ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้น โรบัสต้ากลับทิศทาง เป้าหมายของผลิตภัณฑ์พิเศษของเวียดนาม

ในตลาดต่างประเทศ กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟทั่วโลกจะลดลง 3 ล้านกระสอบ (หนึ่งกระสอบบรรจุ 60 กิโลกรัม) ในปีการเพาะปลูก 2565-2566 เหลือมากกว่า 116 ล้านกระสอบ ขณะเดียวกัน องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ยังคงคาดการณ์ไว้ที่มากกว่า 167 ล้านกระสอบ ลดลงเพียง 2.1% จากผลผลิตครั้งก่อน

ราคากาแฟโลก ผันผวน กาแฟโรบัสต้าลดลง กาแฟอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้น ในขณะที่สถานการณ์การจัดหาดูเหมือนจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อราคาตลาด

รายงานสต๊อก ICE-ลอนดอน วันที่ 19 กันยายน ได้รับการเสริมอย่างมีนัยสำคัญ โดยเพิ่มขึ้น 1,390 ตัน เพิ่มขึ้น 3.59% เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า เป็น 40,070 ตัน (เทียบเท่ากับ 667,833 ถุง ถุงขนาด 60 กิโลกรัม)

ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กได้รับแรงหนุนจากความกังวลเรื่องสภาพอากาศในบราซิล คาดการณ์ว่าอุณหภูมิจะสูงในอีกไม่กี่วันข้างหน้า ซึ่งจะทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการออกดอกและการผสมเกสรของต้นกาแฟ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อผลผลิตในปีหน้า

ตลาดการเงินสะท้อนถึงอารมณ์ระมัดระวัง รอการตัดสินใจจากคณะกรรมการนโยบายการเงินของบราซิล (Copom) และธนาคารกลางสหรัฐ (Fed) และธนาคารแห่งอังกฤษ (BoE) ในวันที่ 20 และ 21 กันยายน

Giá cà phê hôm nay 3/2: Tiếp tục tăng mạnh. (Nguồn: Newtimes)

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 20 กันยายน ลดลง 300-400 ดองต่อกิโลกรัม ในบางพื้นที่จัดซื้อที่สำคัญ (ที่มา: Newtimes)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 19 กันยายน ราคากาแฟในตลาดซื้อขายระหว่างประเทศกลับตัว ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอน สำหรับการส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2566 ลดลง 26 ดอลลาร์สหรัฐ ซื้อขายที่ 2,540 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนการส่งมอบเดือนมกราคม 2567 ลดลง 13 ดอลลาร์สหรัฐ ซื้อขายที่ 2,430 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 เพิ่มขึ้น 1.35 เซนต์ ซื้อขายที่ 160.95 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2567 เพิ่มขึ้น 1.4 เซนต์ ซื้อขายที่ 162.55 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 20 กันยายน ลดลง 300-400 ดองต่อกก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,205	+0
ดัก ลัก	67,900	- 300
ลัมดง	67,300	- 300
เจียไหล	67,700	- 300
ดัก นง	68,100	- 400

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ปี 2023 ถือเป็นปีที่ราคาส่งออกกาแฟเขียวสูงสุดในรอบหลายปี แต่ปริมาณกาแฟทั้งในหมู่ประชาชนและในธุรกิจกลับหมดลง

ข้อมูลจากสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามระบุว่า ปริมาณการส่งออกกาแฟในเดือนสิงหาคมและกันยายนลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และคาดว่าจะยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันฤดูกาลกาแฟใกล้จะสิ้นสุดแล้ว ดังนั้นแม้ผู้ประกอบการต้องการซื้อ แต่ก็ไม่มีผลผลิต

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า มีสองสาเหตุหลักที่ทำให้ราคากาแฟส่งออกเพิ่มขึ้นในระดับมหภาค ประการแรก รายงานอัตราเงินเฟ้อของสหรัฐฯ ชะลอตัวลง และการคาดการณ์ว่าธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) อาจหยุดขึ้นอัตราดอกเบี้ยชั่วคราว ซึ่งเป็นปัจจัยที่กระตุ้นให้กองทุนและนักเก็งกำไรกลับมาเข้าตลาดเพื่อซื้อ หลังจากที่ได้ขายสินทรัพย์ออกไปอย่างหนักในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา

ประการที่สอง กองทุนและนักเก็งกำไรจะซื้ออย่างหนักเมื่อปัจจัยทางการเงินเป็นไปในเชิงบวก นอกจากนี้ การขาดแคลนผลผลิตก็เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ราคากาแฟส่งออกสูงขึ้น

เอเชียไม่ใช่ภูมิภาคเดียวที่หันมานิยมกาแฟโรบัสต้ามากขึ้น “แม้ว่าการนำเข้ากาแฟอาราบิก้าแปรรูปที่ลดลงจะเป็นผลมาจากปริมาณการผลิตที่ลดลง แต่การเปลี่ยนมาใช้กาแฟโรบัสต้าชี้ให้เห็นว่ากาแฟราคาถูกกำลังได้รับความนิยมในตลาดยุโรป” นาตาเลีย แกนดอลฟี นักวิเคราะห์จาก HedgePoint Global Markets Intelligence กล่าว เธอคาดการณ์ว่าจะมีการขาดดุลกาแฟโรบัสต้า 4.16 ล้านถุงระหว่างเดือนตุลาคม 2566 ถึงกันยายน 2567

เพื่อให้มั่นใจว่าราคากาแฟจะยังคงสูง กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้อนุมัติ "โครงการพัฒนากาแฟพิเศษของเวียดนามในช่วงปี 2021-2030" โดยมีเป้าหมายที่จะบรรลุพื้นที่ปลูกกาแฟพิเศษ 2% ของพื้นที่ทั้งหมดภายในปี 2025 ซึ่งหมายถึงผลผลิต 5,000 ตัน และเพิ่มเป็น 3% และ 11,000 ตัน ตามลำดับในปี 2030

แหล่งที่มา