ราคากุ้งมังกรลดลงครึ่งหนึ่ง

เกษตรกรขายกุ้งมังกรได้กิโลกรัมละ 1-1.3 ล้านดอง ลดลงครึ่งหนึ่งจากราคาเมื่อสองเดือนก่อน

คุณฮัว เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมังกรในญาจาง กล่าวว่า ราคากุ้งมังกรตัวนี้ลดลงอย่างมาก ปัจจุบันขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 1-1.3 ล้านดอง (กุ้งมังกรตัวละมากกว่า 1 กิโลกรัม) ซึ่งลดลง 45% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และลดลงครึ่งหนึ่งจากสองเดือนก่อน

ขณะเดียวกัน คุณหุ่ง ซึ่งคลุกคลีอยู่ในฟาร์มกุ้งมังกรมากว่า 20 ปี เล่าว่าพ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่ซื้อกุ้งมังกรเขียว ไม่ค่อยขอซื้อกุ้งมังกรดอก "ราคากุ้งมังกรดอกต่ำ ผมเลยไม่คิดจะขาย แต่จะเลี้ยงเพิ่มเพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงเทศกาลเต๊ด" เขากล่าว

เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งใน อำเภอ Khanh Hoa ระบุว่าราคากุ้งมังกรอยู่ในระดับต่ำสุดในรอบสองปี ซึ่งในระดับนี้ เกษตรกรได้กำไรน้อยมาก ดังนั้น เกษตรกรส่วนใหญ่จึงยังคงดูแลกุ้งมังกรต่อไป และรอให้ราคาเพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน

กุ้งมังกรที่เพาะเลี้ยงในฟู้เอียน ภาพโดย: เหงียน กี — กุ้งมังกรที่เพาะเลี้ยงใน ฟู้เอียน ภาพโดย: *เหงียน กี*

ราคากุ้งมังกรที่ครัวเรือนเกษตรกรลดลง ส่งผลให้ร้านขายอาหารทะเลในนครโฮจิมินห์ลดราคาลงอย่างมากเช่นกัน จากข้อมูลของร้านค้าเหล่านี้พบว่ากุ้งมังกรมีราคา 1.4-1.7 ล้านดองต่อกิโลกรัม ลดลง 30% เมื่อเทียบกับ 2 เดือนที่แล้ว

นายตวน ผู้รับซื้อกุ้งมังกร อธิบายเหตุผลที่ราคากุ้งมังกรต่ำ ว่า เนื่องจากการบริโภคกุ้งชนิดนี้ทั้งในตลาดภายในประเทศและส่งออกลดลงอย่างมาก

เขาเล่าว่า ปีที่แล้ว ร้านอาหารต่างๆ บริโภคกุ้งนำเข้าเป็นตันๆ ต่อครั้ง ปัจจุบันเหลือเพียงไม่กี่ร้อยกิโลกรัมเท่านั้น “ตลาดส่งออกดูเหมือนจะลดลง 60% ตอนนี้จีนนิยมกุ้งมังกรเขียวมากกว่า เพราะมีขนาดเล็ก ผู้บริโภคซื้อได้ง่าย และขายง่ายเนื่องจากมีราคาถูกกว่ากุ้งมังกรหนาม” คุณตวนกล่าว

นายเหงียน อัน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกามบิ่ญ ซึ่งมีมุมมองเดียวกัน กล่าวว่า ตั้งแต่กลางปีที่ผ่านมา เวียดนามสามารถส่งออกกุ้งมังกรเขียวไปยังตลาดจีนได้เท่านั้น สำหรับกุ้งมังกรดอกไม้ ปริมาณที่ขายในอำเภอกามบิ่ญมีจำกัดมาก เนื่องจากประเทศเพื่อนบ้านลดปริมาณการซื้อลง

“ราคากุ้งประเภทนี้สูงกว่าสินค้าจากออสเตรเลีย ดังนั้นจึงแข่งขันในจีนได้ยาก” นายอันกล่าว

รายงานของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ระบุว่าในช่วง 8 เดือนแรกของปี มูลค่าการส่งออกกุ้งมังกรของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 76 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 42% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 เวียดนามกำลังค่อยๆ กำหนดเงื่อนไขที่เข้มงวดในการนำเข้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำจากต่างประเทศ โดยจำกัดการนำเข้าน้ำตาลขนาดเล็กมากขึ้น ดังนั้น แทนที่จะนำเข้าจากเวียดนามจำนวนมากเหมือนปีก่อนๆ จีนจึงเปลี่ยนมาใช้แหล่งนำเข้าจากแคนาดา ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ คิวบา อินเดีย บราซิล เม็กซิโก และอื่นๆ

เมื่อเร็วๆ นี้ จีนยังคงจำกัดการนำเข้ากุ้งมังกรจากเวียดนามเพื่อควบคุมการระบาดของโรค เมื่อวันที่ 22 กันยายน กุ้งมังกรประมาณ 6 ตันที่ส่งออกโดยผู้ประกอบการผ่านด่านชายแดนมงก๋ายตายเนื่องจากข้อจำกัดการนำเข้านี้

ผู้ประกอบการส่งออก เพื่อลดความไม่แน่นอนของกุ้งมังกร จำเป็นต้องส่งเสริมการส่งออกอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการต้องมีรหัสการส่งออกที่ออกโดยกรมคุณภาพ การแปรรูป และพัฒนาตลาด ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) และมีใบรับรองการกักกันโรคจากหน่วยงานต่างๆ ของกรมคุณภาพ การแปรรูป และพัฒนาตลาด

นอกจากนี้ เกษตรกรต้องเน้นการดูแลและติดตามพัฒนาการของตลาดอย่างใกล้ชิด สต็อกที่มีความหนาแน่นปานกลางและเป็นไปตามแผน และลงทะเบียนและแจ้งข้อมูลอย่างครบถ้วนกับหน่วยงานจัดการของรัฐ

ก่อนหน้านี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทมีโครงการพัฒนาฟาร์มกุ้งมังกรและส่งออกภายในปี พ.ศ. 2568 โดยมีผลผลิตกุ้งมังกรรวม 3,000 ตันต่อปี และมูลค่าการส่งออก 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี จังหวัดที่ผลิตกุ้งมังกรมากที่สุดในประเทศ ได้แก่ จังหวัดฟู้เอียน จังหวัดคั้ญฮหว่า และจังหวัดเกียนซาง ปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรสองประเภท ได้แก่ กุ้งมังกรหนามและกุ้งมังกรเขียว

ที ฮา

ลิงค์ที่มา