ราคาหมากสดพุ่ง เมล็ดหมาก “ดึงดูด” ลูกค้า

ปัจจุบันราคาหมากสดอยู่ในระดับสูง ทำให้เกษตรกรในจังหวัดต่าง ๆ ตื่นตัวเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ ราคาหมากที่สูงยังส่งผลให้ความต้องการปลูกต้นกล้าหมากใหม่เพิ่มสูงขึ้นอย่างมากอีกด้วย

นางเหงียน ถิ บิ่งห์ (หมู่บ้าน 23 ตำบลเอียนิง) ไม่สามารถซ่อนความยินดีหลังจากขายหมากได้ในราคาสูง เธอเล่าว่าปัจจุบันครอบครัวของเธอมีต้นหมากมากกว่า 400 ต้นปลูกรอบสวนบ้าน ส่วนใหญ่ปลูกตามทางเดินและรั้วในสวนกาแฟ แม้ว่าจำนวนต้นหมากจะไม่มากนัก แต่ต้นหมากเหล่านี้ก็กลายเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงของครอบครัวเธอ เนื่องจากราคาที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ประมาณ 10 วันที่แล้ว พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อหมากล็อตแรกจำนวน 300 กิโลกรัม ราคาขายกิโลกรัมละ 58,000 ดอง คุณบิญเล่าว่าผลผลิตปีนี้ ครอบครัวของเธอสามารถเก็บหมากสดได้ 5-7 ตัน ด้วยผลผลิตที่คงที่ แม้ว่าราคาจะสูง แต่เธอยังไม่ได้รับเงินมัดจำจากพ่อค้าเพื่อดูแลสวน และยังไม่ได้เก็บเกี่ยวหมากอ่อนเพื่อรักษาคุณภาพสำหรับล็อตต่อไป “เมื่อเทียบกับต้นปีที่แล้ว ราคาหมากปีนี้สูงขึ้น 15,000-20,000 ดองต่อกิโลกรัม ถ้าราคาคงที่จนถึงสิ้นฤดูกาล ครอบครัวของฉันจะมีกำไรหลายร้อยล้านดอง” คุณบิญกล่าวอย่างตื่นเต้น

คนงานในโรงอบแห้งในเขตตำบลเอียคตูร์ กำลังคัดแยกลูกหมาก

ปัจจุบันครอบครัวของนางสาว Pham Thi Thuy (หมู่บ้าน 85 ตำบล Ea Ktur) มีต้นหมากแท้ 200 ต้น นางสาว Thuy กล่าวว่าปีนี้ผลผลิตหมากดี แต่ละต้นให้ผลผลิต 5-6 กำ ผลผลิตโดยประมาณอยู่ที่ประมาณ 1.5 ตัน (เพิ่มขึ้น 0.5 ตันเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว) อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน ผลหมากจึงเติบโตช้า ทำให้ผลผลิตเริ่มช้ากว่าปกติครึ่งเดือน เมื่อสามวันก่อน ครอบครัวของเธอขายหมากสด 50 กิโลกรัมแรกได้ในราคา 60,000 ดอง/กิโลกรัม (สูงกว่าปีที่แล้ว 20,000 ดอง) “ราคาหมากสูงขึ้น เกษตรกรผู้ปลูกหมากอย่างฉันมีความสุขมาก หมากแต่ละกำมีน้ำหนัก 15-17 กิโลกรัม และด้วยราคาปัจจุบันที่ 55,000-60,000 ดอง/กิโลกรัม ครอบครัวของฉันจึงได้กำไรมหาศาล” นางสาว Thuy กล่าว

ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้ปลูกหมากเท่านั้น บรรยากาศที่โรงงานรับซื้อและแปรรูปหมากก็คึกคักขึ้นเช่นกัน คุณ Tran Thi Ly เจ้าของโรงอบหมากในหมู่บ้าน Chiet (ตำบล Ea Ktur) เริ่มรับซื้อหมากในจังหวัดนี้เมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่แล้ว โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 46,000 ดอง/กก. คุณ Ly เล่าว่า หมากที่ปลูกใน Dak Lak ได้รับความนิยมจากตลาดเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและคุณภาพดี (เนื้อแน่น นุ่ม หวาน และเมล็ดละเอียด) ดังนั้นราคารับซื้อจึงสูงกว่าหมากจากจังหวัด Binh Thuan (จังหวัดเดิม) หรือจังหวัดทางตะวันตกเฉียงใต้เสมอ ในช่วง 10 วันที่ผ่านมา ราคาหมากได้เพิ่มขึ้นเป็น 60,000 - 70,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นราคาสำหรับหมากประเภทที่ตรงตามมาตรฐานการผลิตหมากดำแห้ง ราคาปรับขึ้นและเกณฑ์การจัดซื้อก็เข้มงวดขึ้น ผลหมากต้องมีจำนวน 32 – 37 ผล/กก. หรือสัดส่วนหมากดำและหมากขาวในมัดต้องเท่ากันจึงจะซื้อได้

ราคาหมากสดอยู่ในระดับสูง ส่งผลให้ความต้องการต้นกล้าหมากของชาวบ้านในจังหวัดเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เจ้าของเรือนเพาะชำและสถานประกอบการเพาะกล้าไม้ระบุว่า เนื่องจากราคาหมากที่พุ่งสูงขึ้น ชาวสวนจำนวนมากจึงขยายพื้นที่ปลูกหมาก ทำให้ตลาดเมล็ดพันธุ์หมากคึกคักยิ่งขึ้น จนถึงปัจจุบันยังคงมีลูกค้าจำนวนมากที่สอบถามและสั่งซื้อต้นกล้าหมาก ปัจจุบันต้นกล้าหมากมีราคาตั้งแต่ 12,000 - 30,000 ดองต่อต้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)

คุณเหงียน ถิ ฮันห์ เจ้าของเรือนเพาะชำฮันห์ไฮ (ถนนเหงียน เลือง บ่าง เขตเติน แลป) กล่าวว่า ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ความต้องการปลูกหมากเพิ่มขึ้น นับตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2568 ทางศูนย์ฯ ได้เตรียมต้นกล้าหมากจำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกรอย่างทันท่วงที ด้วยเหตุนี้ ทางศูนย์ฯ จึงได้เริ่มปลูกหมากพันธุ์เต้านมวัวและหมากผลยาว (หมากสองพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในตลาด) ไปแล้วกว่า 400,000 ต้น (เพิ่มขึ้น 3-4 เท่าจากปีก่อนๆ)

“ด้วยแหล่งน้ำชลประทานที่พร้อมรับมือ นับตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม หลายคนจึงพากันเลือกซื้อต้นกล้ามาปลูก ตั้งแต่ต้นปี ทางโรงงานได้จำหน่ายต้นกล้าหมากไปแล้ว 300,000 ต้น (ราคาต้นละ 12,000 ดอง) ตามคำสั่งซื้อจากชาวสวนและลูกค้าในสองจังหวัด คือ จังหวัดดั๊กลักและ จังหวัดดั๊กนง (จังหวัดเก่า) ปัจจุบันทางโรงงานมีต้นกล้าหมากอยู่ในสวนประมาณ 100,000 ต้น แต่ด้วยกำลังซื้อในปัจจุบัน (ประมาณ 5,000 ต้น/วัน) คาดว่าต้นกล้าหมากเหล่านี้น่าจะขายหมดในเร็วๆ นี้” คุณฮันห์กล่าว

ในทำนองเดียวกัน ปีนี้ ครอบครัวของคุณเลือง วัน ติช (ตำบลเอีย กุตร์) ได้ดูแลต้นกล้าหมากประมาณ 3,000 ต้น เพื่อส่งขายให้กับตลาด เป็นที่ทราบกันดีว่าแต่เดิมครอบครัวของคุณติชปลูกหมากเพื่อเก็บผลเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ด้วยความต้องการต้นกล้าหมากที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในตลาด เขาจึงได้พัฒนาธุรกิจการดูแลรักษาต้นกล้าหมากเพื่อเพิ่มรายได้ เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ได้มาตรฐาน เขาจึงเลือกต้นหมากสุกจากต้นแม่ในสวนที่มีอายุตั้งแต่ 10 ปีขึ้นไป ด้วยการรับประกันคุณภาพ เขาจึงขายต้นกล้าทั้งหมดที่เขาดูแล ปีนี้ ต้นกล้าหมากของคุณติชจำหน่ายในราคาสองราคา คือ 20,000 ดอง/ต้น และ 30,000 ดอง/ต้น

แทนที่จะซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำ หลายครัวเรือนเลือกที่จะสั่งซื้อหมากสุกมาปลูกเองเพื่อรับประกันคุณภาพและผลผลิต เมื่อเห็นราคาหมากสูงและค่าดูแลที่ต่ำ ปีนี้ครอบครัวของนางไม ถิ กุก (ตำบลเอีย กุก) วางแผนที่จะปลูกหมาก 500 ต้นในสวนกาแฟเพื่อเพิ่มรายได้ คุณกุกเล่าว่าปีนี้แหล่งหมากในตลาดมีค่อนข้างมาก แต่ด้วยความกังวลเกี่ยวกับคุณภาพ เธอจึงติดต่อผู้ปลูกหมากในเขตตันอันมายาวนานเพื่อสั่งซื้อหมาก 500 ต้น ในราคา 10,000 ดอง/ลูก

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/gia-cau-tuoi-tang-cau-giong-hut-hang-2821534/