ราคาเมล็ดกาแฟวันนี้ 12 ธันวาคม 2025: ยังคงมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศวันนี้ 12 ธันวาคม 2568 ยังคงมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 500 ถึง 600 ดง เนื่องจากราคาขายสูงและผลผลิตดี ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟได้รับผลกำไรที่น่าพอใจ

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศวันนี้

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศของภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลางในวันนี้ 12 ธันวาคม 2568 ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 500 ถึง 600 ดง โดยผันผวนระหว่าง 101,300 ถึง 102,000 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉพาะในจังหวัด ลำดง ราคาสินค้าใน Di Linh, Bao Loc และ Lam Ha ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 600 VND/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยซื้อขายอยู่ที่ระดับเดียวกันคือ 101,300 VND/กก.

ในจังหวัด ดักลัก ปัจจุบันพื้นที่คูมีการ์รับซื้อกาแฟในราคา 101,800 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 500 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน ขณะที่พื้นที่เอียฮเลียวและบัวนโฮซื้อขายกันในราคา 101,700 ดง/กิโลกรัม

ในจังหวัด ดั๊กนอง (ลำดง) พ่อค้าในเมืองเกียเงียและดั๊กราลัปปรับราคาสินค้าขึ้น 500 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยซื้อขายกันที่ราคา 102,000 และ 101,900 ดง/กิโลกรัม ตามลำดับ

ในจังหวัดจาลาย พื้นที่ชูพรองมีราคาซื้อขายอยู่ที่ 101,300 ดง/กก. ขณะที่เปลกูและลาเกรมีราคาอยู่ที่ 101,200 ดง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดง/กก. จากเมื่อวานนี้

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามเชื่อว่า การลดลงของราคากาแฟในช่วงที่ผ่านมานั้น ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากอุปสงค์และอุปทาน รวมถึงการเปลี่ยนแปลงในตลาดโลก เวียดนามกำลังเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงสุด ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก และส่งผลให้ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้น

จากการวิเคราะห์ของสมาคม ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดซื้อขายล่วงหน้าหยุดลดลงและปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยอีกครั้ง อันเนื่องมาจากผลกระทบของกิจกรรมการลงทุนทางการเงินและความผันผวนของอุปสงค์และอุปทาน อย่างไรก็ตาม หลังจากช่วงที่ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วก่อนหน้านี้ คาดการณ์ว่าราคาเมล็ดกาแฟจะปรับตัวลดลง เว้นแต่จะมีปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น สภาพอากาศ ที่ส่งผลกระทบต่ออุปทานอย่างมากเกิดขึ้น

จากการสังเกตการณ์ในพื้นที่ปลูกกาแฟพบว่า แม้ราคาจะเริ่มมีแนวโน้มสูงขึ้นอีกครั้ง แต่เกษตรกรหลายรายยังคงเลือกที่จะขายทันทีหลังเก็บเกี่ยวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากราคาที่ลดลงอีก กาแฟส่วนใหญ่ถูกขายในสภาพสดใหม่ แทนที่จะเก็บไว้รอราคาที่ดีขึ้นเหมือนในฤดูกาลก่อนๆ

อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาขายที่ยังคงสูงและผลผลิตที่ดีพอสมควรในปีนี้ ทำให้เกษตรกรหลายรายยังคงทำกำไรได้ดี ซึ่งช่วยให้พวกเขาสามารถรักษาเสถียรภาพการผลิตและวางแผนการลงทุนใหม่ในฤดูกาลถัดไปได้

ราคากาแฟโลกวันนี้

ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้งในการซื้อขายครั้งล่าสุด:

กาแฟโรบัสต้า (ลอนดอน):

การส่งมอบในเดือนมกราคม 2026: เพิ่มขึ้น 57 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน เป็น 4,278 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

ส่งมอบเดือนมีนาคม 2569: เพิ่มขึ้น 45 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เป็น 4,183 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

กาแฟอาราบิก้า (นิวยอร์ก):

การส่งมอบเดือนธันวาคม 2025: เพิ่มขึ้น 4.7 เซนต์/ปอนด์ เป็น 405.5 เซนต์/ปอนด์

การส่งมอบในเดือนมีนาคม 2026: เพิ่มขึ้น 7.2 เซนต์/ปอนด์ เป็น 379.5 เซนต์/ปอนด์

ผู้ค้ากาแฟรายหนึ่งที่สำนักข่าวรอยเตอร์อ้างถึงกล่าวว่า การเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟในเวียดนามกำลังฟื้นตัวอย่างชัดเจน แม้ว่าความคืบหน้าจะชะลอตัวลงเนื่องจากฝนตกและปัญหาการขาดแคลนแรงงาน แต่ผลผลิตที่คาดการณ์ไว้ยังคงเพิ่มขึ้น และคุณภาพของเมล็ดกาแฟก็มีแนวโน้มดีขึ้น ซึ่งสร้างความคาดหวังเชิงบวกให้กับตลาดในฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่

จากข้อมูลขององค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) การส่งออกกาแฟทั่วโลกในเดือนตุลาคมอยู่ที่ 11.16 ล้านถุง สูงกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับ 11.09 ล้านถุงที่ส่งออกในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ซึ่งแสดงให้เห็นว่าความต้องการของผู้บริโภคยังคงอยู่ในระดับสูงอย่างมีเสถียรภาพ

ในช่วง 12 เดือนสิ้นสุดเดือนตุลาคม 2568 การส่งออกกาแฟอาราบิก้าลดลงจาก 86.10 ล้านถุง เหลือ 83.97 ล้านถุง ในทางกลับกัน การส่งออกกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นเล็กน้อย จาก 54.23 ล้านถุง เป็น 55.29 ล้านถุง ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของความต้องการไปสู่กาแฟประเภทที่มีราคาแข่งขันได้มากกว่า

ในส่วนของปริมาณสินค้าคงคลัง สต็อกกาแฟอาราบิก้าที่อยู่ภายใต้การตรวจสอบของ ICE ลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 1.75 ปี เหลือเพียง 398,645 ถุง เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน แต่ก็ฟื้นตัวขึ้นเป็น 426,523 ถุงภายในสิ้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ในขณะเดียวกัน สต็อกกาแฟโรบัสต้าลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 11.5 เดือน เหลือเพียง 4,012 ล็อต ณ วันที่ 10 ธันวาคม ซึ่งบ่งชี้ว่ายังคงมีแรงกดดันต่ออุปทานกาแฟโรบัสต้าอย่างต่อเนื่อง

การโฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12-12-2025-giu-vung-da-tang-nhe-10314881.html