DNVN - เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2025 ตลาดหมูทางภาคใต้บันทึกราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดองต่อกิโลกรัมในสองจังหวัดของ Hau Giang และ Soc Trang ปัจจุบันราคาหมูทั่วประเทศผันผวนระหว่าง 75,000 - 83,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาหมูในภาคเหนือ
จากการบันทึกเมื่อเช้าวันที่ 11 มีนาคม พบว่าราคาหมูมีชีวิตในภาคเหนือไม่เปลี่ยนแปลงมากนักเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยราคาตลาดในภูมิภาคนี้โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 76,000 ดองต่อกิโลกรัม ถึง 78,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาสูงสุดในแต่ละภูมิภาคอยู่ที่จังหวัด Bac Giang, Nam Dinh, Thai Nguyen และ Hanoi ซึ่งอยู่ที่ 78,000 VND/กก.
ในขณะเดียวกัน พื้นที่ Yen Bai, Lao Cai และ Ninh Binh เป็นพื้นที่ที่มีราคาต่ำกว่า โดยรักษาระดับไว้ที่ 76,000 VND/กก.
ขณะนี้ จังหวัดหุ่งเอียน ฟู้เถาะ ไทบิ่ญ ฮานาม วิญฟุก และเตวียนกวาง มีราคาลูกสุกรมีชีวิตผันผวนอยู่ที่ประมาณ 77,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
ราคาหมูมีชีวิตในเขตที่ราบสูงตอนกลางยังคงทรงตัวในปัจจุบัน โดยราคาซื้อขายส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 75,000 ดองต่อกิโลกรัมถึง 77,000 ดองต่อกิโลกรัม
พื้นที่ที่มีราคาต่ำที่สุดในภูมิภาค ได้แก่ ห่าติ๋ญ, กวางบิ่ญ, กวางตรี และคานห์ฮวา โดยมีราคาขาย 75,000 ดองเวียดนาม/กก.
จังหวัดบิ่ญดิ่ญและเหงะอานมีราคาสูงกว่าเล็กน้อยที่ 77,000 ดอง/กก.
โดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดสองจังหวัดคือจังหวัดลัมดงและจังหวัดดักลัก ในเขตพื้นที่ที่สูงตอนกลาง มีราคาสูงกว่าพื้นที่ในภาคกลางอย่างมีนัยสำคัญ โดยอยู่ที่ 82,000 ดอง/กก. และ 79,000 ดอง/กก. ตามลำดับ
ในจังหวัดนิงห์ถ่วนและบิ่ญถ่วน ราคาหมูมีชีวิตก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน โดยอยู่ที่ 80,000 ดอง/กก. และ 82,000 ดอง/กก. ตามลำดับ
ราคาหมูภาคใต้
ตลาดหมูทางภาคใต้มีการปรับตัวเล็กน้อยเมื่อเทียบกับภูมิภาคอื่นๆ ที่มีเสถียรภาพ โดยส่วนใหญ่ราคายังคงทรงตัวอยู่ที่ 80,000 ดองต่อกิโลกรัม ถึง 82,000 ดองต่อกิโลกรัม
จังหวัดด่งนายยังคงเป็นจังหวัดที่มีราคาเนื้อหมูสูงที่สุดในภูมิภาค โดยอยู่ที่ 83,000 ดองต่อกิโลกรัม
ที่น่าสังเกตคือ Hau Giang และ Soc Trang บันทึกการปรับขึ้นราคา 1,000 ดองต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคาหมูมีชีวิตในสองพื้นที่นี้เพิ่มขึ้นเป็น 81,000 ดองต่อกิโลกรัม
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ตลาดหมูมีชีวิตอาจจะยังคงมีเสถียรภาพต่อไปในอีกไม่กี่วันข้างหน้านี้ อย่างไรก็ตาม ในบางพื้นที่ก็มีแนวโน้มที่จะมีการปรับราคาเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความผันผวนของความต้องการบริโภค
นายเหงียน ซวน เซือง ประธานสมาคมปศุสัตว์เวียดนาม กล่าวว่า “ราคาสุกรมีชีวิตที่สูงขึ้นนั้นเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของโรคที่ซับซ้อน อุปทานสุกรมีชีวิตที่ลดลงอย่างรวดเร็ว รวมถึงปรากฏการณ์ 'หมูสะสม' เพื่อรอให้เกษตรกรและพ่อค้าปรับราคาเพิ่มขึ้น” หนังสือพิมพ์ได่ ดวน เก็ท รายงาน
ประธานสมาคมปศุสัตว์เวียดนามกล่าวว่าภายในสิ้นเดือนมีนาคม เมื่อฝูงหมูฟื้นตัวและมีอุปทานมากขึ้น ราคาหมูมีชีวิตจะกลับมาอยู่ในระดับที่เหมาะสม ขณะเดียวกัน เมื่อราคาหมูเพิ่มขึ้น ผู้บริโภคก็มักจะหันไปกินอาหารอื่น เช่น ไก่ ไข่ และสัตว์ปีก ดังนั้นวิกฤตการณ์ครั้งใหญ่ในตลาดหมูจึงไม่น่าจะเกิดขึ้น
สถิติระบุว่า ณ เดือนกุมภาพันธ์ จำนวนฝูงหมูทั่วประเทศมีมากกว่า 30 ล้านตัว เพิ่มขึ้น 3.7% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ปัญหาการขาดแคลนในปัจจุบันเกิดขึ้นเฉพาะในพื้นที่ เนื่องจากความต้องการเนื้อหมูสูงในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ธุรกิจและเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ต้องเพิ่มยอดขาย ทำให้จำนวนฝูงหมูลดลง
นาย Duong Tat Thang อธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า “ราคาเนื้อหมูที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงที่มีการระบาดของโรค ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค เสถียรภาพของตลาดเนื้อหมูเป็นสิ่งที่ทั้งผู้ขายและผู้ซื้อคาดหวัง”
อย่างไรก็ตาม นายทัง กล่าวว่า แม้ว่าราคาหมูมีชีวิตมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น แต่สถานการณ์ดังกล่าวจะไม่คงอยู่ยาวนาน เนื่องจากเกษตรกรและธุรกิจต่างเร่งนำหมูกลับมาเลี้ยงในฝูงอีกครั้ง
“ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่อุปทานเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ราคาของหมูมีชีวิตจะค่อยๆ ลดลง” ผู้อำนวยการ Duong Tat Thang กล่าว
กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กล่าวอีกว่า เพื่อให้มั่นใจว่ามีอุปทานเนื้อหมูที่มั่นคง หน่วยงานนี้จึงมุ่งเน้นที่การควบคุมและป้องกันโรคในฟาร์มปศุสัตว์ นอกจากนี้ การจัดหาสัตว์พันธุ์ที่เพียงพอจะช่วยให้ผู้คนฟื้นฟูและเพิ่มจำนวนฝูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หุงเล (ท/เอช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-11-3-2025-เมี่ยน-น้ำ-เทียป-ตุก-ตัง/20250311083730583
การแสดงความคิดเห็น (0)