ราคาไข่ลดลงสู่ระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์
ในนคร โฮจิมิน ห์ ตั้งแต่ต้นปี ราคาไข่ไก่ในตลาดสดอยู่ในระดับต่ำ โดยทั่วไปอยู่ที่ 20,000 ถึง 25,000 ดงต่อโหล บางช่วงราคาลดลงเหลือเพียง 15,000 ถึง 20,000 ดงต่อโหล และล่าสุดราคาลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยพ่อค้าแม่ค้าข้างทางหลายรายขายในราคาต่ำสุดที่ 30,000 ดงต่อ 30 โหล ซึ่งเป็นราคาต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ขาดทุนอย่างหนัก
รายงานจากภาคธุรกิจระบุว่า ราคาไข่ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากการส่งออกไปยังกัมพูชาหยุดชะงัก ส่งผลให้มีไข่ล้นตลาดภายในประเทศ นอกจากนี้ ช่วงหลังเทศกาลตรุษจีนมักเป็นช่วงที่ความต้องการบริโภคไข่ลดลง ปัจจัยทั้งสองนี้รวมกันจึงทำให้ราคาไข่ลดลงอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตาม สินค้าที่มีราคาถูกมากในท้องตลาดนั้น แท้จริงแล้วเป็นสินค้าคงคลังที่เก็บไว้ในห้องเย็นของบริษัทขนาดใหญ่บางแห่งที่ไม่สามารถขายหรือส่งออกได้ทันเวลา การปล่อยสินค้าเหล่านี้ออกมาในปริมาณมากยิ่งทำให้ภาวะตลาดตกต่ำรุนแรงขึ้นไปอีก
เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์กำลังเผชิญกับแรงกดดันสองประการ
ไม่เพียงแต่ในนครโฮจิมินห์เท่านั้น แต่ในหลายพื้นที่สำคัญของการเลี้ยงสัตว์ปีกในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาไก่และไข่ก็ลดลงอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่อง บางครั้งอาจเท่ากับหรือต่ำกว่าต้นทุนการผลิตด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม ราคาสำหรับผู้บริโภคกลับไม่ลดลงตามไปด้วย เกษตรกรจึงเผชิญกับแรงกดดันสองประการ คือ ต้นทุนการผลิตสูงและความต้องการของผู้บริโภคที่ซบเซา
ใน จังหวัดด่งนาย ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งเลี้ยงสัตว์ปีกที่สำคัญของประเทศ ราคาไก่ขนสีที่ฟาร์มต่างๆ ปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 42,000-45,000 ดง/กิโลกรัม ลดลงประมาณ 15% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ส่วนราคาไก่เนื้อก็ยังคงต่ำ โดยทั่วไปอยู่ที่ 25,000-27,000 ดง/กิโลกรัม ใกล้เคียงกับต้นทุนการผลิต
ในขณะเดียวกัน ราคาไข่ไก่ในฟาร์มปัจจุบันอยู่ที่เพียง 1,000-1,600 ดงต่อฟอง ซึ่งฟาร์มหลายแห่งประเมินว่าขาดทุนประมาณ 500 ดงต่อฟองในราคานี้
สมาคมปศุสัตว์ภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนามระบุว่า ราคาไก่และไข่ที่ลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงที่ผ่านมา ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นอย่างมากของปริมาณสินค้า ในขณะที่การบริโภคฟื้นตัวอย่างช้าๆ
นายเหงียน วัน ง็อก รองประธานสมาคมปศุสัตว์ภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนาม กล่าวว่า "ปีที่แล้วไข่มีราคาสูง แต่ปีนี้ผู้คนแห่กันเลี้ยงไก่จำนวนมาก ทำให้ราคาไข่ลดลง อุปสงค์และอุปทานไม่สมดุลกัน เพราะเราขายผ่านพ่อค้าคนกลางและไม่มีระบบกระจายสินค้า ทำให้ราคาในตลาดสูง ในขณะที่ราคาในฟาร์มต่ำ"
“วิธีเดียวที่จะเพิ่มราคาขายให้กับเกษตรกร คือการเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานเพื่อให้ไข่ไปถึงมือผู้บริโภคโดยตรง โดยลดจำนวนพ่อค้าคนกลางให้น้อยที่สุด จึงจะสามารถแก้ปัญหานี้ได้” นายเลอ วัน กวีท รองประธานสมาคมผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเมืองดงไน กล่าว
ท่ามกลางภาวะสินค้าล้นตลาดเป็นเวลานานและการบริโภคที่อ่อนแอ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เกษตรกรระมัดระวังในการสั่งเลี้ยงปศุสัตว์เพิ่ม ในขณะที่ภาคธุรกิจควรเน้นการพัฒนาการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า
ที่มา: https://vtv.vn/gia-ga-va-trung-giam-sau-10026051510162369.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)