ราคาสินค้าโภคภัณฑ์จะยังคงผันผวนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุปทานและอุปสงค์ที่ไม่สามารถคาดเดาได้

ตลาดวัตถุดิบโลก ปิดตัวลงในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 ด้วยจุดสดใสหลายจุด เนื่องจากสินค้าโภคภัณฑ์หลายรายการพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ พัฒนาการที่โดดเด่นที่สุดอยู่ในกลุ่มโลหะและวัตถุดิบอุตสาหกรรม ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ระบุว่า เมื่อเข้าสู่ไตรมาสที่สาม ราคาสินค้าโภคภัณฑ์จะยังคงผันผวนอย่างรุนแรง เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ของอุปสงค์-อุปทานโลกและภาพรวมเศรษฐกิจมหภาค

อำนาจซื้อครองตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ครึ่งปีแรก

ข้อมูลจาก MXV ระบุว่า ณ สิ้นวันซื้อขายวันที่ 23 กรกฎาคม ดัชนี MXV ปิดที่ 2,160 จุด เมื่อเทียบกับช่วงต้นปี ดัชนีนี้เพิ่มขึ้น 2.3% ซึ่งสะท้อนถึงแนวโน้มขาขึ้นโดยรวมของตลาด ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ วัตถุดิบโลก ซึ่งวัตถุดิบอุตสาหกรรมและโลหะเป็นสองกลุ่มหลักที่ส่งผลให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นในตลาดโดยรวม นับตั้งแต่ต้นปี ดัชนี MXV-Index อุตสาหกรรมและโลหะมีการปรับตัวเพิ่มขึ้น 18.5% และ 6.7% ตามลำดับ

เมื่ออธิบายถึงการขึ้นราคาครั้งนี้ MXV กล่าวว่าความเสี่ยงจากการขาดแคลนอุปทานอย่างรุนแรงในช่วงเดือนแรกของปีนี้เป็นสาเหตุหลักที่ส่งเสริมให้ราคาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและโลหะเพิ่มสูงขึ้น

โดยเฉพาะช่วงต้นปีที่เกิดภัยแล้งยาวนานทำให้ผลผลิตลดลง กาแฟ ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปี 2567-2568 มีความเสี่ยงที่จะลดลงเหลือ 23.5-25 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 13 ปีที่ผ่านมา ขณะเดียวกัน บราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่อีกประเทศหนึ่ง คุณภาพของผลกาแฟที่ไม่สม่ำเสมอได้จำกัดความคาดหวังเชิงบวกต่อผลผลิตกาแฟใหม่นี้ ในรายงานการสำรวจผลผลิตกาแฟปี 2567 ฉบับที่ 2 หน่วยงานจัดหาผลผลิตพืชผล (CONAB) ของ รัฐบาล บราซิล ได้ลดปริมาณกาแฟโรบัสต้าลง 600,000 กระสอบ เมื่อเทียบกับรายงานฉบับแรก เหลือเพียง 16.7 ล้านกระสอบ

ท่ามกลางความท้าทายด้านอุปทานอย่างต่อเนื่อง ณ วันที่ 23 กรกฎาคม ราคากาแฟโรบัสต้าปรับตัวสูงขึ้นถึง 62% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคากาแฟชนิดนี้แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม ที่ 4,849 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เมื่อเทียบกับตลาดโลก ราคาเมล็ดกาแฟดิบในเวียดนามแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์เมื่อวันที่ 30 เมษายน ที่ 134,400 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นประมาณ 70% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปี และเพิ่มขึ้นมากกว่าสองเท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน ณ วันที่ 24 กรกฎาคม ราคาเมล็ดกาแฟดิบในพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้อยู่ที่ประมาณ 126,000 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นระดับที่สูงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนๆ

ในทำนองเดียวกัน สำหรับกลุ่มโลหะ ความเสี่ยงจากการขาดแคลนอุปทานก็เป็นปัจจัยสำคัญที่สนับสนุนราคาสินค้าโภคภัณฑ์ในกลุ่มเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาทองแดง พุ่งขึ้นเหนือ 11,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ในช่วงเวลานี้ คาดการณ์ว่าตลาดทองแดงบริสุทธิ์ทั่วโลกจะขาดดุล 428,000 ตันในปีนี้ เทียบกับการขาดดุล 130,000 ตันในปีที่แล้ว

กลุ่มโลหะมีค่าก็บันทึกการเพิ่มขึ้นอย่างน่าประทับใจเช่นกัน เคยมีช่วงเวลาหนึ่งที่ ราคาเงิน ราคาพุ่งขึ้นแตะระดับ 32 ดอลลาร์สหรัฐต่อออนซ์ ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบ 11 ปี นอกจากปัจจัยด้านอุปสงค์และอุปทานแล้ว กลุ่มโลหะมีค่ายังได้รับประโยชน์จากความต้องการสินค้าอุปโภคบริโภคที่เพิ่มขึ้นท่ามกลางความผันผวนของ เศรษฐกิจ โลก แม้ว่าปริมาณสินค้าในกลุ่มโลหะจะเริ่มชะลอตัวลงตั้งแต่เดือนมิถุนายน และกำลังอยู่ในช่วงปรับตัวลดลงอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม โดยรวมแล้ว การฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งในไตรมาสที่สองได้ช่วยให้กลุ่มนี้กลายเป็นหนึ่งในจุดแข็งของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้

ราคาสินค้าโภคภัณฑ์มีแนวโน้มผันผวนอย่างมากในไตรมาสที่ 3

เวลาผ่านไปกว่าครึ่งปีแล้ว ราคาวัตถุดิบของโลกมีความผันผวน กำลังผันผวน และจะยังคงผันผวนต่อไปในอนาคตอันใกล้นี้ คุณ Duong Duc Quang รองผู้อำนวยการทั่วไปของ MXV ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวโน้มราคาสินค้าโภคภัณฑ์ ว่า ตัวเลขแสดงให้เห็นว่าวัตถุดิบของโลกมีทิศทางเชิงบวกในช่วงครึ่งปีแรก การเคลื่อนไหวของราคายังคงผันผวนอย่างต่อเนื่อง สร้างความน่าสนใจให้กับนักลงทุนและสอดคล้องกับลักษณะของตลาดระดับโลก ในระยะต่อไป ตลาดมีแนวโน้มที่จะผันผวนอย่างรุนแรงต่อไปเนื่องจากปัจจัยที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้

สำหรับสินค้าเกษตรและวัตถุดิบอุตสาหกรรม สภาพอากาศยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อราคาสินค้าในไตรมาสที่สามของปีนี้ สำหรับกาแฟ ตลาดมีความกังวลว่าปรากฏการณ์ลานีญาจะเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญภายในสิ้นปีนี้ ซึ่งอาจทำให้เกิดพายุและน้ำท่วมบ่อยครั้งในพื้นที่ราบสูงตอนกลาง ดังนั้น ราคากาแฟจึงมีแนวโน้มที่จะทรงตัวสูงกว่าช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนๆ อย่างมาก เนื่องจากอุปทานที่ตึงตัวโดยทั่วไป อย่างไรก็ตาม ราคากาแฟไม่น่าจะสูงเกินจุดสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่เกือบ 135,000 ดอง/กก. ในเดือนเมษายน

ในขณะเดียวกันสำหรับกลุ่ม ในส่วนของโลหะ คาดว่าราคาโลหะพื้นฐานและโลหะมีค่าจะแตกต่างกัน ความต้องการที่จำกัดอาจสร้างแรงกดดันต่อโลหะพื้นฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งทองแดงและแร่เหล็ก ปัจจุบัน สินค้าคงคลังของโลหะทั้งสองชนิดนี้ในจีน ซึ่งเป็นผู้บริโภคโลหะรายใหญ่ที่สุดของโลก ยังคงอยู่ในระดับสูงสุดในรอบหลายปี นอกจากนี้ ไตรมาสที่สามมักเป็นช่วงนอกฤดูกาลสำหรับการบริโภคแร่เหล็กในประเทศ ดังนั้น ราคาแร่เหล็กจึงมีแนวโน้มที่จะผันผวนประมาณ 100-115 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และไม่น่าจะกลับตัวอย่างรวดเร็วในช่วงเวลาดังกล่าว

ในทางกลับกัน โลหะมีค่ามีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) คาดว่าจะเริ่มผ่อนคลายนโยบายการเงินตั้งแต่เดือนกันยายน หากเฟดลดอัตราดอกเบี้ยตามที่คาดการณ์ไว้ จะเป็นโอกาสที่ดีที่โลหะมีค่าจะปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากกลุ่มนี้มีความอ่อนไหวต่ออัตราดอกเบี้ยและความผันผวนของสกุลเงินเป็นอย่างมาก ราคาเงินหรือแพลทินัมอาจค่อยๆ ฟื้นตัวขึ้นตั้งแต่กลางไตรมาสที่สาม และจะขึ้นไปถึงจุดสูงสุดในปลายเดือนพฤษภาคมในไม่ช้า นอกจากนี้ ช่องทางการลงทุนนี้ยังถือเป็นช่องทางที่ปลอดภัย ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์มีสัญญาณของการทวีความรุนแรงขึ้น ราคาโลหะมีค่าก็ยังคงได้รับประโยชน์

ที่มา: https://baolangson.vn/gia-hang-hoa-se-con-bien-dong-truoc-thay-doi-kho-douan-cua-cung-cau-5016221.html