ข้อมูลจากกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า ปริมาณการส่งออกข้าวทั้งหมดของเวียดนามในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่เกือบ 7.8 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 4.86 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้ปริมาณการส่งออกข้าวเพิ่มขึ้น 10.1% และมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 23.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566

ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ย 10 เดือนแรกอยู่ที่ 626 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 12 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในตลาดข้าวโลก อินเดียได้เทขายข้าวในคลังออกไปหลังจากที่ได้ออกคำสั่งห้ามส่งออกมานานกว่าหนึ่งปี ส่งผลให้ราคาข้าวร่วงลงอย่างหนัก อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวเวียดนามยังคงสูงและยังคงเป็นราคาที่แพงที่สุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก

ตามข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามอยู่ที่ 517 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าราคาข้าวชนิดเดียวกันจากไทย 35 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าราคาข้าวของอินเดีย 69 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสูงกว่าราคาข้าวของปากีสถาน 66 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตามลำดับ

ในทำนองเดียวกัน ข้าวหัก 25% ของประเทศเราก็มีราคาสูงกว่าข้าวไทยชนิดเดียวกันอยู่ที่ 38 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าข้าวอินเดียอยู่ที่ 54 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสูงกว่าข้าวปากีสถานอยู่ที่ 75 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ที่น่าสังเกตคือ ในราคาปัจจุบัน ข้าวสารหัก 25% คุณภาพต่ำของเวียดนามมีราคาแพงกว่าข้าวสารหัก 5% คุณภาพสูงของไทย อินเดีย และปากีสถานเสียอีก

ผู้อำนวยการบริษัทข้าวคุณภาพสูงแห่งหนึ่งในประเทศของเรากล่าวว่า ข้าวหัก 5%, ข้าวหัก 25% หรือข้าวหัก 50% เป็นข้อกำหนดของจำนวนข้าวหักในข้าว ยกตัวอย่างเช่น ข้าวหัก 5% โดยเฉลี่ยแล้วข้าว 100 เมล็ดจะมีข้าวหักไม่เกิน 5 เมล็ด

เปอร์เซ็นต์ข้าวหักเป็นวิธีหนึ่งในการกำหนดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ข้าวในสัญญาซื้อขาย การแลกเปลี่ยน และการทำธุรกรรมในตลาด ปัจจุบัน ข้าวหัก 5% ในตลาดถือเป็นมาตรฐานสูงสุดที่ผู้นำเข้ากำหนด

ดังนั้นข้าวหัก 25% ของเวียดนามจึงมีราคาแพงกว่าข้าวหัก 5% ของคู่แข่งได้น้อยมาก เขากล่าว

ผู้นำสมาคมอาหารเวียดนามระบุว่า ราคาส่งออกข้าวเวียดนามโดยเฉลี่ยอาจแตะระดับสูงสุดที่ 600 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งช่วยให้ราคาข้าวในตลาดภายในประเทศยังคงอยู่ในระดับสูงและค่อนข้างมีเสถียรภาพ

คาดการณ์ว่าปีนี้ปริมาณการส่งออกข้าวของเวียดนามจะยังคงสูงเกิน 8 ล้านตัน มูลค่าคาดการณ์กว่า 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งสูงเป็นประวัติการณ์

ข่าวดีอุดมสมบูรณ์: ส่งออกข้าวและกาแฟแข่งกันสร้างสถิติ ผักผลไม้ทำรายได้ 6.34 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ข่าวดีอุดมสมบูรณ์: ส่งออกข้าวและกาแฟแข่งกันสร้างสถิติ ผักผลไม้ทำรายได้ 6.34 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ภาค เกษตรกรรม กำลังได้รับข่าวดี เนื่องจากการส่งออกข้าวและกาแฟสร้างสถิติใหม่ในเวลาเดียวกัน ขณะที่การส่งออกผลไม้และผักก็ทำรายได้มหาศาลถึง 6.34 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วง 10 เดือนของปีนี้
อัน เกียง: การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการรวบรวมข้อมูลเพื่อปรับปรุงเมล็ดข้าว

อัน เกียง : การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการรวบรวมข้อมูลเพื่อปรับปรุงเมล็ดข้าว

ภายใต้แผนยุทธศาสตร์การพัฒนาตลาดส่งออกข้าวล่าสุดจนถึงปี 2030 จังหวัดอานซางมุ่งเน้นไปที่พลังของเทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อยกระดับตำแหน่งของข้าวเวียดนามในเวทีระหว่างประเทศ
ห่าวซางจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ 'เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าข้าว'

ห่าวซางจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ 'เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าข้าว'

การประชุมเชิงปฏิบัติการดังกล่าวดึงดูดผู้แทนประมาณ 200 คนจากหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สมาคม ผู้เชี่ยวชาญ ธุรกิจ ภาคการเกษตรของจังหวัดและเมืองต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง สหกรณ์ และเกษตรกรในจังหวัดห่าวซาง