ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์อีกครั้ง ราคาในประเทศยังคงสูงขึ้น และจะสูงขึ้นไปอีกหรือไม่?

ในอนาคตอันใกล้นี้ โอกาสที่ราคากาแฟจะปรับตัวสูงขึ้นอีกนั้นมีน้อย เนื่องจากราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ได้เกิดขึ้นแล้ว นอกจากนี้ ความขัดแย้งที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในทะเลแดงยังทำให้ต้นทุนการขนส่งสูงขึ้น เมื่อพิจารณาจากราคากาแฟในปัจจุบันบวกกับต้นทุนการขนส่งใหม่ จะทำให้เกิดความไม่สอดคล้องอย่างมากกับแผนการจัดซื้อของโรงคั่วกาแฟ ตามการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญ

ราคากาแฟ ในตลาดโลก เพิ่งปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 141 ดอลลาร์ (4.51%) ขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 8.70 เซนต์ (4.70%) สำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม

ราคากาแฟในประเทศยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันซื้อขายกันอยู่ที่ช่วงราคา 76,500 - 77,100 ดง/กิโลกรัม เนื่องจากภาวะขาดแคลนอุปทานยังคงเป็นปัจจัยผลักดันให้ราคากาแฟในประเทศสูงขึ้น

เมื่อปิดตลาดสัปดาห์ที่แล้ว (27 มกราคม) ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe London ปรับตัวสูงขึ้น โดยสัญญาเดือนมีนาคม 2024 เพิ่มขึ้น 18 ดอลลาร์ มาอยู่ที่ 3,269 ดอลลาร์ต่อตัน ส่วนสัญญาเดือนพฤษภาคม 2024 เพิ่มขึ้น 27 ดอลลาร์ มาอยู่ที่ 3,112 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับปานกลางและต่ำ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US นิวยอร์ก ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมาก โดยสัญญาเดือนมีนาคม 2024 เพิ่มขึ้น 6.9 เซนต์ มาอยู่ที่ 193.85 เซนต์/ปอนด์ ขณะที่สัญญาเดือนพฤษภาคม 2024 เพิ่มขึ้น 5.75 เซนต์ มาอยู่ที่ 189.45 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับสูงปานกลาง

Giá cà phê hôm nay 29/1/2024: Giá cà phê

ราคากาแฟในประเทศ ปรับตัวสูงขึ้น 400-500 ดอง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่ซื้อขายหลักเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (28 มกราคม) (ที่มา: https://doanhnhan.biz/)

ด้วยเหตุนี้ ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าจึงทำสถิติใหม่ทุกสัปดาห์ ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งเดือนของปี 2024 ตลาดซื้อขายในลอนดอนก็ปรับตัวสูงขึ้นถึง 13% แล้ว

ข้อมูลที่เผยแพร่โดยสมาคมผู้ส่งออกกาแฟบราซิล (CECAFE) แสดงให้เห็นว่า การส่งออกกาแฟดิบของบราซิลในช่วงห้าเดือนแรกของฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2023-2024 (กรกฎาคมถึงพฤศจิกายน 2023) เพิ่มขึ้น 18.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2022-2023 โดยมีปริมาณการส่งออกถึง 17.3 ล้านถุง ในจำนวนนี้ การส่งออกกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 420.9% เป็น 3.4 ล้านถุง ในขณะที่การส่งออกกาแฟอาราบิก้ายังคงไม่เปลี่ยนแปลงที่ 13.97 ล้านถุง

ปริมาณกาแฟโรบัสต้าที่ได้รับการรับรองและติดตามโดยตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนเพิ่มขึ้น 70 ตัน หรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.23% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า ณ วันที่ 26 มกราคม โดยมีปริมาณอยู่ที่ 30,080 ตัน (ประมาณ 501,333 ถุง ถุงละ 60 กิโลกรัม) ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 15 ปี โดยส่วนใหญ่เป็นกาแฟโคนิลอนจากบราซิล

ราคากาแฟในประเทศ ปรับตัวสูงขึ้น 400-500 ดง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่ซื้อขายหลักเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (28 มกราคม)

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,400	0
ดักลัก	77,100	+ 500
หลามดง	76,500	+ 400
เจีย ไล	76,600	+ 400
ดักนอง	76,900	+ 500

หน่วยวัด: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

จากการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญ ราคาของกาแฟจากเวียดนามกำลังสูงขึ้นเนื่องจากความแออัดในเส้นทางการขนส่งไปยังยุโรปผ่านคลองสุเอซและคลองปานามา ความจำเป็นในการเปลี่ยนเส้นทางหรือความล่าช้าทำให้ต้นทุนการขนส่งสูงขึ้น ซึ่งส่งผลให้ราคากาแฟสูงขึ้นตามไปด้วย

ความล่าช้ายังส่งผลให้สินค้าคงคลังในยุโรปลดลงอย่างมาก ดังนั้น แม้ว่าตลาดลอนดอนจะอยู่ในภาวะซื้อมากเกินไปอย่างต่อเนื่อง แต่ราคาก็ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

ในประเทศ ปัญหาการขาดแคลนกาแฟเกิดจากปริมาณผลผลิตที่ขาดหายไปจากฤดูกาลก่อน ผลผลิตที่ลดลงบางส่วนหมายความว่าการส่งออกจะต้องเริ่มในฤดูกาลใหม่เท่านั้น นอกจากนี้ ผู้ส่งออกยังเกรงว่าจะเกิดการขาดแคลนซ้ำรอยเหมือนปีที่แล้ว จึงได้ทำการกักตุนสินค้ามากขึ้น ซึ่งส่งผลให้ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมา

ในขณะเดียวกัน ในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2023-2024 คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของบราซิลจะเพิ่มขึ้น 3.7 ล้านถุง เป็น 66.3 ล้านถุง ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการเพิ่มขึ้นของผลผลิตกาแฟอาราบิกา 5.1 ล้านถุง ทำให้ผลผลิตรวมอยู่ที่ 44.9 ล้านถุง

ต้นกาแฟอาราบิกาในหลายพื้นที่ผลิตของบราซิลกำลังฟื้นตัวอย่างต่อเนื่องหลังจากประสบกับน้ำค้างแข็งรุนแรง อุณหภูมิสูง และปริมาณน้ำฝนต่ำกว่าปกติในปี 2021 ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตกาแฟลดลงในฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2021-2022 และ 2022-2023

อย่างไรก็ตาม การผลิตกาแฟอาราบิก้าของบราซิลยังคงต่ำกว่าระดับสูงสุดเกือบ 50 ล้านถุงในฤดูกาลที่ผ่านมาอย่างมาก ในทางกลับกัน คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟโรบัสต้าของบราซิลจะลดลงเป็นครั้งแรกหลังจากเติบโตติดต่อกันหกปี โดยจะลดลง 1.4 ล้านถุง เหลือ 21.4 ล้านถุง

บราซิล ซึ่งเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก คาดว่าจะฟื้นตัวและเพิ่มขึ้น 7.3 ล้านถุงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เป็น 39.5 ล้านถุง โดยมีปัจจัยขับเคลื่อนจากอุปทานที่สูงขึ้นและความต้องการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นจากสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา