• ลงนามในสัญญาซื้อข้าวพันธุ์พิเศษไท่เหงียนเพื่อส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา
  • กาเมา - จุดหมายปลายทางของข้าวสารรสเลิศ
  • เดินตามรอยเท้าของกลุ่ม "กรีนฮาร์ทส์" ผู้ซึ่งยกระดับคุณภาพข้าวท้องถิ่นของเรา

การปรับตัว

แม้ว่าจังหวัดกาเมาจะไม่ใช่แหล่งปลูกข้าวที่สำคัญใน สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง แต่ด้วยทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ดี ดินที่อุดมสมบูรณ์ ทรัพยากรน้ำ และสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้จังหวัดนี้เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการผลิตข้าวคุณภาพสูง ปลอดภัย และเป็นข้าวอินทรีย์ ซึ่งถือเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวของจังหวัดไปในทิศทางที่เพิ่มมูลค่า

ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกข้าวรวมประมาณ 314,000 เฮกตาร์ต่อปี โดยมีผลผลิตประมาณ 1.9 ล้านตัน ซึ่งประมาณ 90,000 เฮกตาร์เป็นพื้นที่ปลูกข้าวควบคู่กับกุ้ง จังหวัดกาเมาได้รับการระบุว่าเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลัก และได้ดำเนินมาตรการหลายอย่างเพื่อพัฒนาการผลิตข้าวให้มีคุณภาพสูง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และปรับตัวให้เข้ากับ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

รอยยิ้มสดใสต้อนรับฤดูเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ในทุ่งนาของกาเมา

นายเหงียน ตรัน ทึก หัวหน้าฝ่ายการผลิตพืชและการป้องกันพืช จังหวัดกาเมา กล่าวว่า ลักษณะที่เห็นได้ชัดที่สุดของการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรม ข้าว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือ การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของโครงสร้างพันธุ์ข้าว ปัจจุบัน พันธุ์ข้าวคุณภาพสูงและพันธุ์ข้าวหอมพิเศษครอบครองพื้นที่เพาะปลูกเกือบทั้งหมดในจังหวัด

นอกเหนือจากการเปลี่ยนแปลงพันธุ์พืชแล้ว กระบวนการทางเทคนิคขั้นสูงหลายอย่างยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าของเมล็ดข้าว รูปแบบการผลิต เช่น "ลด 3 ส่วน เพิ่ม 3 ส่วน" "1 ส่วนสำคัญ ลด 5 ส่วน" การจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM) การจัดการสุขภาพพืชแบบบูรณาการ (IPHM) การจัดการสุขภาพดิน และการเปลี่ยนมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ รูปแบบการทำนาข้าวปลอดภัย ข้าวอินทรีย์ ข้าวเชิงนิเวศ นาข้าวผสมกุ้ง และนาข้าวผสมปลา ก็ได้รับการนำไปใช้เช่นกัน ซึ่งส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น

ส่งผลให้พื้นที่ปลูกข้าวหลายแห่งในจังหวัดได้มาตรฐานต่างๆ เช่น VietGAP , GlobalGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของเวียดนามและระดับสากล (USDA, EU, JAS) ซึ่งส่งผลให้สามารถครองตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างต่อเนื่อง