาของการอยากมีสุขภาพที่ดีอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง อย่างไรก็ตาม ความเรียบง่ายและความคุ้นเคยของส่วนผสมทำให้ผู้ใช้เกิดความรู้สึกส่วนตัว ประเมินปริมาณและวิธีการใช้ยาต่ำเกินไป
ในความเป็นจริง ไม่มีอาหารหรือเครื่องดื่มใดที่สามารถทดแทนอาหารที่สมดุล วิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ และการออกกำลังกายอย่างพอเหมาะได้ การดูแลสุขภาพเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความเข้าใจ ความอดทน และวิทยาศาสตร์ แทนที่จะรอคอย "วิธีการอันน่าอัศจรรย์" ในชีวิตสมัยใหม่ที่ข้อมูลทั้งจริงและเท็จปะปนกัน แต่ละคนจำเป็นต้องตื่นตัวมากขึ้นต่อเทรนด์สุขภาพที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วบนโซเชียลมีเดีย เพราะบางครั้ง น้ำเปล่าเพียงแก้วเดียวที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตราย อาจกลายเป็น "กรดหยดสุดท้าย" ที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้หากใช้อย่างไม่ถูกต้อง อย่าปล่อยให้เทรนด์ชั่วคราวต้องแลกมาด้วยผลกระทบระยะยาว เพราะท้ายที่สุดแล้ว สุขภาพต้องอาศัยความตื่นตัวและวิทยาศาสตร์ในการตัดสินใจเล็กๆ น้อยๆ ในทุกๆ วัน
บทความและรูปภาพ: Tran Hang
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/dung-de-trao-luu-nhat-thoi-dat-mui-250697.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)