การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชาเวียดนาม-ศรีลังกา: การเผยแพร่คุณค่าของความซับซ้อนและมิตรภาพ

เนื่องในโอกาสวันสตรีเวียดนามและเพื่อตอบสนองต่อเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับมะเร็งเต้านมในศรีลังกา เมื่อวันที่ 26 ตุลาคม สถานเอกอัครราชทูตเวียดนามในศรีลังกา ร่วมมือกับศูนย์แสงแห่งเอเชีย จัดโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชาเวียดนาม-ศรีลังกา

โครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชาเวียดนาม-ศรีลังกา (ที่มา: สถานทูตเวียดนามในศรีลังกา)

งานนี้ดึงดูดตัวแทนสตรีจาก คณะ ทูต องค์กรระหว่างประเทศ หน่วยงาน ธุรกิจของศรีลังกา และชุมชนชาวเวียดนามในศรีลังกา เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก รวมถึงนางซาราห์ ซาลิห์ ภริยาของรองประธานรัฐสภาศรีลังกาในฐานะแขกคนสำคัญ ผู้อำนวยการศูนย์วัฒนธรรม SAARC และช่างชงชาจากทั้งสองประเทศ...

ในสุนทรพจน์เปิดงาน เอกอัครราชทูต Trinh Thi Tam เน้นย้ำว่าชาไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตทางจิตวิญญาณและวัฒนธรรมอีกด้วย แสดงให้เห็นถึงการต้อนรับและจิตวิญญาณชุมชนของชาวเวียดนาม

เช่นเดียวกับศรีลังกา ภาพลักษณ์ของผู้หญิงเวียดนามมีความใกล้ชิดกับต้นชา ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการแปรรูปและการชงชา

เอกอัครราชทูตแสดงความหวังว่าผ่านกิจกรรมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ประชาชนของทั้งสองประเทศ โดยเฉพาะสตรี จะยังคงเสริมสร้างมิตรภาพ ความเข้าใจ และการสนับสนุนซึ่งกันและกันต่อไป

ภริยาของรองประธาน รัฐสภา ศรีลังกากล่าวต้อนรับความคิดริเริ่มของสถานทูตและชุมชนชาวเวียดนามในศรีลังกา โดยกล่าวว่างานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการแนะนำและเชิดชูคุณค่าทางวัฒนธรรมของทั้งสองประเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการรับรู้และส่งเสริมการมีส่วนสนับสนุนของสตรีต่อครอบครัวและสังคมอีกด้วย

นางสาวซาราห์ ซาลิห์ ชื่นชมอย่างยิ่งต่อการสนับสนุนของชุมชนชาวเวียดนามในศรีลังกาต่อการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม และการเผยแผ่คุณค่าทางวัฒนธรรมของเวียดนามในท้องถิ่น

งานนี้ดึงดูดตัวแทนสตรีเข้าร่วมจำนวนมาก

ไฮไลท์ของงานคือการแสดงศิลปะการชงชาดอกบัวแบบเวียดนาม โดยช่างฝีมือ Lam Thuy Linh ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Viet Link Tea ณ บรรยากาศอันเงียบสงบ มีกลิ่นดอกบัวอ่อนๆ ช่างฝีมือ Linh ได้นำเสนอขั้นตอนการชงชาดอกบัวด้วยมือ ซึ่งเป็นวัฒนธรรมที่สะท้อนถึงความประณีตและปรัชญาอันกลมกลืนของชาวเวียดนาม

แขกผู้มีเกียรติได้สัมผัสประสบการณ์การชงชาดอกบัว โดยได้เรียนรู้วิธีการชงชาอย่างใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่การชงชา น้ำ ไปจนถึงอุปกรณ์ในการชงชา จากนั้นได้เพลิดเพลินกับชาที่มีรสชาติบริสุทธิ์ของกลิ่นดอกบัวธรรมชาติ

ต่อมา คุณนิรันจัน วีระซิงเฮ ผู้เชี่ยวชาญด้านชาจาก Jafferjee Brothers Group ได้แนะนำชาซีลอน ซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของศรีลังกา ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องกลิ่นหอมที่เข้มข้น รสชาติที่เข้มข้น และเทคนิคการคั่วที่ซับซ้อน

ผู้เข้าร่วมไม่เพียงแต่เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และลักษณะเฉพาะของชาศรีลังกาเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสประสบการณ์กระบวนการชิมชาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะหลายชนิดกับผู้เชี่ยวชาญโดยตรงอีกด้วย

เอกอัครราชทูต Trinh Thi Tam เน้นย้ำว่าชาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตทางจิตวิญญาณและวัฒนธรรม แสดงให้เห็นถึงการต้อนรับและจิตวิญญาณชุมชนของชาวเวียดนาม

กิจกรรมปิดท้ายด้วยการสาธิตและสอนศิลปะการจัดดอกไม้แบบโซเก็ตสึ โดยศิลปิน ศรีนี เดวิกา เดอ ซิลวา แต่ละท่วงท่าดำเนินไปอย่างช้าๆ โดยเน้นที่ความสมดุล พื้นที่ และปรัชญาธรรมชาติ

ภริยาเอกอัครราชทูตและตัวแทนชุมชนชาวเวียดนามได้ร่วมกันฝึกฝนการจัดดอกไม้อย่างกระตือรือร้น สร้างสรรค์ผลงานอันสร้างสรรค์และสวยงามเพื่อประดับตกแต่งพื้นที่ดื่มชา ส่วนอาหารในช่วงท้ายรายการ แขกผู้มีเกียรติได้อิ่มอร่อยกับขนมปังเวียดนาม ปอเปี๊ยะทอด และสลัด เสิร์ฟพร้อมชาและเค้กศรีลังกา

กิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชาไม่เพียงแต่จะแนะนำศิลปะดั้งเดิมในการชงและดื่มชาของเวียดนามและศรีลังกาเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างความเข้าใจและความเชื่อมโยงระหว่างผู้คนของทั้งสองประเทศอีกด้วย

กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของชุดความคิดริเริ่มด้านการทูตทางวัฒนธรรมของสถานทูตเวียดนามเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 55 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างเวียดนามและศรีลังกา (พ.ศ. 2513-2568)

เช่นเดียวกับศรีลังกา ภาพลักษณ์ของผู้หญิงเวียดนามก็ใกล้เคียงกับต้นชา

Viet Link Tea คือแหล่งเชื่อมโยงและรวบรวมแบรนด์ชาเวียดนาม โดยเฉพาะชาโบราณ เปรียบเสมือนสะพานเชื่อมระหว่างคนรักชา เป็นสถานที่ที่ทุกคนสามารถแบ่งปัน ทำความเข้าใจ และเผยแพร่ความรักในวัฒนธรรมชาเวียดนาม Viet Link Tea กำลังนำรสชาติชาเวียดนามมาสู่ทุกคน ไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับภูมิภาคและนานาชาติอีกด้วย

ศูนย์แสงแห่งเอเชียก่อตั้งขึ้นด้วยจุดมุ่งหมายเพื่อแนะนำ รักษา และเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรม ปรัชญา และศิลปะสู่ชุมชนในประเทศและต่างประเทศ

ศูนย์จะจัดโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การแสดงศิลปะ สัมมนาวิชาการ การฉายภาพยนตร์ นิทรรศการ และเป็นสถานที่เชื่อมโยงศิลปิน นักวิชาการ และผู้ที่สนใจในวัฒนธรรมตะวันออกเป็นประจำ

ภาพถ่ายบางส่วนจากโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชาเวียดนาม-ศรีลังกา:

ที่มา: https://baoquocte.vn/giao-luu-van-hoa-tra-viet-nam-sri-lanka-lan-toa-nhung-gia-tri-tinh-te-va-huu-nghi-332498.html