ราคาหมูภาคเหนือ
ในภาคเหนือ ตามบันทึกจากตลาดขายส่งและระบบปศุสัตว์ขนาดใหญ่ พบว่าท้องถิ่นส่วนใหญ่ไม่มีการบันทึกการผันผวนของราคา ยกเว้นการลดลงเล็กน้อยสองครั้งในจังหวัด กวางนิญ และเซินลา
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดกว๋างนิญและเซินลาเป็นสองพื้นที่ที่มีการปรับราคาในวันนี้ โดยลดลง 1,000 ดอง/กก. จาก 68,000 ดอง/กก. เป็น 67,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน จังหวัดอื่นๆ ในภาคเหนือ เช่น ฮานอย บั๊กนิญ หุ่งเอียน ท้ายเงวียน หล่ากาย กาวบั่ง เตวียนกวาง... ยังคงมีราคาคงที่อยู่ที่ประมาณ 67,000 - 68,000 ดอง/กก.
ภาพประกอบ (ที่มาของภาพ: อินเตอร์เน็ต)
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh , Quang Tri, Thua Thien Hue คงระดับไว้ที่ 66,000 VND/กก.
ดานังและกว๋างหงายมีเสถียรภาพที่ประมาณ 65,000 - 66,000 ดอง/กก.
Gia Lai ยังคงเป็นพื้นที่ที่มีราคาต่ำที่สุดในประเทศที่ 64,000 VND/กก.
ราคาหมูภาคใต้
ภาคใต้ยังบันทึกแนวโน้มด้านข้าง โดยมีสถานที่ต่างๆ เช่น:
โฮจิมินห์ซิตี้, เลิมด่ง, เตย์นินห์, เกิ่นเทอ, อันเกียง มีความผันผวนระหว่าง 67,000 - 68,000 VND/กก.
ส่วนราคาข้าวก่าเมาและข้าวด่งนายยังคงรักษาระดับราคาไว้ที่ 68,000 ดอง/กก. ยังไม่มีทีท่าจะปรับตัว
พ่อค้าแม่ค้ากล่าวว่า “ความเฉยเมย” นี้เป็นผลมาจากการที่ฟาร์มขนาดใหญ่กักตุนสินค้าไว้และสำรวจตลาดอย่างจริงจัง แทนที่จะขายทิ้งเหมือนช่วงต้นสัปดาห์ ขณะเดียวกัน โรงฆ่าสัตว์ก็หยุดรับซื้อในปริมาณมากเป็นการชั่วคราว เนื่องจากการบริโภคยังไม่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
หลังจากราคาลดลงอย่างรวดเร็วติดต่อกันหลายวัน 1,000-2,000 ดอง/กก. ทั่วประเทศ ตลาดสุกรมีชีวิตวันนี้เริ่มมีเสถียรภาพในวงกว้างเป็นครั้งแรกในรอบเกือบหนึ่งสัปดาห์ จากแผนภูมิราคาล่าสุด ยกเว้นจังหวัดและเมืองอื่นๆ ในจังหวัดกวางนิญ ราคายังคงเดิม แสดงให้เห็นว่าเริ่มมีสัญญาณการชะลอตัวของราคาลงชั่วคราว
ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์เชื่อว่าสภาวะที่คงที่นี้น่าจะคงอยู่เพียงไม่กี่เซสชันเท่านั้น ความจริงที่ว่าฟาร์มขนาดใหญ่กำลัง “กลั้นหายใจ” รอสัญญาณการฟื้นตัวของราคา ถือเป็นปฏิกิริยาที่เข้าใจได้เมื่อระดับราคาใกล้ถึงเกณฑ์ที่ทำให้กำไรลดลง
นอกจากนี้ คาดว่าการบริโภคเนื้อหมูจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงสุดสัปดาห์ โดยจะนำไปจำหน่ายในงานเทศกาล งานเฉลิมฉลองของครอบครัว หรือเตรียมอาหารในช่วงกลางเดือน 7 ตามจันทรคติ หากความต้องการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย หลายพื้นที่อาจปรับราคาขึ้นอีก 500-1,000 ดอง/กก. ในสุดสัปดาห์นี้
ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์มีสัญญาณเชิงบวกในช่วง 6 เดือนแรกของปี จำนวนสุกรทั่วประเทศเพิ่มขึ้น 3.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ผลผลิตสุกรมีชีวิตเพื่อนำไปฆ่าเกือบ 2.7 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 5.9% บางพื้นที่ก่อนการควบรวมกิจการมีอัตราการเติบโตที่น่าประทับใจ เช่น ย่าลาย เพิ่มขึ้น 30% กอนตุม เพิ่มขึ้น 20% โดยเฉพาะอย่างยิ่งเตยนิญ เพิ่มขึ้นมากกว่า 48% อันเนื่องมาจากโครงการปศุสัตว์ขนาดใหญ่หลายโครงการที่เริ่มดำเนินการ พัฒนาการนี้แสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์กำลังฟื้นตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไปหลังจากช่วงเวลาที่ยากลำบากอันเนื่องมาจากการระบาดของโรค
ราคาหมูมีชีวิตที่ลดลงส่งผลให้ราคาขายปลีกในตลาดแบบดั้งเดิมปรับตัวสูงขึ้น ที่ตลาดซอมเหมย (โกวาป) ปัจจุบันราคาซี่โครงอ่อนอยู่ที่ 180,000 ดองต่อกิโลกรัม ซี่โครงแก่ราคา 130,000 ดอง หมูสามชั้นราคา 150,000 ดอง และเนื้อไหล่ติดมันราคา 125,000 ดอง อย่างไรก็ตาม คุณฮันห์ พ่อค้าแม่ค้าในตลาด กล่าวว่ากำลังซื้อยังคงชะลอตัว แม้ว่าราคาจะลดลง 5,000-10,000 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว
“หากราคาหมูมีชีวิตลดลงเหลือกิโลกรัมละ 60,000 ดอง เนื้อสัตว์ขายปลีกก็จะมีราคาที่ผู้บริโภคเอื้อมถึงได้อย่างแท้จริง” เธอกล่าว
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าในอนาคตหากอุปทานยังคงทรงตัวและปัจจัยการผลิตไม่ผันผวนมากนัก ราคาลูกหมูมีชีวิตอาจรักษาระดับอยู่ที่ 58,000-62,000 ดองต่อกิโลกรัมได้
ตามการบริโภค
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-10-7-2025-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250710083405931
การแสดงความคิดเห็น (0)